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Restaurant Käthe & Karl

Cassen-Eilts-Pad 2, 26553 Dornum

Stängt nu · öppnar 17:00

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Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Saisonales Vorspeisen
Feines Pfifferlingssüppchen
11.90
chanterelle soup — serviert mit Sahne & Baguette
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
Pikantes Curryvegan, lactose_free
21.90
vegetable curry — frisches Gemüse, Kichererbsen, aromatisierter Basmatireis und Joghurt vegan & lactosefrei
uppskattning≈ 580 kcal75 g kolhydraterbalanserat 86
Saisonales Hauptspeisen
Edle Filets vom Zander und Wolfsbarsch
25.90
zander and sea bass fillets — kross auf der Haut gebraten ... mit Landhuhnbrust auf Kartoffelstampf mit Frühlingszwiebeln, frische gebratene Pfifferlinge
uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Edle Filets vom Zander und Wolfsbarsch
36.90
zander and sea bass fillets — F eines Pfifferling -Petersiliensößchen und Frühlingszwiebeln
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Steinpilzravioli
24.90
porcini mushroom ravioli — auf Steinpilzravioli mit Rucola
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydraterbalanserat 75
Steinpilzravioli
30.90
porcini mushroom ravioli with chicken — mit gegrillter Landhuhnbrust
uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydraterbalanserat 85
Steinpilzravioli
25.90
porcini mushroom ravioli with chard — mit frischem in Butter und Weißwein geschwenktem Mangold und Champignons, verfeinert mit Chili und Parmesan
uppskattning≈ 610 kcal60 g kolhydraterbalanserat 84
Pfifferlings -Rumpsteak
22.90
sirloin steak with chanterelles — Rumpsteak serviert mit Pfifferlingen in Speck und Zwiebeln gebraten , Ur-Pommes und Chimichurributter
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
Pfifferlings -Rumpsteak
35.90
sirloin steak with chanterelles — mit Tranchen vom Rumpsteak
uppskattning≈ 650 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Pfifferlings -Rumpsteak
36.90
lamb medallion with chanterelles — mit Tranchen vom Lamm-Medaillon
uppskattning≈ 680 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Lamm -Medaillon mit Kräuterdecke
36.90
lamb medallion with herb crust — Kartoffelstampf, Frühlingszwiebeln, geröstete Chorizoflakes und Bratenjus
uppskattning≈ 680 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Landhuhnbrustfilet
26.90
chicken breast wrapped in bacon — im krossen Speckmantel auf aromatisiertem Basmatireis mit gerösteter Tomatensoße und frischem Gemüse
uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydraterbalanserat 85
Poutine
36.90
Kanadisches Soulfood Ur-Pommes, Rumpsteakspitzen, geschmolzener Mozzarella, Bratenjus
uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydrater
Saisonales Dessert
„Sauer macht lustig“ Zitronen -Trifle
12.50
lemon trifle — Lemoncurd (Zitronencreme), frischer Joghurt und köstlich buttriges Shortbread (Butter -Mürbegebäck) im Glas geschichtet
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 36
Vorspeisen
Kleikartoffeln in Meersalzwasser gegart mit Aioli
8.90
baby potatoes with aioli
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65
K&K spezial Chimichurributter , Aioli, Baguette und Landbrot
10.90
bread and aioli platter — auch vegan mit Blütensalz und Olivenöl möglich
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydrater
Portion Krabben mit Baguette , Landbrot und Butter
11.50
shrimp with bread
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydrater
Carpaccio mit Olivenöl, Zitrone & Parmesan verfeinert , Baguette und Landbrot
18.90
beef carpaccio
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydrater
Wildfang -Rotgarnelen pfännchen mit Aioli , Baguette und Landbrot
16.90
red prawns with aioli
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
„Freches Miesmuschelpfännchen“
14.90
mussels with chili and bacon — pikant verfeinert mit frischem Chili, Speck, Knoblauch, Zwiebeln , Kräutern , Baguette und Landbrot
uppskattning≈ 480 kcal40 g kolhydrater
Vegetarische und vegane Gerichte
„Vegetarischer Teller“vegetarian
22.90
vegetarian platter — Kleikartoffeln, verschiedene frische saisonale Pfannengemüse , Aioli, Cashewcreme und saisonaler Salat (auch vegane Zubereitung möglich )
uppskattning≈ 580 kcal52 g kolhydraterbalanserat 74
Grüner Spargel auf Pesto -Tagliatellevegetarian
23.90
asparagus on pesto tagliatelle — mit Basilikum, Kräutern, Cashews und Parmesan verfeinert, serviert mit gegrillten Kirschtomätchen und saisonalem Salat (auch vegane Zubereitung möglich )
uppskattning≈ 720 kcal68 g kolhydrater
Aus dem Meer
Portion Krabben zu allen Gerichten
9.90
extra shrimp
uppskattning≈ 120 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
„Landunter“ Seelachsfilets
26.90
pollock fillets with herb crust — unter einer Kräuterdecke, Bratkartoffeln & saisonaler Salat
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Gegrillter Lachs auf grüner Pesto -Tagliatelle
29.90
grilled salmon on pesto tagliatelle — mit Basilikum, Kräutern, Cashews und Parmesan verfeinert, serviert mit gegrillten Kirschtomätchen & saisonalem Salat
uppskattning≈ 810 kcal65 g kolhydrater
Schollenfilet mit Buttersauce
28.90
plaice fillet with butter sauce — Bacon, Salzkartoffeln & saisonalem Salat
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Fangfrische Seezungen
38.90
sole fillets — 2-4 je nach Größe, dazu Buttersauce, Remoulade Salzkartoffeln & saisonaler Salat
uppskattning≈ 680 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
„Fischteller Käthe& Karl “
29.90
fish platter — vier verschiedene Fischfilets mit Remoulade , Bratkartoffeln & saisonalem Salat
uppskattning≈ 750 kcal48 g kolhydraterbalanserat 73
Vom Rind
Rumpsteak
35.90
sirloin steak with pepper cream sauce — mit einer Pfefferrahmsauce , frischem Gemüse und Bratkartoffeln
uppskattning≈ 780 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Rumpsteak und gegrillte Wildfang -Rotgarnelen
39.50
sirloin steak and red prawns — mit Ur-Pommes , Chimichurri butter und Aioli
uppskattning≈ 920 kcal55 g kolhydrater
Vom Schwein
Geschmorte Bäckchen vom Ibericoschwein
35.90
braised iberico pork cheeks — in Rotweinjus mit karamellisierten Nüssen auf Steinpilzravioli
uppskattning≈ 740 kcal48 g kolhydraterbalanserat 69
Champignon -Rahmschnitzel
25.90
mushroom cream schnitzel — mit Ur-Pommes
uppskattning≈ 850 kcal52 g kolhydrater
„Schnitzel Holsteiner Art“
24.90
holstein style schnitzel — mit Bratkartoffeln, Gemüse & Spiegelei
uppskattning≈ 780 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
„Ostfriesen -Schnitzel“
34.90
east frisian schnitzel — mit Krabben , Spiegelei und Bratkartoffeln
uppskattning≈ 820 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Unsere Desserts
Mousse au chocolat „à la Latte Macchiato“
12.90
chocolate mousse latte macchiato — Dunkle Schokoladenmousse verfeinert mit einem Schuss Espresso, darüber ein wenig weiße Schokoladenmousse und Sahne
uppskattning≈ 450 kcal32 g kolhydratertung 34
Erdbeer -Vanille -Träumchenvegan, lactose_free
11.50
strawberry vanilla dream — Vanillejoghurt , Shortbread crunch und frische Erdbeeren im Glas geschichtet vegan und laktosefrei
uppskattning≈ 320 kcal38 g kolhydrater
„Eierlikör-Affogato al Caffè“
11.90
egg liqueur affogato — doppelter Espresso mit einer Kugel Vanilleeis und Eierlikör
uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydratertung 34
„Sweet Dutch Baby“
13.90
dutch baby pancake — frische Erdbeeren auf einem Ofenpfannkuchen im Gusseisenpfännchen serviert mit Vanilleeis und Sahne
uppskattning≈ 620 kcal72 g kolhydratertung 37
„Alte Liebe“
9.90
sour cherries on vanilla ice cream — heiße Sauerkirschen auf Vanilleeis mit etwas Shortbread und Sahne
uppskattning≈ 350 kcal38 g kolhydratertung 44
Unsere Kinderkarte
Tagliatelle in Sahnesauce
9.90
kids tagliatelle cream sauce
uppskattning≈ 520 kcal62 g kolhydraterbalanserat 69
Tagliatelle mit Ketchup
8.00
kids tagliatelle with ketchup
uppskattning≈ 450 kcal75 g kolhydrater
Kleines paniertes Schnitzel
12.50
kids breaded schnitzel — mit Pommes und frisches Gemüse
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
Seelachsfilet mit Kartoffelstampf
12.50
kids pollock fillet — und frischem Gemüse
uppskattning≈ 400 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85
Hühnerbrust mit Kartoffelstampf
14.50
kids chicken breast — Bratenjus und frischem Gemüse
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85
Kinder Eis
6.50
kids ice cream
uppskattning≈ 200 kcal30 g kolhydratertung 39

Stämmer den här menyn fortfarande?

49veggie
scoreuppskattning

Begränsat vegetariskt utbud

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har pesto-tagliatelle med grön sparris och en vegetarisk tallrik med små potatisar och säsongens grönsaker. Det finns även en vegansk curry med kikärter.

5 vegetariska och 2 veganska rätter av 45 · 1 uppskattning

69dia
scoreuppskattning

Sjömat och proteinrika rätter

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter. Det finns alternativ med låga kolhydrater.

14 diabetesvänliga · 45 rätter

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Praktiskt

Adress
Cassen-Eilts-Pad 2, 26553 Dornum
Öppettider
mån17:00–21:00
tis—
ons17:00–21:00
tor17:00–21:00
fre17:00–21:30
lör17:00–21:30
sön17:00–21:00
warme Küche Mon, Wed, Thu, Sun 17:00 - ca. 19:45 Uhr. warme Küche Fri, Sat 17:00 - ca. 20:00 Uhr. wir passen die Öffnungszeiten dem Aufkommen an und behalten uns Änderungen vor, vor allem an Feiertagen und in Ferienzeiten länger geöffnet
Kontakt
+4949331744
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kaetheundkarl.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

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