tillbaka till sök

Petit Frank

Bürgerstr. 14, 01127 Dresden

Öppet nu · till 00:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Menü im Frühherbst
Tarte Tatin von der Gartentomate mit frischem Ruccola und einer luftigen Frischkäsemoussevegetarian
150.00
Tomato Tarte Tatin
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
Mit dem Messer geschnittenes Tatar vom Rinderfilet mit einer Trüffelmayo, Cornichons und geröstetem Baguette
150.00
Beef Tartare
uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Cremiges Süppchen vom Hokkaidokürbisvegetarian
150.00
Hokkaido Pumpkin Soup
uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Waldpilzcreme mit frischen Waldpilzenvegetarian
150.00
Wild Mushroom Cream
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Trou normandepescatarian
150.00
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydrater
Medium gebratenes Flanksteak vom Black-Angus-Rind auf Rotweinzwiebeln mit sautierten Waldpilzen und Kartoffelgratin
150.00
Flank Steak
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
Links/rechts gebratenes Medaillon vom Yellow-Fin-Thunfisch auf gegrillten Hokkaidokürbis aus dem eigenen Garten und geschmolzenem Gartenmangold Asia-Stylepescatarian
150.00
Yellowfin Tuna Medallion
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Ofenfrisches Haselnusstörtchen von der Gewürzpflaume mit einem hausgemachten Eis von der Bio-Vanillevegetarian
150.00
Hazelnut Plum Tart
uppskattning≈ 580 kcal62 g kolhydratertung 29
französischer Rohmilchkäsevegetarian
150.00
French Raw Milk Cheese
uppskattning≈ 350 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Crème brûléevegetarian
150.00
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydratertung 32
Menü im Spätsommer
Quiche von frischen Pfifferlingenvegetarian
150.00
Chanterelle Quiche — an einem Wildkräutersalat aus dem eigenen Karten und einer Bärlauchmousse
uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydrater
Frische Feige im Ofen gebackenvegetarian
150.00
Baked Fig with Goat Cheese — mit Ziegenfrischkäse gefüllt, dazu eine Vinaigrette von Walnuss und Waldhonig
uppskattning≈ 310 kcal24 g kolhydrater
Cremiges kleines Kräuterrisottopescatarian
150.00
Herb Risotto with Prawn — mit marinierter Riesengarenele
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydraterbalanserat 73
Gazpacho von der Mangovegan
150.00
Mango Gazpacho — mit flambierten Gartenbrombeeren
uppskattning≈ 180 kcal28 g kolhydrater
Sous-vide gegarte Lammhüfte
150.00
Lamb Loin with Polenta — unter der Kräuterkruste gebacken mit frischen Pfifferlingen und cremiger Polenta
uppskattning≈ 720 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Klassische Bouillabaisse nach Petit-Frank-Artpescatarian
150.00
Bouillabaisse — mit gebratener Steinbutt, Sauce Aioli, Sauce Rouille und geröstetem Knoblauchbrot
uppskattning≈ 650 kcal48 g kolhydraterbalanserat 75
Fluffiges Blanc Manger von Quark und Kokosvegetarian
150.00
Coconut Blanc Manger — mit karamellisierten Gartenpfirsichen
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 34

Stämmer den här menyn fortfarande?

83veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns rätter som skogsvampkräm och tomat tatin. Mango gazpacho är vegansk. Menyn innehåller även crème brûlée.

10 vegetariska och 1 veganska rätter av 17

64dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter. Yellow-Fin-tonfisken har 22 g kolhydrater.

6 diabetesvänliga · 16 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Bürgerstr. 14, 01127 Dresden
Öppettider
mån—
tis—
ons17:00–00:00
tor17:00–00:00
fre17:00–00:00
lör17:00–00:00
sön—
ab 17 Uhr
Kontakt
+493518211900 info@petit-frank.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), petit-frank.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Petit Frank? Gör anspråk på din plats.