Au Bureau - École-Valentin, 5 Rue des Sources

Rue des Sources 5, 25480 École-Valentin

Öppet nu · till 23:00

bar foodFrench

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

A GRIGNOTER

Onion Ringsvegetarian

uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater

Beignets de calamar à la romaine

Calamari Fritti

uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt

Beignets au Boursinvegetarian

Boursin Beignets

uppskattning≈ 480 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligt

Cheesy jalapeñosvegetarian

uppskattning≈ 410 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Chicken wings

uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Donuts de Chèvrevegetarian

Goat Cheese Donuts

uppskattning≈ 460 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Crispy crevettes

Crispy Shrimp

uppskattning≈ 490 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligt

Fuet (saucisson)

Fuet Saucisson

uppskattning≈ 380 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

LES PLANCHES

Flam' gratinée

Flammekueche Gratinée

uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater

Chicken tacos

uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydrater

Cheesy briochevegetarian

uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydrater

Cheesy Plattervegetarian

Cheese Platter

uppskattning≈ 600 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Assortiment de Finger Food

Finger Food Assortment

uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydrater

Planche de Charcuterie et de Fromages

Charcuterie and Cheese Board

uppskattning≈ 750 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

FLAMMEKUECHES

Flam' de Mr. Seguin

Flammekueche Mr. Seguin

uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydrater

Flam' Dolce Vita

Flammekueche Dolce Vita

uppskattning≈ 820 kcal68 g kolhydrater

Flam' du Soleil

Flammekueche du Soleil

uppskattning≈ 750 kcal62 g kolhydrater

SALADES

Queen Victoriavegetarian

Queen Victoria Salad

uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Caesar crispy chicken

Caesar Salad with Crispy Chicken

uppskattning≈ 680 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Caesar crispy chicken Veggivegetarian

Veggie Caesar Salad

uppskattning≈ 550 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Salade Crousti'Chèvrevegetarian

Crispy Goat Cheese Salad

uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Salade Crevettes Crunchy

Crunchy Shrimp Salad

uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Salade Périgourdine

Périgourdine Salad

uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Suggestion Locale

Local Suggestion — Demander au responsable du service

uppskattning≈ 300 kcal15 g kolhydrater

LES INCONTOURNABLES (SANS GARNITURE)

Asian fried chiecken

Asian Fried Chicken

uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Fish & Chips

Fish and Chips

uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater

Croque Monsieur du Pub

Croque Monsieur

uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydrater

Cordon bleu du Pub

Cordon Bleu

uppskattning≈ 680 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Chicken pie

uppskattning≈ 750 kcal50 g kolhydrater

Pavé de saumonpescatarian

Salmon Fillet

uppskattning≈ 320 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

ENCORE PLUS DE FROMAAAGE (SANS GARNITURE)

L'inimitable Mac & Cheesevegetarian

Mac and Cheese

uppskattning≈ 820 kcal60 g kolhydrater

Welsh Royal

uppskattning≈ 780 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Welsh Royal Supp jambon

Welsh Royal with Ham

uppskattning≈ 850 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt

Camembert rôtivegetarian

Roasted Camembert

uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt

LES BURGERS (SANS GARNITURE)

Cheeseburger

uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydrater

Cheeseburger Veggievegetarian

Veggie Cheeseburger

uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 66

Fish Burgerpescatarian

uppskattning≈ 680 kcal48 g kolhydrater

Fish burger Veggievegetarian

Veggie Fish Burger

uppskattning≈ 610 kcal52 g kolhydrater

Original Au Bureau Burger

uppskattning≈ 880 kcal50 g kolhydrater

Original Au Bureau Burger Veggievegetarian

uppskattning≈ 740 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65

Chicken Avocado Burger

uppskattning≈ 650 kcal42 g kolhydraterbalanserat 65

Chicken Avocado Burger Veggievegetarian

uppskattning≈ 580 kcal52 g kolhydraterbalanserat 66

Very spicy Burger Boeuf

Spicy Beef Burger

uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydrater

Very spicy Burger Poulet

Spicy Chicken Burger

uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydrater

Very spicy Burger Veggievegetarian

Spicy Veggie Burger

uppskattning≈ 610 kcal55 g kolhydraterbalanserat 66

Pull Pork Burger

Pulled Pork Burger

uppskattning≈ 750 kcal48 g kolhydrater

Pull Pork Burger Veggievegetarian

Pulled Pork Burger Veggie

uppskattning≈ 640 kcal58 g kolhydrater

Black Pepper Burger

uppskattning≈ 710 kcal44 g kolhydrater

Black Pepper Burger veggievegetarian

uppskattning≈ 620 kcal54 g kolhydrater

Burger Chaource

Chaource Burger

uppskattning≈ 780 kcal46 g kolhydrater

Burger Chaource Veggievegetarian

Chaource Veggie Burger

uppskattning≈ 690 kcal56 g kolhydrater

Royal Potatoes

Royal Potatoes Burger

uppskattning≈ 740 kcal52 g kolhydraterbalanserat 65

Royal Potatoes Veggievegetarian

Royal Potatoes Veggie Burger

uppskattning≈ 650 kcal62 g kolhydraterbalanserat 66

LE COIN DU BOUCHER

Steak à cheval Au Bureau

Steak à cheval — frites, mesclun

uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater

Carpaccio de bœuf mariné

Beef Carpaccio — frites, roquette

uppskattning≈ 820 kcal58 g kolhydrater

Brochette de canard

Duck Skewer — frites, mesclun

uppskattning≈ 880 kcal62 g kolhydrater

Tartare de bœuf

Beef Tartare — frites, mesclun

uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater

Entrecôte

frites, mesclun

uppskattning≈ 920 kcal62 g kolhydrater

Bavette d'Aloyau

Flank Steak — frites, mesclun

uppskattning≈ 880 kcal62 g kolhydrater

Ribs du Pub

Pub Ribs — frites, mesclun

uppskattning≈ 1050 kcal75 g kolhydrater

GARNITURES & ACCOMPAGNEMENTS

Pain

Bread

uppskattning≈ 150 kcal28 g kolhydrater

Fritesvegetarian

Fries

uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydrater

Puréevegetarian

Mashed Potatoes

uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Pommes de terre rôtiesvegetarian

Roasted Potatoes

uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater

Rizvegan

Rice

uppskattning≈ 210 kcal45 g kolhydrater

Haricots vers persillésvegan

Green Beans with Parsley

uppskattning≈ 80 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

Légumes mediterranéensvegan

Mediterranean Vegetables

uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Saladevegetarian

Salad

uppskattning≈ 100 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

DESSERTS SIGNATURE

Crème brûlée

uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydratertung 42

Red Cheesecake

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 38

The Hot Cookie

Hot Cookie

uppskattning≈ 500 kcal55 g kolhydratertung 32

Lemon twist

uppskattning≈ 300 kcal30 g kolhydratertung 42

Crumble aux fruits rougesvegetarian

Red Fruit Crumble

uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydrater

Moelleux au chocolat

Chocolate Fondant

uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 34

Pain perdu By Au Bureau

French Toast

uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 33

Crêpe au sucrevegetarian

Sugar Crêpe

uppskattning≈ 350 kcal50 g kolhydratertung 39

Crêpe au chocolatvegetarian

Chocolate Crêpe

uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 36

Crêpe Au Bureauvegetarian

Au Bureau Crêpe

uppskattning≈ 520 kcal60 g kolhydratertung 34

Café ou thé Gourmand

Gourmet Coffee or Tea — Demander au responsable du service

uppskattning≈ 400 kcal40 g kolhydratertung 40

COUPES GLACÉES

Café Liégeoisvegetarian

uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 31

Chocolat Liégeoisvegetarian

uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 42

Dame Blanchevegetarian

uppskattning≈ 520 kcal60 g kolhydratertung 37

Sundae by Au Bureauvegetarian

Sundae

uppskattning≈ 600 kcal70 g kolhydratertung 34

Fruity Partyvegetarian

Fruity Party Ice Cream

uppskattning≈ 400 kcal60 g kolhydratertung 37

Sweet Mémoriesvegetarian

Sweet Memories Ice Cream

uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydratertung 35

Crazy Nuttyvegetarian

Crazy Nutty Ice Cream

uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydratertung 34

Coupe à composer 2 boulesvegetarian

Ice Cream (2 scoops)

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 41

Coupe à composer 3 boulesvegetarian

Ice Cream (3 scoops)

uppskattning≈ 480 kcal52 g kolhydratertung 36

GLACES & SORBETS

Caramel fleur de selvegetarian

Salted Caramel Ice Cream

uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydratertung 42

Vanillevegetarian

Vanilla Ice Cream

uppskattning≈ 250 kcal22 g kolhydratertung 42

Chocolat noirvegetarian

Dark Chocolate Ice Cream

uppskattning≈ 290 kcal24 g kolhydratertung 42

Cafévegetarian

Coffee Ice Cream

uppskattning≈ 260 kcal23 g kolhydratertung 42

Nutty chocolat noisettevegetarian

Hazelnut Chocolate Ice Cream

uppskattning≈ 310 kcal26 g kolhydratertung 42

Façon sundae vanille-caramel-cacahuètesvegetarian

Vanilla Caramel Peanut Sundae

uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 34

Sorbet citron vertvegan

Lime Sorbet

uppskattning≈ 160 kcal35 g kolhydratertung 32

Sorbet abricotvegan

Apricot Sorbet

uppskattning≈ 170 kcal38 g kolhydratertung 32

Sorbet fraisevegan

Strawberry Sorbet

uppskattning≈ 160 kcal35 g kolhydratertung 32

Sorbet framboisevegan

Raspberry Sorbet

uppskattning≈ 160 kcal35 g kolhydratertung 32

MENU P'TIT BOSS (SANS GARNITURE)

Burger au poulet

Chicken Burger

uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterbalanserat 67

Jambon blanc

White ham

uppskattning≈ 220 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Fish pané

Breaded fish

uppskattning≈ 350 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

Boule de glace

Ice cream scoop

uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydrater

Glace Push'Up

Push-up ice cream

uppskattning≈ 120 kcal22 g kolhydratertung 39

Stämmer den här menyn fortfarande?

77veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns många vegetariska burgare, som Original Au Bureau Burger Veggie. Menyn innehåller även L'inimitable Mac & Cheese och Donuts de Chèvre.

51 vegetariska och 7 veganska rätter av 104

66dia
scoreuppskattning

Fransk mat och bar

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter och grönsakstillbehör med låga kolhydrater. Det finns ett bra utbud av sallader.

28 diabetesvänliga · 104 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Rue des Sources 5, 25480 École-Valentin
Öppettider: mån11:30–23:00
tis11:30–23:00
ons11:30–23:00
tor11:30–23:00
fre11:30–23:00
lör11:30–23:00
sön11:30–23:00
Kontakt: +33381211000
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubureau.fr/restaurant-brasserie/au-bureau-besancon-valentin?y_source=1_MTI5MTE0MDItNTU5LWxvY2F0aW9uLndlYnNpdGU%3D
Post: fullständighet 67 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Au Bureau - École-Valentin, 5 Rue des Sources? Gör anspråk på din plats.