Le Malycan
50 Boulevard de la Liberté, 83300 Draguignan
öppettider är inte kända än
Italian€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Antipasti
Burratina au caramel d'agrumesvegetarian
6.50
Burratina with citrus caramel — Mozzarella de bufflone & caramel déagrumes.
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
JAMBON BLANC TRUFFé
8.50
Truffled white ham — En chiffonade de 80 grs.
uppskattning≈ 160 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Polenta grillée
5.00
Grilled polenta with chorizo and pecorino — Chorizo & pecorino au poivre.
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Camembert de bufflone truffévegetarian
5.50
Truffled buffalo camembert — Camembert de Bufflone au beurre de truffe
uppskattning≈ 250 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Chèvre rôti
15.50
Roasted goat cheese — Chèvre affiné de la ferme Bertin rôti / pommes caramélisées / miel de Mandard / speck / pignons de pin /salade.
uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydrater
Légumes grillésvegan, vegetarian
10.00
Grilled vegetables — Assortiment d’aubergine, courgette, fenouil, poivron, artichaut à l’huile, tomate cerise confite, roquette.
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Légumes grillés & BURRATINAvegetarian
12.50
Grilled vegetables and burratina — Assortiment d’aubergine, courgette, fenouil, poivron, artichaut à l’huile, tomate cerise confite, roquette.
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Légumes grillés & Jambon de Parme
12.50
Grilled vegetables and Parma ham — Assortiment d’aubergine, courgette, fenouil, poivron, artichaut, tomate cerise confite et jambon de Parme.
uppskattning≈ 380 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Légumes grillés mixte
14.50
Mixed grilled vegetables with burratina and Parma ham — Le même assortiment de légumes mais avec Burratina & Jambon de Parme
uppskattning≈ 550 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Carpaccio de saumon Gravlaxpescatarian
17.00
Salmon Gravlax carpaccio — Endives, ricotta aux tomates confites, sauce gravlax
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
SALADE ITALIENNE
16.00
Italian salad — Melon, tomate, Lombetto, Fontina, Romaine
uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Gaspacho de tomatesvegetarian
10.00
Tomato gazpacho with burratina — Burratina
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
NOS PLATEAUX DE CHARCUTERIES
3 charcuteries
14.50
Charcuterie platter (3 meats) — Parme, Pancetta, Coppa
uppskattning≈ 450 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
5 charcuteries
18.50
Charcuterie platter (5 meats) — Parme, finocchiona, speck, pancetta, coppa
uppskattning≈ 600 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Planche mixte
21.00
Mixed charcuterie and cheese board — 3 charcuteries & 3 fromages
uppskattning≈ 750 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
NOS PASTA OU RISOTTO
Risottode gambaspescatarian
17.00
Prawn risotto — Courgettes / herbes fraiches /côtes de sucrine
uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydraterbalanserat 85
Linguine aux tomates "cerise"vegetarian
16.00
Cherry tomato linguine — Basilic / burratina
uppskattning≈ 720 kcal75 g kolhydraterbalanserat 67
Tagliatelle au saumonpescatarian
17.00
Salmon tagliatelle — Ricotta / petits pois / menthe / citron
uppskattning≈ 680 kcal60 g kolhydraterbalanserat 79
Risotto aux girollesvegetarian
16.00
Chanterelle risotto — Poîlée de légumes
uppskattning≈ 600 kcal60 g kolhydraterbalanserat 74
NOS PLATS
Burger Malycan
18.00
Malycan burger — Buns / Boeuf haché / salade / tomate / oignons / ketchup Maison / jambon grillé /tartileggio / pistou / pommes de terres poîlées
uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydrater
Rumsteck de Boeuf Angus
22.00
Angus beef rump steak — Bëë rôti au lard de Colonata / Béarnaise et ketchup Maison / pommes de terre Grenaille / caponata
uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Tartare de boeuf et de tomates
18.00
Beef and tomato tartare — Pommes de terre « grenaille » / salade
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Magret de canard aux pìhes
21.00
Duck breast with peaches — Polenta grillée
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydrater
NOS PIZZAS
MALYCAN
14.50
Malycan pizza — Tomates, Mozzarella, Buffala, jambon de Parme, parmesan, roquette, pistou
uppskattning≈ 950 kcal85 g kolhydrater
Margarita (v)vegetarian
13.00
Margarita pizza — Tomates, Mozzarella, Buffala, basilic
uppskattning≈ 800 kcal80 g kolhydraterbalanserat 69
Soleil (v)vegetarian
14.00
Soleil pizza — Tomates, mozzarella, aubergines, poivrons, courgettes, pistou, pignons de pin, parmesan
uppskattning≈ 850 kcal82 g kolhydraterbalanserat 72
Chèvre (v)vegetarian
14.50
Goat cheese pizza — Tomate, Mozzarella, Chèvre, Pignons de pin, miel, Roquette
uppskattning≈ 920 kcal88 g kolhydrater
Tartileggio
14.00
Tartileggio pizza — Crème fraiche, mozzarella, pommes de terre, oignons, Taleggio, speck
uppskattning≈ 1050 kcal95 g kolhydrater
Napolitainepescatarian
10.50
Neapolitan pizza — Tomate, anchois, olives, câpres
uppskattning≈ 750 kcal80 g kolhydraterbalanserat 77
Jambon truffé
17.00
Truffled ham pizza — Tomate, mozzarella, buffala, jambon blanc truffé, parmesan
uppskattning≈ 980 kcal85 g kolhydrater
Figues et coppa
15.00
Fig and coppa pizza — Tomate, mozzarella, chèvre, figues, coppa
uppskattning≈ 920 kcal88 g kolhydrater
Chorizo
14.00
Chorizo pizza — Tomates, Mozzarella, Chorizo, poivrons, oignons, olives,
uppskattning≈ 950 kcal85 g kolhydrater
Italienne
15.00
Italian pizza — Tomates, Mozzarella, Bresaola, Cèpes, Parmesan, roquette
uppskattning≈ 900 kcal82 g kolhydraterbalanserat 65
Romaine (v)vegetarian
14.00
Roman pizza — Tomates, mozzarella, artichauts, roquette, tomates confites, olives
uppskattning≈ 880 kcal85 g kolhydraterbalanserat 71
Jeep'spescatarian
13.50
Jeep's pizza — Tomates, Buffala, anchois, olives, câpres
uppskattning≈ 820 kcal80 g kolhydraterbalanserat 68
Napolitaine de Cantabriepescatarian
12.50
Cantabrian Neapolitan pizza — Tomate, anchois de « Cantabrie », câpres, olives
uppskattning≈ 780 kcal80 g kolhydraterbalanserat 70
Figatelli
15.00
Figatelli pizza — Tomate, mozzarella, caillé de chèvre, figatelli, roquette
uppskattning≈ 980 kcal85 g kolhydrater
Regina
13.00
Regina pizza — Tomates, Mozzarella, jambon blanc, Champignons, olives
uppskattning≈ 880 kcal82 g kolhydraterbalanserat 66
Gorgonzola (v)vegetarian
14.00
Gorgonzola pizza — Tomates, mozzarella, gorgonzola, poires, pignons de pin, roquette
uppskattning≈ 950 kcal88 g kolhydrater
Fjordpescatarian
15.00
Fjord pizza — Crème fraiche, mozzarella, saumon, citron, câpres,
uppskattning≈ 920 kcal82 g kolhydrater
4 fromagesvegetarian
14.50
Four cheese pizza — Tomate, mozzarella, taleggio, gorgonzola; parmesan
uppskattning≈ 1100 kcal110 g kolhydrater
Camembert de Bufflone truffévegetarian
18.00
Truffled buffalo camembert pizza — Tomate, mozzarella, camembert de bufflone truffé
uppskattning≈ 1150 kcal110 g kolhydrater
Cèpesvegetarian
16.00
Porcini mushroom pizza — Tomate, mozzarella, cèpes en persillade, roquette
uppskattning≈ 950 kcal110 g kolhydraterbalanserat 69
NOS FROMAGES
La planchette dégustationvegetarian
5.20
Cheese tasting board (1 cheese) — 1 fromage au choix
uppskattning≈ 150 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
la planchettevegetarian
8.40
Cheese board (2 cheeses) — 2 fromages au choix
uppskattning≈ 300 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
la planchettevegetarian
11.50
Cheese board (3 cheeses) — 3 fromages au choix
uppskattning≈ 450 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le plateauvegetarian
15.50
Cheese platter (4 cheeses) — 4 fromages au choix
uppskattning≈ 600 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
NOS DESSERTS
Tiramisu
7.00
Dessert Italien à base de mascarpone / oeuf / crème / café / chocolat / biscuits
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 27
Profiterole
9.00
Choux/glace vanille/sauce chocolat/ chantilly/amandes grillées
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydratertung 26
Ile flottante
6.00
Floating island — Crème Anglaise, amandes grillées, caramel
uppskattning≈ 400 kcal40 g kolhydratertung 33
Pana cotta citron
7.00
Lemon Panna Cotta with Red Fruit Coulis — Coulis de fruits rouges
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydratertung 42
Café gourmand
9.00
Assortiment de desserts, café
uppskattning≈ 600 kcal60 g kolhydratertung 25
Shooter gourmand
12.00
Dessert Shooter with Rum or Limoncello — Assortiment de desserts, rhum arrangé ou limoncello
uppskattning≈ 700 kcal65 g kolhydratertung 21
Notre carte
3 CHARCUTERIES POUR 1 À 2 PERSONNES
13.50
Italian Charcuterie Board — Assortiment de charcuterie Italienne : Parme, Pancetta & Coppa
uppskattning≈ 500 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
BURGER MALYCAN
17.00
Malycan Burger — Buns, Boeuf haché, salade, tomate, oignons, ketchup Maison, jambon grillé, tartileggio, pistou, pommes de terres poêlées
uppskattning≈ 1200 kcal80 g kolhydrater
RISOTTO TARTUFATAvegetarian
16.50
Truffle Risotto — Champignons, brisures de truffe, parmesan.
uppskattning≈ 650 kcal70 g kolhydraterbalanserat 75
PIZZA LA MALYCAN
14.50
La Malycan Pizza — Tomates, Mozzarella, Buffala, jambon de Parme, parmesan, roquette, pistou
uppskattning≈ 1000 kcal110 g kolhydraterbalanserat 67
PIZZA TARTILEGGIO
13.50
Tartileggio Pizza — Crème fraiche, mozzarella, pommes de terre, oignons, Taleggio, speck
uppskattning≈ 1100 kcal115 g kolhydrater
LE PLATEAU 4 FROMAGES AU CHOIXvegetarian
14.50
Cheese Board (4 Selection) — Parmesan de montagne 30 mois, Gorgonzola crémeux Taleggio, Ferme de Bertin : Chèvre du pays affiné
uppskattning≈ 600 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Stämmer den här menyn fortfarande?
66dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Italienska val med få kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många proteiner bland förrätterna och ostarna. Pizzor och risotto har ett mycket högt glykemiskt index.
22 diabetesvänliga · 59 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 50 Boulevard de la Liberté, 83300 Draguignan
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33494762757
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmalycan.com/