Restaurant le moulin des bouvieres
2 Rue de Comberousse, 38790 Diémoz
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 15 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
A partager pour l'apéritif
saucisson sec
14.00
dry sausage
uppskattning≈ 450 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
panier de frites
4.50
fries
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydrater
planche de charcuterie
19.00
charcuterie board
uppskattning≈ 600 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Nos entrées
Oeuf Meurette
14.00
lardon, champignon, vin rouge
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade des Bouvières
14.00
bouvières salad — Jambon cru - Emmental - Noix
uppskattning≈ 410 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Assiette de charcuterie
14.00
charcuterie plate
uppskattning≈ 450 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade de chèvre chaudvegetarian
16.50
warm goat cheese salad
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Pâté en croûte de volaille
16.50
poultry pâté en croûte
uppskattning≈ 420 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Foie gras poêlé au vinaigre de framboise
20.00
seared foie gras
uppskattning≈ 350 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Saint-Jacques snackées aux agrumespescatarian
20.00
seared scallops
uppskattning≈ 220 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Gaspacho de tomate et mozzarellavegetarian
19.50
tomato gazpacho with mozzarella
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Gravlax de boeuf du chef
15.50
beef gravlax
uppskattning≈ 250 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Nos plats
Ris de Veau aux Cèpes
25.00
veal sweetbreads with cèpes
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Quenelle maison sauce Nantua ou champignonpescatarian
18.00
quenelle with nantua or mushroom sauce
uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Magret de canard au poivre vert
20.50
duck breast with green pepper
uppskattning≈ 620 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Grenouilles à la persilladepescatarian
20.50
frogs legs persillade
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Dos de cabillaud crème de chorizopescatarian
19.50
cod fillet with chorizo cream
uppskattning≈ 510 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Travers de porc façon du chef
18.00
pork ribs
uppskattning≈ 680 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Filet de rouget à la provençalepescatarian
25.00
red mullet provençale
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Tête de veau sauce Gribiche et ses légumes vapeur
18.00
calf's head with gribiche sauce
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Gratin de ravioles au Saint-Marcellin et coppa
17.50
ravioli gratin with saint-marcellin and coppa
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Nos viandes
Tartare de boeuf au couteau
31.00
beef tartare
uppskattning≈ 320 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Pièce de boeuf
31.00
beef steak
uppskattning≈ 650 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Nos Desserts
Plateau de fromages affinésvegetarian
7.00
cheese platter
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Fromage blanc à la crèmevegetarian
4.50
fromage blanc with cream
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Cervelle de canutvegetarian
4.70
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Fondant au chocolat façon cappuccinovegetarian
7.00
chocolate fondant cappuccino
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydratertung 31
Citron du chefvegetarian
7.00
chef's lemon dessert
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydratertung 44
Salade de fruits de saisonvegan, vegetarian
6.00
seasonal fruit salad
uppskattning≈ 120 kcal28 g kolhydrater
Tarte aux fruits de saisonvegetarian
7.00
seasonal fruit tart
uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydratertung 41
Crème brûléevegetarian
7.00
uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydratertung 41
Vacherinvegetarian
7.00
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 31
Dessert du jour
6.00
dessert of the day
uppskattning≈ 400 kcal40 g kolhydratertung 33
Coupes glacées
Coupe des Bouvièresvegetarian
8.50
bouvières ice cream sundae — sorbet poire, caramel beurre salé -vanille chantilly
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 36
Coupe des Pères Chartreuxvegetarian
8.50
pères chartreux ice cream sundae — 2 boules de glaces chartreuse, liqueur de chartreuse
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydratertung 32
Coupe Villetoisevegetarian
8.50
villetoise ice cream sundae — 2 boules de sorbet poire et alcool de poire
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydratertung 32
Colonelvegetarian
8.50
colonel ice cream sundae — 2 boules de glaces citron et Vodka
uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydratertung 41
Coupe griottinesvegetarian
8.50
griottines ice cream sundae — Sorbet griotte, glace vanille et ses griottes, chantilly
uppskattning≈ 410 kcal50 g kolhydratertung 42
Coupe Ardéchoisevegetarian
8.50
ardéchoise ice cream sundae — Glace 1 boule vanille, 1 boule marron, crème de marron, chantilly
uppskattning≈ 510 kcal55 g kolhydratertung 38
Glace 2 boulesvegetarian
4.50
ice cream 2 scoops
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater
Glace 3 boulesvegetarian
6.60
ice cream 3 scoops
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 37
Menu Bouchon des Bouvières
Oeuf Meurette
27.00
lardon, champignon, vin rouge
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Salade des Bouvières
27.00
bouvières salad — Jambon cru - Emmental - Noix
uppskattning≈ 410 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Assiette de charcuterie
27.00
charcuterie plate
uppskattning≈ 550 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tête de veau sauce gribiche et ses légumes vapeur
27.00
calf's head with gribiche sauce
uppskattning≈ 620 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Quenelle maisonpescatarian
27.00
sauce Nantua ou champignon
uppskattning≈ 580 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Travers de porc façon du chef
27.00
pork ribs — Garniture de saison
uppskattning≈ 750 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Fromage blanc ou assiette de fromages affinésvegetarian
27.00
fromage blanc or cheese platter
uppskattning≈ 400 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Cervelle de canutvegetarian
27.00
uppskattning≈ 350 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade de fruits de saisonvegan, vegetarian
27.00
seasonal fruit salad
uppskattning≈ 120 kcal28 g kolhydrater
Tarte aux fruits de saisonvegetarian
27.00
Seasonal fruit tart
uppskattning≈ 480 kcal60 g kolhydratertung 39
2 boules de glacevegetarian
27.00
Ice cream
uppskattning≈ 300 kcal37 g kolhydratertung 41
Menu Enfants
Steak haché
13.00
Hamburger steak
uppskattning≈ 350 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Frites maison ou Accompagnement du jourvegan, vegetarian
13.00
Homemade fries
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydrater
1 boule de glacevegetarian
13.00
Ice cream
uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydrater
1 verre de siropvegan, vegetarian
13.00
Syrup drink
uppskattning≈ 110 kcal28 g kolhydratertung 32
Menu Tradition
Gaspacho de tomate et mozzarellavegetarian
35.00
Tomato gazpacho with mozzarella
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Pâté enBroute de volaille
35.00
Poultry pâté en croûte
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade de chèvre chaudvegetarian
35.00
Warm goat cheese salad
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
gravlax de bœuf du chef
35.00
Beef gravlax
uppskattning≈ 280 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Dos de cabillaud crème de chorizo
35.00
Cod with chorizo cream
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Grenouilles à la Persillade
35.00
Frogs legs with garlic and parsley
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Magret de canard au poivre vert
35.00
Duck breast with green pepper
uppskattning≈ 720 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Gratin de ravioles au Saint-Marcellin et coppa
35.00
Ravioli gratin with Saint-Marcellin and coppa — Garniture de saison
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Fromage blanc ou Plateau de fromages affinés ou Cervelle de canutvegetarian
35.00
Cheese platter
uppskattning≈ 500 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Dessert au choix sur la carte
35.00
Dessert of choice
uppskattning≈ 600 kcal65 g kolhydratertung 28
Menu Gourmet
Foie gras poélé au vinaigre de framboise ou Saint-Jacques snackées aux agrumes
47.00
Foie gras or seared scallops
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Filet de rouget à la provençale ou Ris de veau aux cèpes
47.00
Red mullet or veal sweetbreads — Garniture de saison
uppskattning≈ 600 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Fromage blanc ou Plateau de fromages affinés ou Cervelle de canutvegetarian
47.00
Cheese platter
uppskattning≈ 500 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Dessert au choix sur la carte
47.00
Dessert of choice
uppskattning≈ 600 kcal65 g kolhydratertung 28
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 2 Rue de Comberousse, 38790 Diémoz
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33472710425
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moulindesbouvieres.fr/
- Post
- fullständighet 17 %, tillförlitlighet 35 %
Äger du Restaurant le moulin des bouvieres? Gör anspråk på din plats.