Brasserie Hanz

Hanzestraat 7, 7006 RH Doetinchem

Öppet nu · till 17:00

€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Warme gerechten

SCRAMBLED EGGSvegetarian

5.95

Scrambled Eggs on Toast — Roerei op toast met bieslook

uppskattning≈ 420 kcal32 g kolhydrater

OMELETvegetarian

5.95

Omelette on Toast — Omelet op toast met crème fraîche en bieslook

uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydrater

HETE KIP

9.75

Spicy Chicken Sandwich — Desem pistolet met pittige kip van de Big Green Egg, little gem en huisgemaakte chili spread

uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

UITSMIJTER

7.95

Brood van bakkerij Kaspers met twee gebakken eieren Tomesen, ham en kaas

uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydrater

KROKETTEN MET BROOD

9.75

Croquettes with Bread — Hanzebrood, 2 evers krokketten naar goed en Doesburgsche mosterd

uppskattning≈ 680 kcal48 g kolhydrater

12-UURTJE

12.50

12-uurtje met een halve uitsmijter, 1 Evers kroket op brood en een kop soep van de dag

uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater

AVOCADO SMASHvegetarian

8.50

Getoast desembrood van bakkerij Driekant met avocadospread, gebakken ei van Tomesen, parmezaanse kaas en truffelmayonaise

uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

PULLED MUSHROOMvegetarian

9.95

Pulled Mushroom Burger — Hanzebol met koolsla, bbqsaus en lente ui

uppskattning≈ 580 kcal52 g kolhydrater

WARM VLEES

9.95

Fried Fricandeau Sandwich — Biologisch brioche brood met gebakken fricandeau, pinda saus, gebakken ei en krokante ui

uppskattning≈ 650 kcal42 g kolhydrater

BEENHAM

9.50

Ham Brioche Sandwich — Brioche brood met gebakken beenham, little gem en huisgemaakte honing mosterd saus

uppskattning≈ 510 kcal38 g kolhydrater

GEHAKTBAL

6.95

Meatball Sandwich — Hanzebol met een Oostenrijkse gehaktbal van Arthur Ross

uppskattning≈ 540 kcal45 g kolhydrater

TUNA MELTpescatarian

9.75

Getoast desembrood van bakkerij driekant met huisgemaakte tonijnsalade, rode ui, tomaat en gesmolten kaas

uppskattning≈ 560 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

HAMBURGER

11.95

Brioche bun met een handgemaakte hamburger van Achterhoeks rund, krokant gebakken spek, ketchup, sla, tomaat en augurk

uppskattning≈ 720 kcal42 g kolhydrater

CHEESEBURGER

13.50

Brioche bun met een handgemaakte hamburger van Achterhoeks rund, krokant gebakken spek, ketchup, sla, tomaat, augurk en oude kaas

uppskattning≈ 780 kcal42 g kolhydrater

TOSTI

5.95

Ham and Cheese Toastie — Krokante tosti met ham en kaas

uppskattning≈ 450 kcal28 g kolhydrater

Tosti geitenkaasvegetarian

5.95

Goat Cheese Toastie

uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydrater

Soep

Dagelijks keuze uit twee soepen

4.50

Soup of the Day — gemaakt door onze chef met verse ingrediënten

uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Ontbijt

YOGHURTvegetarian

3.50

Yoghurt Bowl — Yoghurt, hangop en bosvruchtenyoghurt van Ijsseloord

uppskattning≈ 220 kcal24 g kolhydraterbalanserat 65

ONTBIJT ARRANGEMENT

16.50

Breakfast Arrangement — Een heerlijk ontbijt bestaande uit een vers geperste jus d’orange, croissant, mini omelet, fruitsalade en een yoghurt naar keuze

uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater

Wraps

ZALMpescatarian

9.95

Salmon Wrap — Wrap met gerookte zalm, roomkaas, dille, rode ui en little gem

uppskattning≈ 480 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

MUHAMMARAvegan

6.95

Muhammara Wrap — Wrap met muhammara, geroosterde paprika en rucola

uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydrater

AVOCADOvegan

6.95

Avocado Wrap — Wrap, avocado, zongedroogde tomaat en mesclune

uppskattning≈ 520 kcal38 g kolhydrater

TZATZIKI & FALAFELvegetarian

7.95

Falafel and Tzatziki Wrap — Wrap met huisgemaakte tzatziki, krokante falafel en mesclun

uppskattning≈ 580 kcal52 g kolhydraterbalanserat 66

CARPACCIO

8.50

Carpaccio Wrap — Dungesneden rundermuis, truffelmayo, pesto, pijnboompitten, parmezaanse kaas en rucola

uppskattning≈ 610 kcal35 g kolhydrater

BBQ KIP

7.95

BBQ Chicken Wrap — Paprika chilisaus en little gem

uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65

Belegde broodjes

CAPRESEvegetarian

8.50

Caprese Sandwich — Potato baguette, cherrytomaatjes, burrata spread, rucola en huisgemaakte pesto

uppskattning≈ 590 kcal48 g kolhydrater

ROSBIEF

6.95

Roast Beef Sandwich — Hanzebol met huisgemaakte dungesneden rosbief, rucola, peper & zout

uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydraterbalanserat 69

CAESAR

9.50

Caesar Chicken Sandwich — Brioche brood, little gem sla, gegrilde kipdij van de Big Green Egg, caesardressing, ei en Parmezaanse kaas

uppskattning≈ 680 kcal38 g kolhydrater

FILET AMERICAIN

6.95

Filet Americain Sandwich — Hanzebol met little gem, eiersalade, rode ui en zwarte peper mayonaise

uppskattning≈ 540 kcal40 g kolhydrater

TONIJNpescatarian

6.95

Tuna Sandwich — Hanzebol met huisgemaakte tonijnsalade en komkommer

uppskattning≈ 510 kcal40 g kolhydrater

GEROOKTE ZALMpescatarian

9.95

Smoked Salmon Sandwich — Hanzebol met gerookte zalm van Wennekes, little gem, dille, rode ui en roomkaas

uppskattning≈ 480 kcal40 g kolhydrater

BRIEvegetarian

7.95

Brie Sandwich — Hanzebol met brie, rucola, honing en walnoot

uppskattning≈ 560 kcal42 g kolhydrater

GEITENKAAS

7.95

Goat Cheese and Bacon Sandwich — Hanzebol met gerijpte geitenkaas, pijnboompitten, honing en spek

uppskattning≈ 620 kcal42 g kolhydrater

GEZOND

7.95

Healthy Sandwich — Desempistolet met dungesneden achterham, jong belegen kaas, komkommer, tomaat, ingelegde wortel en gekookt ei van Tomesen

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

BEEF TATAKI

11.25

Beef Tataki Sandwich — Gebakken ossenhaas op een potato baguette met rucola en sesam soja mayonaise

uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydrater

CLUB SANDWICH

8.95

Getoast brood met geroosterde kippendij, spek, tomaat, komkommer, little gem sla en mayonaise

uppskattning≈ 650 kcal42 g kolhydrater

VERSCHRIKKELIJK

7.95

Mixed Meat Sandwich — Hanzebol met rundvleessalade, rosbief, ham, kipfilet, cocktailsaus en mesclun

uppskattning≈ 610 kcal40 g kolhydrater

OUDE KAAS & SERRANOHAM

8.95

Serrano Ham and Old Cheese Sandwich — Biologisch brioche brood met rucola, balsamico, walnoten, kaas en serranoham

uppskattning≈ 630 kcal38 g kolhydrater

VEGAN FILET AMERICAINvegan

6.95

Vegan Filet Americain Sandwich — Hanzebol met vegan filet americain met litte gem en rode ui

uppskattning≈ 460 kcal45 g kolhydrater

Salades

GRIEKSE SALADEvegetarian

7.95

Greek Salad — Tomaat, rode ui, komkommer, feta, olijven, olijfolie en peterselie

uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

ZALMSALADEpescatarian

10.95

Salmon Salad — Gerookte zalm van Wennekes, rucola, little gem, croutons en dillesaus

uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

KRIELTJES SALADE

7.50

Potato Salad — Gekookte krieltjes, ei, spekjes, wortel, sperzieboontjes, doperwten, mais, lente ui en augurk

uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydrater

Snacks

BROODJE SNACK

4.50

Snack Sandwich — Zacht broodje met een frituursnack naar keuze: frikandel, Evers kroket, vegatarische kroket, kaassoufflé, Beurskens bamibal

uppskattning≈ 550 kcal42 g kolhydrater

Beurskens bamibal

3.95

Bamibal

uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Kara age

6.50

Karaage

uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Bitterballen 8 stuks

8.95

Bitterballen

uppskattning≈ 720 kcal36 g kolhydraterdiabetesvänligt

Mini loempia’s 6 stuks

4.50

Mini Spring Rolls

uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydrater

Kaassticks 6 stuksvegetarian

4.50

Cheese Sticks

uppskattning≈ 450 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt

Loempia van Suribites

3.00

Spring Roll — ook vegetarisch mogelijk

uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydrater

BITTERGARNITUUR 10 stuks

9.50

Bittergarnituur

uppskattning≈ 850 kcal48 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

79veggie
scoreuppskattning

Bra utbud av vegetariska rätter

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller muhammara-wrap och vegan filet americain. Det finns även grekisk sallad och toast med getost

15 vegetariska och 3 veganska rätter av 50 · 1 uppskattning

62dia
scoreuppskattning

Alternativ med färre kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Sallader och vissa snacks är de bästa valen. De flesta rätter baseras på bröd och brioche.

12 diabetesvänliga · 50 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Hanzestraat 7, 7006 RH Doetinchem
Öppettider: mån08:00–17:00
tis08:00–17:00
ons08:00–17:00
tor08:00–17:00
fre08:00–17:00
lör—
sön—
Zaterdag en Zondag - op aanvraag
Kontakt: +310314700145 info@brasseriehanz.nl
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriehanz.nl/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Brasserie Hanz? Gör anspråk på din plats.