tillbaka till sök

Grain de Sel - Dôle, 67 Rue Pasteur

route nationale 79, 39100 DOLE

Stängt nu · öppnar mån 12:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 16 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

The formulas
Fine salt
44.00
Fine salt tasting menu — Starter / Main course (fish or meat) / Cheese or Dessert
uppskattning≈ 1200 kcal60 g kolhydrater
Fleur de sel
53.00
Fleur de sel tasting menu — Starter / Main Course (fish or meat) / Cheese and Dessert
uppskattning≈ 1500 kcal80 g kolhydratertung 33
Sea salt
60.00
Sea salt tasting menu — Starter / Fish / Meat / Cheese or Dessert
uppskattning≈ 1800 kcal100 g kolhydratertung 33
Gourmet salt
75.00
Gourmet salt sharing menu — Discover and taste the Chef's current culinary creations (served for the entire table)
uppskattning≈ 2200 kcal120 g kolhydratertung 29
Grain de Sel Express
32.00
Grain de Sel Express lunch — Every lunchtime (except weekends and public holidays), the chef offers you a choice of Starter/Main OR Main/Dessert from the menu
uppskattning≈ 800 kcal50 g kolhydraterbalanserat 71
Children's menu
14.00
For children, the Chef offers a choice of meat or fish, with dessert and a drink. (Up to 12 years old)
uppskattning≈ 600 kcal60 g kolhydraterbalanserat 69
Menu
Green bean salad with raspberry vinaigrette, duck foie gras (France) with pistachio pieces
Foie gras with green bean salad
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Purple eggplant in different textures seasoned with piquillo peppers, flame-cooked mackerel, red pepper sorbet
Flame-cooked mackerel with eggplant
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Arctic char from the Cévennes, cooked until meltingly tender on a bed of pointed cabbage with tomato, zucchini salad, langoustine/yuzu emulsion
Arctic char with langoustine emulsion
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Roasted duck breast (France), melon/chanterelle polenta with pumpkin seeds, Sichuan pepper jus
Roasted duck breast with polenta
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Assortment of fresh and aged cheesesvegetarian
Cheese assortment
uppskattning≈ 400 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Fruity delight according to the chef's inspirationvegetarian
Chef's fruity dessert
uppskattning≈ 300 kcal40 g kolhydratertung 42
Chocolate/blackberry flowers and Fougerolles cherry, cocoa shortbread, Pistachio ice cream
Chocolate and cherry dessert with pistachio ice cream
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydratertung 34

Stämmer den här menyn fortfarande?

37veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn erbjuder endast assortment of fresh and aged cheeses och fruity delight. Övriga rätter innehåller kött eller fisk.

2 vegetariska och 0 veganska rätter av 13

67dia
scoreuppskattning

Fransk mat med lågt glykemiskt index

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter med lågt glykemiskt index. Rätterna passar för diabetiker.

5 diabetesvänliga · 13 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
route nationale 79, 39100 DOLE
Öppettider
mån12:00–13:30, 19:00–21:00
tisstängt
onsstängt
tor12:00–13:30, 19:00–21:00
fre12:00–13:30, 19:00–21:00
lör12:00–13:30, 19:00–21:00
sön12:00–13:30
Fermé le dimanche soir. FERMETURE ESTIVALE | Du dimanche 23 août au mercredi 2 septembre inclus
Kontakt
+32384719736
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-graindesel.fr
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Grain de Sel - Dôle, 67 Rue Pasteur? Gör anspråk på din plats.