tillbaka till sök

Jägerklause Dessau

Alte Leipziger Str. 76, 06849 Dessau-Roßlau

öppettider är inte kända än

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Vorspeisen
Carpaccio vom Rind
9.70
Beef Carpaccio — mit Oliven, Parmesan, Pesto und Baguette
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gebackene Champignons
7.20
Baked Mushrooms — mit Knoblauch-Kräuterdipp
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Kleine gemischte Salatauswahl
5.30
Mixed Salad — mit Joghurtdressing
uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Feines Rehragout
8.10
Venison Ragout — mit Käsestreifen, im gebackenen Kartoffelschiffchen serviert
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Suppen
„Dessauer Marsch“
7.60
Goose Stew — Gänseeintopf mit Kartoffeln, weißen Bohnen, Wirsing und Apfel
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydraterbalanserat 86
Klare Gemüsebrühe
4.80
Vegetable Broth with Egg — mit Juliennegemüse und Ei
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Tomatencremsuppe
4.80
Tomato Cream Soup — mit Sahnehäubchen
uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Wildsuppe „Hubertus“
4.90
Game Soup Hubertus — mit Linsengemüse und Röstzwiebeln
uppskattning≈ 240 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Wildspezialitäten
Rösti-Burger
17.20
Game Burger with Rösti — Wildhacksteak auf Kürbiskern-Rösti mit Käse, Bacon, Zwiebeln und Rotweinjus
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Hirschrollbraten
18.40
Roast Venison — mit Meerrettichsoße, Buttermöhren und Kartoffeln
uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
Hausgemachte Rotkohlroulade
18.20
Red Cabbage Roll with Game Filling — mit Wildhackfüllung auf Zwiebelbratkartoffeln
uppskattning≈ 720 kcal38 g kolhydraterbalanserat 73
Jagdplatte
17.90
Game Platter — Wellfleisch, Wildknacker und Klößchen mit Sauerkohl und Kartoffeln
uppskattning≈ 820 kcal48 g kolhydraterbalanserat 75
Geschnetzeltes
17.90
Wild Boar Geschnetzeltes — aus der Wildschweinkeule in Champignonrahmsoße mit Schupfnudeln
uppskattning≈ 750 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Rehbraten
19.10
Roast Venison with Mushroom Ragout — mit Pilzragout, Preiselbeersoße und Kroketten
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydrater
Grillspieß „Artemis“
20.80
Wild Boar Grill Skewer — gebratener Wildschweinrücken mit Speck, Zwiebeln, Butterbohnen und Bratkartoffeln
uppskattning≈ 740 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Wilddieb „Haideburger Forst“
17.60
Mixed Game Goulash — gemischter Wildgulasch mit Apfelrotkohl und Klößen
uppskattning≈ 710 kcal52 g kolhydraterbalanserat 70
Die Klausenrenner
Jägerfrühstück
12.40
Hunter's Breakfast — Bratkartoffeln mit Wildbockwurst, Zwiebeln, Champignons und Ei
uppskattning≈ 680 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Wildschweinsülze
12.40
Wild Boar Aspic — mit Bratkartoffeln und Knoblauch-Kräuterremoulade
uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Holzfällersteak
19.90
Pork Neck Steak — Schweinenackensteak mit Röstzwiebeln, Speckbohnen und Bratkartoffeln
uppskattning≈ 820 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Schnitzelpfanne “ Birkenwäldchen “
18.80
Schnitzel with Mushrooms and Camembert — Schweineschnitzel mit Pilzen und Camembert überbacken, dazu Kroketten
uppskattning≈ 880 kcal38 g kolhydrater
Fischgerichte
Lachsplatte „Oberförsterin“pescatarian
21.90
Salmon Platter — 3 Variationen vom Lachs auf Juliennegemüse, mit Kürbiskern-Rösti und Honig-Senf-Dillsoße
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Forelle „Müllerin“pescatarian
23.20
Trout Meunière — gebratene Forelle mit Kartoffeln, Kräuterbutter und Preiselbeer- Sahnemeerrettich
uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Vegetarische Kost
Kräuterrühreivegetarian
13.30
Herbed Scrambled Eggs — mit Pilzragout und Kartoffeln
uppskattning≈ 510 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Sellerieschnitzelvegetarian
15.80
Celery Schnitzel — mit Sesamkruste, Tomatengemüse und Rigatoni
uppskattning≈ 640 kcal65 g kolhydraterbalanserat 66
Für unsere kleinen Gäste
Lustige Kringel-Pommes fritesvegetarian
4.50
Curly Fries — mit Ketchup und Mayonnaise
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater
Kleines Jägerschnitzel
6.40
Kids Hunter Schnitzel — Panierte Jagdwurst mit Nudeln und Tomatensoße
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydrater
Bärchenteller
6.80
Chicken Nuggets and Fries — Hähnchennuggets mit Kringel-Pommes und Ketchup
uppskattning≈ 610 kcal48 g kolhydrater
2 kleine Eierkuchen
6.40
Pancakes with Apple Sauce — mit Apfelmus und Smarties
uppskattning≈ 520 kcal68 g kolhydrater
Dessert
Schwedeneisbecher
8.60
Swedish Ice Cream Sundae — Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydratertung 30
Orangen-Carpaccio
8.40
Orange Carpaccio — mit Cassis-Sorbet, Sahne und Orangenzesten
uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydratertung 44
Schoko-Fritzchen
8.20
Chocolate Ice Cream with Sweet Potato Fries — Schokoladeneis mit Süßkartoffel-Pommes und Espresso-Honigschaum
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydrater
Banana Ahoi
4.80
Chocolate Banana with Ice Cream — Schokoladen-Banane mit Kirschen garniert, an Vanilleeis und Sahne
uppskattning≈ 380 kcal38 g kolhydratertung 37
Heisse Himbeeren
8.80
Hot Raspberries with Ice Cream — mit Vanilleeis und Sahne
uppskattning≈ 310 kcal30 g kolhydratertung 38

Stämmer den här menyn fortfarande?

37veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har sellerischnitzel med rigatoni och äggröra med svampragout och potatis. Pommes frites finns för barn.

3 vegetariska och 0 veganska rätter av 33

73dia
scoreuppskattning

Vilt rätter och fisk

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter på vilt och fisk. De flesta serveras med potatis eller rösti.

17 diabetesvänliga · 33 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Alte Leipziger Str. 76, 06849 Dessau-Roßlau
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+493408581367
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jaegerklause-dessau.de/

Äger du Jägerklause Dessau? Gör anspråk på din plats.