tillbaka till sök

Le Carpe Diem - Dijon, 6 Rue Bouhier

Rue Bouhier 6, 21000 DIJON

Stängt nu · öppnar 12:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 15 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

FORMULES
ENTREE + PLAT + DESSERT
30.00
Starter, Main and Dessert Set
uppskattning≈ 1650 kcal110 g kolhydratertung 21
ENTREE + PLAT
27.00
Starter and Main Set
uppskattning≈ 1200 kcal70 g kolhydratertung 41
PLAT + DESSERT
24.00
Main and Dessert Set
uppskattning≈ 1300 kcal90 g kolhydratertung 22
ENTREES
OEUFS POCHÉS A L'EPOISSES
9.00
Poached Eggs with Epoisses
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
GRATIN DE FRUITS DE MER
9.50
Seafood Gratin
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
TARTINE D'EPOISSES AUX CHAMPIGNONS
10.50
Epoisses and Mushroom Toast
uppskattning≈ 410 kcal22 g kolhydrater
AUMONIERE D'ESCARGOTS
11.50
Snail Purse
uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
FEUILLETÉ DE RIS DE VEAU
11.50
Veal Sweetbread Puff Pastry
uppskattning≈ 420 kcal20 g kolhydrater
PLATS
BOEUF BOURGUIGNON
17.50
Beef Bourguignon
uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
PARMENTIER DE CANARD CONFIT, A LA PATATE DOUCE
18.20
Duck Confit Parmentier
uppskattning≈ 820 kcal45 g kolhydraterbalanserat 70
TOURNEDOS DE BOEUF
19.50
Beef Tournedos
uppskattning≈ 680 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
POULET GASTON GERARD
16.50
Gaston Gerard Chicken
uppskattning≈ 620 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
BROCHETTE DE GAMBAS
19.50
Prawn Skewers
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
FROMAGES
SELECTION DE FROMAGES REGIONAUX
7.20
Regional Cheese Selection
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
DESSERTS
CREME BRULEE PISTACHE
7.50
Pistachio Crème Brûlée
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydratertung 30
FONDANT CHOCOLAT
8.50
Chocolate Fondant
uppskattning≈ 520 kcal40 g kolhydratertung 31
TARTE TATIN BOURGUIGNONNE
8.50
Bourguignon Tarte Tatin
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 40
CRAQUANT MERINGUE CHOCOLAT ET CITRON
8.50
Chocolate and Lemon Meringue
uppskattning≈ 410 kcal45 g kolhydratertung 33
TIRAMISU FRUITS ROUGES
7.50
Red Fruit Tiramisu
uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydratertung 35
ENTRÉES
Tomate mozzarella jambon cru
10.00
Tomato Mozzarella and Cured Ham
uppskattning≈ 310 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Feuilleté d'escargots
11.00
Snail Puff Pastry
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Jambon persillé
9.50
Parsley Ham
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Œufs pochés à la crème d'époisses
11.00
Poached Eggs with Epoisses Cream
uppskattning≈ 350 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Cuisses de grenouilles
13.50
Frog Legs
uppskattning≈ 210 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PLATS
Bœuf bourguignon
19.50
Beef Bourguignon
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Poulet Gaston revisité
18.00
Revised Gaston Chicken
uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Poisson selon arrivagepescatarian
18.00
Fresh Fish of the Day
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Entrecôte grillé
22.00
Grilled Entrecôte
uppskattning≈ 720 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Burger au bœuf bourguignon avec sa crème d'époisses
23.00
Beef Bourguignon Burger with Epoisses
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
FROMAGES
Assiette de fromages régionaux
12.50
Regional Cheese Plate
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
DESSERTS
Fondant au chocolat
9.00
Chocolate Fondant
uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydratertung 35
Crème brûlée aux baies de cassis
9.00
Blackcurrant Crème Brûlée
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydratertung 41
Ananas rôtis avec ses amandes
9.00
Roasted Pineapple with Almonds
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater
Tarte tatin bourguignonne
12.00
Bourguignon Tarte Tatin
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 31
MENU ST SYLVESTRE
MENU ST SYLVESTRE
50.00
New Year's Eve Menu
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 33
MENU ST SYLVESTRE + APERITIF + CAFÉ
55.00
New Year's Eve Menu with Aperitif and Coffee
uppskattning≈ 2100 kcal140 g kolhydratertung 33
TERRINE FOIE GRAS AU PAIN D'EPICE ET CASSIS
Foie Gras Terrine with Gingerbread and Cassis
uppskattning≈ 380 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
PETITS LEGUMES CROQUANT ACIDULES ET CORIANDRE, GAMBAS AU SESAME GRILLE
Sesame Grilled Prawns and Acidic Vegetables
uppskattning≈ 240 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
PAVÉ D'AUTRUCHE AUX MORELLES, SAUCE GRIOTTE, PUREE PATATE DOUCE, TOPINAMBOURS ET PANAIS
Ostrich Steak with Morel Sauce
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterbalanserat 78
ASSIETTE DE FROMAGES REGIONAUX ( EPOISSES, COMTE, QUILLAT-SAVARIN )
Regional Cheese Plate
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
DOUCEUR DE FIN OU DEBUT D'ANNEE ( CRAQUANT CHOCOLAT, CREMEUX PASSION ET MOUSSE COCO )
Chocolate, Passion Fruit and Coconut Dessert
uppskattning≈ 650 kcal62 g kolhydratertung 30

Stämmer den här menyn fortfarande?

0veggie
scoreuppskattning

Endast dessertalternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns inga vegetariska huvudrätter. Du kan beställa Tarte Tatin Bourguignonne eller Fondant au chocolat.

0 vegetariska och 0 veganska rätter av 41

78dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinbaserade huvudrätter. Regionala ostar och grillat kött har lågt glykemiskt index.

21 diabetesvänliga · 41 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue Bouhier 6, 21000 DIJON
Öppettider
månstängt
tis12:00–14:00, 19:00–21:00
ons12:00–13:30, 19:00–21:00
tor12:00–13:30, 19:00–21:00
fre12:00–13:30, 19:00–21:00
lör12:00–13:30, 19:00–22:00
sönstängt
Kontakt
+33766080767 jpdodolo@gmail.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-carpe-diem.metro.rest/?lang=fr
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Le Carpe Diem - Dijon, 6 Rue Bouhier? Gör anspråk på din plats.