MACAMBA

Grutstraat 9, 7001 BW Doetinchem

Stängt nu · öppnar 16:00

American€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 7 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 9 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

APERITIVO

Barra Gallega

6.50

Galician Bread with Amarillo Butter — Spaans brood met gerookte amarilloboter

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater

olijven | manchego | fuet

9.50

Olives, Manchego and Fuet

uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Ostras macamba

4.25

Macamba Oysters

uppskattning≈ 60 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

PATA NEGRA

19.50

uppskattning≈ 280 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

STREETFOOD COLD BITES

Uramaki geflambeerde zalm | gerookte soja

9.00

Flamed Salmon Uramaki

uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Uramaki geflambeerde tonijn | teriyaki

9.00

Flamed Tuna Uramaki

uppskattning≈ 220 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Uramaki carpaccio | parmezaan | roomkaas

9.00

Beef Carpaccio Uramaki

uppskattning≈ 240 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Uramaki spicy chicken | amarillo

9.00

Spicy Chicken Uramaki

uppskattning≈ 230 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

maki komkommer | avocadovegan

5.00

Cucumber and Avocado Maki

uppskattning≈ 150 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

MACAMBA OMAKASE | URAMAKI & SASHIMI

29.50

Macamba Omakase Uramaki & Sashimi — 18 stuks

uppskattning≈ 950 kcal75 g kolhydraterbalanserat 65

Sashimi zalm

11.50

Salmon Sashimi

uppskattning≈ 180 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Sashimi tonijn

12.50

Tuna Sashimi

uppskattning≈ 160 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Sashimi flamed beef

12.50

Flamed Beef Sashimi

uppskattning≈ 200 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

poke bowl mango | avocadovegetarian

10.50

Mango and Avocado Poke Bowl

uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydrater

poke bowl zalm | tonijn

12.50

Salmon and Tuna Poke Bowl

uppskattning≈ 480 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Ceviche tonijn | rode ui | lente-ui

11.50

Tuna Ceviche

uppskattning≈ 160 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Ceviche mango | avocado | kokos lechevegan

9.50

Mango and Avocado Ceviche

uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Tiradito geelstaart makreel | bieslook | goma leche

12.50

Mackerel Tiradito

uppskattning≈ 190 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Tiradito zalm | yuzu | gerookte soja | radijs

11.50

Salmon Tiradito

uppskattning≈ 170 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Steak tartaar | brioche

12.50

Beef Tartare with Brioche

uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Tonijn tartaar | brioche

12.50

Tuna Tartare with Brioche

uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydrater

rund Carpaccio | truffel mayo | parmezaan

11.50

Beef Carpaccio

uppskattning≈ 280 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

rode biet carpaccio | wasabi mayo | soja gelvegetarian

8.50

Beetroot Carpaccio

uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

salade beef tataki

11.50

Beef Tataki Salad

uppskattning≈ 250 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

salade gerookte zalm

11.50

Smoked Salmon Salad

uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

STREETFOOD HOT BITES

miso soep | varken dumpling

9.50

Miso Soup with Pork Dumplings

uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

miso soep | vega gyozavegetarian

9.00

Miso Soup with Veggie Gyoza

uppskattning≈ 190 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

gyoza kip | teriyaki

7.00

Chicken Gyoza

uppskattning≈ 210 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligt

gyoza gamba | gerookte soja

8.50

Shrimp Gyoza

uppskattning≈ 180 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt

lamsburger | gebakken ui | peruaanse saus

8.50

Lamb Burger

uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydrater

cheeseburger | rund | smokey bbq saus

8.50

Cheeseburger

uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydrater

bao bun krokante kip | sriracha

6.50

Crispy Chicken Bao Bun

uppskattning≈ 260 kcal22 g kolhydrater

bao bun buikspek | hoisin

7.00

Pork Belly Bao Bun

uppskattning≈ 290 kcal22 g kolhydrater

OSSENHAAS SPIES | AJI PANCA

9.50

Beef Tenderloin Skewers — 2 st.

uppskattning≈ 220 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

KIP SPIES | TERIYAKI

8.50

Chicken Teriyaki Skewers — 2 st.

uppskattning≈ 200 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

noodles kip | teriyaki

8.50

Chicken Teriyaki Noodles

uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69

noodles soep | paddenstoel | edamame | eivegetarian

8.50

Mushroom Noodle Soup

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

okonomiyaki | buikspek

9.50

Pork Belly Okonomiyaki

uppskattning≈ 310 kcal28 g kolhydrater

okonomiyaki | tonijn tataki

9.50

Tuna Tataki Okonomiyaki

uppskattning≈ 280 kcal28 g kolhydraterbalanserat 77

empanada rund | gerookte chipotle

8.50

Beef Empanada

uppskattning≈ 240 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

empanada geitenkaas | gekarameliseerde uivegetarian

8.50

Goat Cheese Empanada

uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater

loempia paddenstoel | chimichurrivegetarian

7.50

Mushroom Spring Roll

uppskattning≈ 240 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

tempura zalm | friet

9.50

Salmon Tempura and Fries

uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydrater

tempura zeebaars | bataat friet

11.50

Sea Bass Tempura and Sweet Potato Fries

uppskattning≈ 540 kcal42 g kolhydrater

AUBERGINE FRIET | AMARILLOvegan

6.50

Eggplant Fries — 2 st.

uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

BATAAT FRIET | ROCOTOvegan

6.50

Sweet Potato Fries — 2 st.

uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydraterbalanserat 65

HOOFDGERECHTEN & DESSERTS

zalm

26.50

Salmon with Teriyaki Noodles — Gebakken zalmfilet met noodles teriyaki

uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73

Heel kippetje

27.50

Grilled Roast Chicken — Piepkuiken van de grill met brasa marinade, salsa criola en gerookte BBQ sauS

uppskattning≈ 750 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Housesteak

32.50

House Steak — Housesteak 200 g, van de grill met aardappel amarillo crème, salsa criola en aji panca jus

uppskattning≈ 620 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Tonijnsteak

28.50

Grilled Tuna Steak — Tonijnsteak van de grill met witte wijn amarillo saus

uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Ribeye

36.50

Ribeye 250 g, van de grill met bataat friet en chimichurri

uppskattning≈ 850 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Lomo saLTADO

28.50

Gebakken ossenhaaspuntjes met tomaat, rode ui, saltado saus en rijst

uppskattning≈ 640 kcal55 g kolhydraterbalanserat 77

Aubergine tacu tacuvegetarian

23.50

Gegrilde aubergine met tacu tacu en anticucho dressing

uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydraterbalanserat 79

pie de limon

9.50

Lemon Pie — Limoen taart met gebrand eiwitschuim

uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydratertung 39

chocolade taart

9.50

Chocolate Cake — Chocolade taart van pure en witte chocolade

uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 30

Parfait

8.00

Wisselende smaken

uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydratertung 42

kaasplankvegetarian

14.50

Cheese Board — Selectie van 5 soorten kaas

uppskattning≈ 600 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

MACAMBA MENU’S

5 gangen Macamba menu Sopresa

59.50

Macamba Surprise Menu — Macamba 5-gangen verrassingsmenu

uppskattning≈ 1800 kcal160 g kolhydratertung 39

3-gangen streetfood

45.00

Street Food Menu — 9 streetfood gerechten in 3-gangen

uppskattning≈ 1600 kcal140 g kolhydratertung 33

Verrassingsmenu

streetfood 3-gangen

Street Food Menu — Een culinaire reis langs de lekkerste gerechten van onze streetfoodkaart

uppskattning≈ 1200 kcal110 g kolhydrater

Cold bites

BARRA GALLEGA - SPAANS BROOD

6.50

Spanish Bread with Manchego and Fuet — OLIJVEN | MANCHEGO | FUET

uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

OESTERpescatarian

4.25

Oyster

uppskattning≈ 60 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

Sushi & Sashimi

MACAMBA OMAKASE | URAMAKI & SASHIMI 18st.pescatarian

29.50

Omakase Sushi & Sashimi

uppskattning≈ 850 kcal90 g kolhydraterbalanserat 73

Empanada & Loempia

LOEMPIA SURIMI | SOJApescatarian

7.50

Surimi Spring Roll

uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydrater

Anticucho & Specials & Fingerfood

GROENTE FRIETvegetarian

8.50

Vegetable Fries

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater

LOADED FRIES | TRUFFEL & PARMEZAANvegetarian

8.50

Truffle Parmesan Fries

uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 43

OSSENHAAS SPIES | AJI PANCA 2 st.

9.50

Beef Tenderloin Skewer

uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

KIP SPIES | TERIYAKI 2 st.

8.50

Chicken Teriyaki Skewer

uppskattning≈ 240 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

AUBERGINE FRIET | AMARILLO 2 st.vegetarian

6.50

Aubergine Fries

uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

KARAAGE CHICKEN | KROKANTE KIPDIJ 6st.

8.50

Karaage Chicken

uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

POLLO FRITO | KROKANTE KIPHAASJES 6st.

8.00

Fried Chicken

uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

PÃO DE QUEIJO | KAASBALLEN 5st.vegetarian

9.50

Pão de Queijo

uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydrater

NACHO MACAMBA

7.50

Nachos

uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydraterbalanserat 66

BOMBA’S AMARILLO 5st.

8.00

Bombas Amarillo

uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

GAMBA TEMPURA 5st.pescatarian

9.50

Shrimp Tempura

uppskattning≈ 320 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

HOLTKAMP BITTERBALLEN 8st.

9.50

Bitterballen

uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydrater

TORREZNO | KROKANT GEBAKKEN SPEK

8.50

Torrezno

uppskattning≈ 380 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

CHIPIRONES | INKTVISRINGENpescatarian

8.00

Chipirones

uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

PADRON PEPERSvegetarian

6.50

Padron Peppers

uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

EDAMAME BONENvegan

5.00

Edamame

uppskattning≈ 150 kcal11 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76

5 GANGEN VERRASSINGSMENU

5 gangen verrassingsmenu

54.50

Latin-American Surprise Menu — Wij verrassen u met de lekkerste ‘Latin-American’ gerechten.

uppskattning≈ 1800 kcal160 g kolhydratertung 39

5-gangen verrassingsmenu

59.50

Surprise Menu — culinaire reis langs verschillende smaken en invloeden uit onze keuken

uppskattning≈ 1900 kcal170 g kolhydratertung 39

Stämmer den här menyn fortfarande?

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Grutstraat 9, 7001 BW Doetinchem
Öppettider: mån16:00–23:59
tis16:00–23:59
ons16:00–23:59
tor16:00–23:59
fre16:00–23:59
lör16:00–23:59
sön16:00–23:59
closing time is listed as 'laat' (late)
Kontakt: +32314786023 info@macambafoodbar.nl
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), macambafoodbar.nl/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 98 %

Äger du MACAMBA? Gör anspråk på din plats.