La Brasserie des Loges
Place du Theatre 8, 21000 Dijon
Stängt nu · öppnar 10:00
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
CÔTÉ HORS-D’ŒUVRE
Gougère farcie façon pochouse et sa crème d’écrevisse
17.90
Crayfish Stuffed Gougère — Poisson d’eau douce selon arrivage et petits légumes de saison
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gougère à l’Époisses
18.90
Époisses Cheese Gougère Burger — Gougère géante, steak haché 150gr VBF, sucrine, tomate confite, oignons frits, lard fumé, époisses fondant
uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydratertung 37
Les œufs mayonnaise
4.90
Eggs Mayonnaise
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gougère à la Dijonnaise
18.90
Dijon Mustard Gougère Burger — Gougère géante, steak haché 150gr VBF, sucrine, tomate confite, oignons frits, fromage frais à la moutarde à l’ancienne, pickles de concombre, sauce Madame Gaston Gérard (crème Yuzu et citron vert)
uppskattning≈ 820 kcal38 g kolhydratertung 38
Le Jambon Persillé de Bourgogne
9.90
Persilled Ham of Burgundy
uppskattning≈ 210 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Saumon Gravlax mariné à l’orange et au Gin
9.90
Orange and Gin Gravlax Salmon
uppskattning≈ 240 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Les Escargots à la Bourguignonne par 6
9.60
Escargots à la Bourguignonne (6)
uppskattning≈ 360 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les Escargots à la Bourguignonne par 12
16.90
Escargots à la Bourguignonne (12)
uppskattning≈ 720 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les traditionnels Œufs en Meurette par 2
8.90
Eggs in Meurette (2)
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les traditionnels Œufs en Meurette par 3
11.90
Eggs in Meurette (3)
uppskattning≈ 460 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les Œufs Pochés à la crème d’Époisses par 2
9.80
Poached Eggs with Époisses Cream (2)
uppskattning≈ 380 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les Œufs Pochés à la crème d’Époisses par 3
14.40
Poached Eggs with Époisses Cream (3)
uppskattning≈ 570 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le Yin Yang d’Œufs Pochés
9.50
Yin Yang Poached Eggs
uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
CÔTÉ QUICHES
Quiche Lorraine
13.90
accompagnées de frites "twister" et salade
uppskattning≈ 880 kcal75 g kolhydrater
Quiche aux légumes comme un tianvegetarian
13.90
Vegetable Tian Quiche — accompagnées de frites "twister" et salade
uppskattning≈ 820 kcal72 g kolhydrater
Quiche de saumon
14.50
Salmon Quiche — accompagnées de frites "twister" et salade
uppskattning≈ 910 kcal74 g kolhydrater
CÔTÉ TARTARE
Tartare des Loges
17.90
Beef Tartare — Boeuf 180gr VBF coupé au couteau, persil, cornichons, oignons, jaune d’œuf, sauce ‘’maison’’
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tartare de Saumon façon soleil levant
17.90
Salmon Tartare — Saumon 180gr coupé au couteau, guacamole, wakamé, marinade "maison" yuzu citron vert
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Tartare Italien
18.60
Italian Beef Tartare — Boeuf 180gr VBF coupé au couteau, tomates séchées, pesto de basilic, parmesan, jaune d’œuf, pignons de pin
uppskattning≈ 490 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
CÔTÉ JARDIN
Le Croustillant de Chèvre Chaudvegetarian
16.90
Warm Goat Cheese Crisp — Mixte de salade, crottin de chèvre en chausson, pommes, noix et miel, tomates cerises, pignons de pin
uppskattning≈ 540 kcal32 g kolhydrater
La César
12.90
Caesar Salad — Mixte de salade, aiguillettes de poulet croustillantes, croûtons, oeuf poché, tomates cerises, copeaux de parmesan, sauce César ‘’anchois‘’
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
La Paysanne
12.90
Country Salad — Mixte de salade, lardons, œuf poché, pomme de terre grenaille, dès de comté, tomates cerises, croutons, pickles d’oignons
uppskattning≈ 620 kcal28 g kolhydrater
L’Italienne
12.90
Italian Salad with Burrata — Mixte de salade, tomates colorées, burrata, melon, jambon cru, pignons de pin, copeaux de parmesan, pesto de basilic, vinaigre balsamique
uppskattning≈ 650 kcal22 g kolhydrater
L’Océane
12.90
Ocean Salad — Mixte de salade, saumon gravlax, gambas marinées chimichurri, tomates cerises, agrumes, guacamole, sauce yaourt à la menthe
uppskattning≈ 510 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
CÔTÉ TERRE ET MER
L’authentique suprême de Poulet
17.90
Chicken Supreme — Sauce à l’Époisse ou bourguignonne ou Mme Gaston Gérard
uppskattning≈ 680 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Noix de joue de boeuf à la Bourguignonne
18.90
Beef Cheek Bourguignonne — Sauce à l’Époisse ou bourguignonne ou Mme Gaston Gérard
uppskattning≈ 720 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Andouillette de Troyes AAAAA
17.90
Andouillette de Troyes — Sauce à l’Époisse ou bourguignonne ou Mme Gaston Gérard
uppskattning≈ 610 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Faux-filet charolais 250 gr
19.90
Charolais Sirloin Steak — Sauce à l’Époisses ou bourguignonne ou Mme Gaston Gérard
uppskattning≈ 650 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Noix de St Jacques by Les Loges
19.90
Scallops
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Wok de linguines aux Gambas et St Jacques façon thaï
19.90
Thai Style Shrimp and Scallop Linguine
uppskattning≈ 780 kcal75 g kolhydraterbalanserat 76
CÔTÉ BOWL
Bowl Véganvegan
12.90
Vegan Bowl — Riz noir vinaigré, fèves, pickles de carottes, tomates cerises, concombre, piquillos, chou rouge mariné, segments d’orange et pamplemousse, guacamole, sauce vinaigrette aux saveurs d’Asie
uppskattning≈ 540 kcal62 g kolhydraterbalanserat 72
CÔTÉ BURGER
Burger Classique
16.90
Classic Burger — Pain boulanger, steak haché 150gr VBF , tomate confite, sucrine, double cheddar, oignons frits, pickles de concombre, sauce cocktail
uppskattning≈ 920 kcal58 g kolhydrater
Burger Époisses
17.90
Époisses Burger — Pain boulanger, steak haché 150gr VBF , Époisses fondant, tomate confite, sucrine, oignons frits, sauce barbecue au cassis
uppskattning≈ 980 kcal55 g kolhydrater
Burger Chicken
17.90
Chicken Burger — Pain boulanger, poulet grillé, camembert, tomate confite, sucrine, pickles d’oignons, sauce tartare
uppskattning≈ 850 kcal52 g kolhydrater
Burger Végétarienvegetarian
17.90
Vegetarian Burger — Pain boulanger, galette de légumes, tomate confite, oignons frits, salade, pickles de concombre, sauce yaourt à la menthe
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydraterbalanserat 65
CÔTÉ VÉGÉTARIEN
Wok de pâtes aux légumes façon thaïvegetarian
12.90
Thai Style Vegetable Pasta
uppskattning≈ 620 kcal72 g kolhydraterbalanserat 67
Gougère Végétariennevegetarian
18.90
Vegetarian Gougère Burger — Pain boulanger, galette de légumes, tomate confite, oignons frits, salade, pickles de concombre, sauce yaourt à la menthe
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydraterbalanserat 65
NOS DESSERTS YAOURT ET FROMAGES
Nos Desserts ‘‘Maison’’ au choix
6.90
House Desserts — Mousse au chocolat, Crème brûlée à la vanille de Madagascar, Tiramisu, Crumble pommes cassis au pain d’épices
uppskattning≈ 450 kcal38 g kolhydratertung 31
Les pâtisseries artisanales au choix
6.90
Artisan Pastries — Figue traditionnelle, Paris-Brest, Aumônière aux pommes, Tartelette framboise, Tartelette citron meringuée, Mi-cuit chocolat et sa boule vanille
uppskattning≈ 520 kcal54 g kolhydratertung 31
Notre café ou Thé Gourmands
9.90
Gourmet Coffee or Tea — Café ou thé, mini mousse au chocolat, mini tiramisu, mini crème brûlée, pastéis de nata, boule de glace
uppskattning≈ 750 kcal82 g kolhydratertung 22
Yaourt brassé 100 % Côte d’Orvegetarian
4.00
Côte d'Or Yogurt
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Yaourt brassé et ses fruits de saisonvegetarian
6.90
Yogurt with Seasonal Fruit
uppskattning≈ 210 kcal25 g kolhydraterbalanserat 70
Assiette de fromages 100 % Côte d’Orvegetarian
6.90
Côte d'Or Cheese Plate — Époisses, Cîteaux, Délice de Bourgogne
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Coupes glacées
La Coupe des Loges
7.70
Coupe des Loges — 1 b caramel beurre salé, 1b barre choco nut’s, 1 b banoffee, coulis de caramel, crème fouettée
uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydratertung 26
Les Liégeois
7.70
Liégeois Ice Cream — 3 b café, coulis de café, crème fouettée ou 3 b chocolat, coulis de chocolat, crème fouettée
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydratertung 29
L’Amarena
7.70
Amarena Ice Cream — 2 b amarena, 1 b vanille, cerises Amarena, crème fouettée
uppskattning≈ 520 kcal50 g kolhydratertung 31
La Fruit rouge
7.70
Red Fruit Ice Cream — 1 b framboise, 1 b fraise, 1 b cassis, coulis de fruits rouge, crème fouettée
uppskattning≈ 480 kcal48 g kolhydratertung 37
L’Américaine
7.70
American Ice Cream — 1 b american biscuit, 1 b barre choco nut’s, 1 b vanille, brisure Oréo, crème fouettée
uppskattning≈ 680 kcal60 g kolhydratertung 25
La Dame Blanche
7.70
Dame Blanche — 3 b vanille, coulis de chocolat, crème fouettée
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydratertung 27
La Gourmande
7.70
La Gourmande Ice Cream — 1 b marron, 1 b banoffee, 1 b pistache, coulis de caramel, crème fouettée
uppskattning≈ 620 kcal52 g kolhydratertung 31
La Coupe Dubaï de Poulet Fermier
7.70
Dubai Chicken Ice Cream Sundae — 1 b pistache, 2 b chocolat, pistache grillée et caramel, Crème fouettée
uppskattning≈ 640 kcal55 g kolhydratertung 30
La Venue d’Ailleurs
7.70
Venue d’Ailleurs Ice Cream Sundae — 1 b cactus, 1 b Yuzu citron vert, 1 b mangue, Crème fouettée
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 38
La Dijonnaise
7.70
Dijonnaise Ice Cream Sundae — 2 b cassis, 1 b pain d’épices, crème de cassis, crème fouettée
uppskattning≈ 580 kcal58 g kolhydratertung 29
Coupes alcoolisées
Le Colonel Tibétain
8.70
Tibetan Colonel Cocktail Sundae — 3 b yuzu citron vert, Vodka
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydratertung 32
Le Colonel Mexicain
8.70
Mexican Colonel Cocktail Sundae — 3 b cactus et citron vert, Tequila
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydratertung 32
L’Iceberg
8.70
Iceberg Cocktail Sundae — 3 b menthe chocolat, Get 27, crème fouettée
uppskattning≈ 480 kcal40 g kolhydratertung 33
La Coupes des Iles
8.70
Islands Cocktail Sundae — 1 b banoffee, 1 b noix de coco, 1 b vanille, vieux rhum, Crème fouettée
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydratertung 30
LE MENU BOURGUIGNON
Le Jambon Persillé de Bourgogne ou Six Escargots à la Bourguignonne ou L’Américaine Yin Yang d’ Œufs Pochés
29.90
Burgundy Ham or Snails or Poached Eggs
uppskattning≈ 350 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Noix de joue de Bœuf à la Bourguignonne ou L’Authentique Suprême de Poulet ou La Coupe Dubaï de Poulet Fermier
29.90
Beef Cheek or Chicken Supreme or Dubai Chicken Sundae
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Assiette 100 % Côte d’Or ou Crumble Pommes Cassis au Pain d’Épices
29.90
Côte d'Or Cheese Plate or Apple Cassis Crumble
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydrater
MENU ENFANT (- 10 ANS)
Aiguillettes de Poulet Panées ou Fish & Chips ou Petit burger
11.20
Kids Chicken Strips or Fish and Chips or Burger — accompagné de frites ‘’Twister’’
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 65
Boule de Glace ou Mousse au Chocolat
11.20
Kids Ice Cream or Chocolate Mousse
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
Menu Bourguignon
Menu Bourguignon
29.90
Burgundy Menu
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 40
LE JAMBON PERSILLE de Bourgogne
Parsley Ham of Burgundy
uppskattning≈ 220 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
LES SIX ESCARGOTS à la Bourguignonne
Burgundy Snails
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
YIN YANG D¢OEUFS POCHES
Yin Yang Poached Eggs — Sauces Meurette et Époisses
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
NOIX DE JOUE DE BOEUF à la Bourguignonne
Burgundy Beef Cheek
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
L'AUTHENTIQUE SUPREME DE POULET "Madame Gaston Gérard"
Authentic Chicken Supreme
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
GOUGERE FARCIE FACON POCHOUSE
Stuffed Gougère
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Poisson d'eau douce selon arrivage
Freshwater Fish
uppskattning≈ 420 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
ASSIETTE 100% COTE D'OR
Côte d'Or Cheese Plate — Époisses, Cîteaux, Délice de Bourgogne
uppskattning≈ 600 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
CRUMBLE POMMES CASSIS au Pain d’Epices
Apple Cassis Crumble with Gingerbread
uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydratertung 37
COUPE GLACEE aux Saveurs Bourguignonnes
Burgundy Ice Cream Sundae
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 37
Nos suggestions
Authentique Suprême de Poulet Fermier de Madame Gaston Gérard
17.90
Authentic Free-Range Chicken Supreme
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Stämmer den här menyn fortfarande?
52veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn innehåller Bowl Végan, Burger Végétarien och Wok de pâtes aux légumes. De serverar även Quiche aux légumes och Croustillant de Chèvre Chaud.
9 vegetariska och 1 veganska rätter av 74
85dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med lågt kolhydratinnehåll
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många proteinrika alternativ med lågt glykemiskt index. Det finns ett stort utbud av diabetesvänliga för- och huvudrätter.
34 diabetesvänliga · 74 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Place du Theatre 8, 21000 Dijon
- Öppettider
- mån10:00–00:00tis10:00–00:00ons10:00–00:00tor10:00–00:00fre10:00–00:00lör10:00–00:00sön10:00–00:00
- Kontakt
- +33981996804 labrasseriedesloges@gmail.com
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labrasseriedesloges.com/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %