Akatsuki
8 Rue Coupée de Longvic, 21000 Dijon
öppettider är inte kända än
Japanesesushi€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
居酒屋 & 前菜 Izakaya & Entrée
E1 枝豆 — Edamame'svegan
5.00
Edamame — Fèves de soja nu thé sencha.
uppskattning≈ 120 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
E2 揚げ出し豆腐 — Agédashí tofuvegan
6.00
Agedashi Tofu — Tofu frit.
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
E3 タコサラダ — Salade de poulpespescatarian
8.00
Octopus Salad — Concombre, wakame, sauce vinaigrette.
uppskattning≈ 150 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
E4 和風サーモンサラダ — Wafu salade au saumonpescatarian
12.00
Wafu Salmon Salad — Salade composée, sauce sésame.
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
E5 サーモン串焼き — Brochette de saumon panéepescatarian
8.00
Salmon Skewers
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
E6 豚肉餃子 (5 pieces) — Gyoza au porc
9.50
Pork Gyoza — Raviolis grillés, friture maison.
uppskattning≈ 250 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
E7 豚肉と海老餃子 (5 pieces) — Gyoza au porc et crevettes
12.00
Pork and Shrimp Gyoza — Raviolis grillés, friture maison.
uppskattning≈ 260 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
E8 海老フライ — Ebi frypescatarian
8.00
Ebi Fry — Crevettes panées, sauce mayo spicy faite maison.
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
E9 サーモン照り焼き — Saumon teriyakipescatarian
10.50
Salmon Teriyaki — Saumon grillé, sauce soja caramélisée.
uppskattning≈ 240 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
E10 茄子田楽 — Dengakuvegan
12.00
Eggplant Dengaku — Aubergine à la sauce miso.
uppskattning≈ 160 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
E11 牛肉の柚子胡椒揉み炒め — Bœuf sauté au yuzu kosho
8.00
Beef Yuzu Kosho Stir-fry — bœuf sauté au yuzukosha.
uppskattning≈ 210 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
E12 生姜焼き — Porc gingembre
8.00
Ginger Pork — Porc sauté au gingembre.
uppskattning≈ 230 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
E13 コロッケ — Croquette de pomme de terre
7.00
Beef Croquette — Croquette croustillante au bœuf haché.
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydrater
E14 鶏の唐揚げ — Karaage
8.00
Chicken Karaage — Poulet mariné frit, croustillant et savoureux.
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
E15 トンカツ — Tonkatsu
8.50
Tonkatsu — Escalope du porc panée frite.
uppskattning≈ 300 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
E16 竜天 — Toriten
8.50
Toriten — Poulet frit façon tempura.
uppskattning≈ 260 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
E17 野菜炒め — Yasai-itamevegetarian
12.00
Yasai-itame — 1 Gyoza sauté.
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
寿司 Sushi nigiris (par paire)
Isu1 サーモン握り — Nigiri saumonpescatarian
6.00
Salmon Nigiri
uppskattning≈ 110 kcal15 g kolhydrater
Isu2 炙りサーモン握り — Nigiri saumon tatakipescatarian
6.50
Seared Salmon Nigiri
uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydrater
Isu3 サーモンチーズ握り — Nigiri saumon cheesepescatarian
6.50
Salmon Cheese Nigiri
uppskattning≈ 140 kcal15 g kolhydrater
Isu4 鯛握り — Nigiri doradepescatarian
8.00
Sea Bream Nigiri
uppskattning≈ 120 kcal18 g kolhydrater
Isu5 煎り海老握り — Nigiri crevette cuitpescatarian
7.00
Cooked Shrimp Nigiri
uppskattning≈ 130 kcal18 g kolhydrater
Isu6 ハマチ握り — Nigiri seriélapescatarian
9.00
Yellowtail Nigiri
uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydrater
Isu7 炙りホタテ握り — Nigiri scipy sail - Jaquques grillépescatarian
9.50
Seared Scallop Nigiri
uppskattning≈ 140 kcal18 g kolhydrater
Isu8 うなぎ握り — Nigiri Unagipescatarian
8.50
Unagi Nigiri
uppskattning≈ 180 kcal19 g kolhydrater
Isu9 ウニ握り — Nigiri Oursinpescatarian
28.00
Sea Urchin Nigiri
uppskattning≈ 160 kcal18 g kolhydrater
巻き寿司 Maki (par 6 pièces)
Im1 きゅうり巻き sushi — Maki concombrevegan
4.50
Cucumber Maki
uppskattning≈ 150 kcal32 g kolhydrater
Im2 きゅうり梅巻き sushi — Maki concombre umivegan
5.00
Cucumber Plum Maki
uppskattning≈ 170 kcal35 g kolhydrater
Im3 アボカド巻き sushi — Maki Avocatvegan
5.50
Avocado Maki
uppskattning≈ 180 kcal32 g kolhydrater
Im4 鯖nuts巻き sushi — Maki Natsupescatarian
6.00
Mackerel Maki
uppskattning≈ 190 kcal32 g kolhydrater
Im5 サーモン巻き sushi — Maki Saumonpescatarian
6.00
Salmon Maki
uppskattning≈ 190 kcal32 g kolhydrater
Im6 海老巻き sushi — Maki crevettepescatarian
7.00
Shrimp Maki
uppskattning≈ 180 kcal32 g kolhydrater
Im7 サーモンカリフォルニアロール — California saumonpescatarian
8.00
Salmon California Roll
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
Im8 海老カリフォルニアロール — California crevettepescatarian
8.50
Shrimp California Roll
uppskattning≈ 270 kcal35 g kolhydrater
Im9 海老フライカリフォルニアロール — California ebi frypescatarian
10.00
Ebi Fry California Roll
uppskattning≈ 350 kcal38 g kolhydrater
刺身 Sashimi
Isa1 刺身6切れ — Assortiment de 6 tranches de poisson cru.pescatarian
11.00
Sashimi Assortment
uppskattning≈ 150 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Isa2 サーモン刺身切御麻だれ — Sashimi saumon marine d'la sauce sésamepescatarian
11.00
Salmon Sashimi with Sesame Sauce
uppskattning≈ 220 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
ご飯・汁もの Riz et soupe
R1 白ご飯 Riz naturevegan
2.50
Steamed Rice
uppskattning≈ 200 kcal45 g kolhydrater
R2 酢飯 Riz vinaigrévegan
3.00
Vinegared Rice
uppskattning≈ 220 kcal48 g kolhydrater
R3 ほそむすび Boule de riz shisovegan
7.50
Shiso Rice Ball
uppskattning≈ 250 kcal52 g kolhydrater
R4 味噌汁 Soupe Misovegetarian
5.50
Miso Soup
uppskattning≈ 45 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
R5 梅漬け汁 Ochazuke umeboshivegan
10.00
Umeboshi Ochazuke — Riz arrozé de l'vert chaud et garni de prune marine salée japonaise.
uppskattning≈ 320 kcal65 g kolhydratertung 42
R6 鮭漬け汁 Ochazuke saumonpescatarian
12.00
Salmon Ochazuke — Riz arrozé de l'vert chaud et garni de saumon frais.
uppskattning≈ 380 kcal62 g kolhydrater
R7 うなぎ漬け汁 Ochazuke unagipescatarian
14.00
Unagi Ochazuke — riz arrozé de l'vert chaud et garni donguille grillée.
uppskattning≈ 450 kcal60 g kolhydraterbalanserat 66
Donburi (servi avec soupe miso et légumes marinés)
D1 焼肉丼 — Yakniku don
21.00
Yakiniku Donburi — donburi au parc à la sauce BBQ japonais
uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydraterbalanserat 77
D2 半子丼 — Gyutamadon dan
21.00
Beef and Egg Donburi — Donburi au bœuf et œuf majiyé
uppskattning≈ 720 kcal80 g kolhydraterbalanserat 77
D3 カツ丼 — Katsu don
21.00
Katsu Don — Donburi au porc pané et œuf majiyé
uppskattning≈ 850 kcal90 g kolhydraterbalanserat 73
D4 うなぎ丼 — Unagi tamago donpescatarian
25.00
Unagi Egg Donburi — Donburi d'anguille grillée et d'œuf majiyé
uppskattning≈ 780 kcal82 g kolhydraterbalanserat 76
D5 海老カツ天丼 — Ebikatsu ten donpescatarian
22.00
Ebi Katsu Ten Don — donburi avec crevettes panées, tofu et œuf majiyé
uppskattning≈ 820 kcal88 g kolhydraterbalanserat 74
Udon — Nouilles udon en sauce (servi avec légumes marinés)
N1 海老フライうどん — Ebifry Udonpescatarian
20.00
Ebi Fry Udon — Soupe de nouille udon servi avec des crevettes panées
uppskattning≈ 680 kcal85 g kolhydraterbalanserat 65
N2 きつねうどん — Kitsune udonvegetarian
15.00
Kitsune Udon — Soupe de nouille udon au tofu frit
uppskattning≈ 520 kcal75 g kolhydrater
N3 肉うどん — Niku Udon
18.00
Niku Udon — Soupe de nouille udon au bœuf
uppskattning≈ 610 kcal78 g kolhydraterbalanserat 77
Yakisoba — Nouilles sautées (servi avec une soupe miso et légumes marinés)
N4 豚肉うどん — Yaki udon pork
17.00
Yaki Udon Pork — Nouilles épaisses sautées
uppskattning≈ 650 kcal80 g kolhydraterbalanserat 77
N5 牛肉うどん — Yaki udon boeuf
18.00
Yaki Udon Beef — Nouilles épaisses sautées
uppskattning≈ 680 kcal80 g kolhydraterbalanserat 77
N6 野菜うどん — Yaki udon végétarienvegetarian
16.00
Yaki Udon Vegetarian — Nouilles épaisses sautées
uppskattning≈ 580 kcal82 g kolhydraterbalanserat 70
N7 焼きそば — Yaki soba pork
16.00
Yaki Soba Pork — Nouilles fines sautées
uppskattning≈ 620 kcal75 g kolhydraterbalanserat 73
N8 牛肉焼きそば — Yaki soba boeuf
17.00
Yaki Soba Beef — Nouilles fines sautées
uppskattning≈ 660 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77
N9 野菜焼きそば — Yaki soba végétarienvegetarian
15.00
Yaki Soba Vegetarian — Nouilles fines sautées
uppskattning≈ 560 kcal78 g kolhydraterbalanserat 66
Plat (Servi avec soupe miso, riz et légumes marinés)
P1 松花堂弁当 — Shokado Bento
26.00
Shokado Bento — Bento traditionnel japonais avec un assortiment de mets variés
uppskattning≈ 850 kcal95 g kolhydraterbalanserat 78
P2 唐揚げ — Karaage
19.00
Karaage — Poulet mariné frit à la japonaise, croustillant et savoureux
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 71
P3 生姜焼き — Porc gingembre
19.00
Ginger Pork — Pork sauté à la sauce soja et au gingembre
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydraterbalanserat 70
P4 トンカツ — Tonkatsu
20.00
Tonkatsu — kscaloppe de porc panée frite et croustillante, accompagnée d'une sauce tonkatsu
uppskattning≈ 920 kcal75 g kolhydrater
P5 ポテトコロッケ — Croquette pomme de terre
17.00
Potato Croquette — Croquette japonaise croustillante faite d'une purée de pommes de terre et d'œuf haché
uppskattning≈ 850 kcal85 g kolhydrater
P6 サーモン照り焼き — Saumon teriyakipescatarian
24.00
Salmon Teriyaki — Pavé de saumon grillé et nappé d'une sauce soja caramélisée
uppskattning≈ 720 kcal62 g kolhydraterbalanserat 77
P7 牛の味噌Cheddar掛けそば — Bœuf sauté au yuzu ou koshu
19.00
Beef Yuzu Koshu — bœuf sauté à la sauce soja et au yuzukoshu
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 71
P8 茄子田楽 — Dengakuvegetarian
15.00
Aubergine Dengaku — Aubergine à la sauce miso
uppskattning≈ 610 kcal68 g kolhydraterbalanserat 74
P9 野菜炒め — Yasaitamevegetarian
15.00
Yasaitame — Légumes sautés à la japonaise avec une sauce légère
uppskattning≈ 580 kcal62 g kolhydraterbalanserat 78
P10 竜天 — Toriten
20.00
Toriten — Escalope de poulet frit façon tempura
uppskattning≈ 880 kcal72 g kolhydrater
Sashimi - Assortiment de poisson cru, selon arrivage. (Servi avec soupe miso, riz léger, légumes marinés)
SA1 刺身 合わせて切り合わせ — Sashimi 8 piècespescatarian
19.50
Sashimi 8 pieces
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 81
SA2 刺身 合わせて切り合わせ — Sashimi 14 piècespescatarian
26.00
Sashimi 14 pieces
uppskattning≈ 610 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 81
Sushi - Assortiment de sushi, selon arrivage. (Servi avec soupe miso, riz et légumes marinés)
SU1 寿司 6貫 — Sushi 6 piècespescatarian
18.00
Sushi 6 pieces — 6 pièces de sushi nigiri
uppskattning≈ 640 kcal68 g kolhydraterbalanserat 77
SU2 寿司 9貫 — Sushi 9 piècespescatarian
21.00
Sushi 9 pieces — 8 pièces de sushi nigiri, 3 pièces de maki
uppskattning≈ 780 kcal82 g kolhydraterbalanserat 76
SU3 寿司 12貫 — Sushi 12 piècespescatarian
24.00
Sushi 12 pieces — 6 pièces de sushi nigiri, 3 pièces de maki, 3 pièces de california
uppskattning≈ 890 kcal95 g kolhydraterbalanserat 71
SU4 寿司 24貫 合わせ盛合せ — Sushi assortiment 21 piècespescatarian
26.00
Sushi Assortment 21 pieces — 6 pièces de sushi nigiri, 5 pièces de sashimi
uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydraterbalanserat 77
Chirashi (Servi avec une soupe miso, et légumes marinés)
CHI1 ちらし寿司 — Chirashi Kaisendonpescatarian
28.00
Chirashi Kaisendon — Bol de riz vinaigré garni d'un assortiment de sashimis
uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydraterbalanserat 77
CHI2 うなぎちらし — Chirashi Unagipescatarian
28.00
Chirashi Unagi — Bol de riz vinaigré garni d'anguille grillée
uppskattning≈ 820 kcal88 g kolhydraterbalanserat 66
Stämmer den här menyn fortfarande?
60dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Japansk mat med bra proteinval
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har flera Izakaya-rätter och sashimi med låga kolhydrater. De flesta huvudrätter serveras med ris vilket höjer det glykemiska indexet.
21 diabetesvänliga · 76 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 8 Rue Coupée de Longvic, 21000 Dijon
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33380794687
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-akatsuki.fr/