tillbaka till sök

Restaurant Grain de Sel

79 Rte nationale, 39100 Dole

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

The formulas
Fine salt
44.00
Fine salt tasting menu — Starter / Main course (fish or meat) / Cheese or Dessert
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 33
Fleur de sel
53.00
Fleur de sel tasting menu — Starter / Main Course (fish or meat) / Cheese and Dessert
uppskattning≈ 2100 kcal140 g kolhydratertung 33
Sea salt
60.00
Sea salt tasting menu — Starter / Fish / Meat / Cheese or Dessert.
uppskattning≈ 2400 kcal160 g kolhydratertung 33
Gourmet salt
75.00
Gourmet salt tasting menu — Discover and taste the Chef's current culinary creations (served for the entire table).
uppskattning≈ 3000 kcal200 g kolhydratertung 29
Grain de Sel Express
32.00
Grain de Sel Express lunch — Every lunchtime (except weekends and public holidays), the chef offers you a choice of Starter/Main OR Main/Dessert from the menu.
uppskattning≈ 900 kcal60 g kolhydrater
Children's menu
14.00
For children, the Chef offers a choice of meat or fish, with dessert and a drink. (Up to 12 years old)
uppskattning≈ 700 kcal70 g kolhydrater
Menu
Green bean salad with raspberry vinaigrette, duck foie gras (France) with pistachio pieces
Green bean salad with duck foie gras
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Purple eggplant in different textures seasoned with piquillo peppers, flame-cooked mackerel, red pepper sorbet
Flame-cooked mackerel with eggplant
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Arctic char from the Cévennes, cooked until meltingly tender on a bed of pointed cabbage with tomato, zucchini salad, langoustine/yuzu emulsion
Arctic char with langoustine emulsion
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Roasted duck breast (France), melon/chanterelle polenta with pumpkin seeds, Sichuan pepper jus
Roasted duck breast
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Assortment of fresh and aged cheesesvegetarian
Cheese assortment
uppskattning≈ 400 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Fruity delight according to the chef's inspiration
Chef's fruity delight
uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydratertung 44
Chocolate/blackberry flowers and Fougerolles cherry, cocoa shortbread, Pistachio ice cream
Chocolate and cherry dessert with pistachio ice cream
uppskattning≈ 550 kcal55 g kolhydratertung 34

Stämmer den här menyn fortfarande?

72dia
scoreuppskattning

Fransk mat med lågt glykemiskt index

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter med lågt glykemiskt index. Det finns lämpliga alternativ med fisk och kött.

5 diabetesvänliga · 13 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
79 Rte nationale, 39100 Dole
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33384719736
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-graindesel.fr/

Äger du Restaurant Grain de Sel? Gör anspråk på din plats.