Restaurant Angers | Bistrot de l'industrie
bd de l’industrie 19, 49000 Écouflant
Öppet nu · till 20:00
bar foodFrench€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Viandes
Pièce du boucher (voir ardoise)
Butcher's cut — un accompagnement et une sauce au choix
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Tartare du moment (voir ardoise)
Beef tartare of the moment — un accompagnement et une sauce au choix
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Tartare classique
17.90
Classic beef tartare — un accompagnement et une sauce au choix
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Filet de poulet moelleux au chorizo
18.90
Chicken fillet with chorizo — Crème de poivrons, caviar d’aubergine et courgette rôtie
uppskattning≈ 620 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
À Partager
Hampe grillée
17.90
Grilled rump steak — à partager
uppskattning≈ 550 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Saucisson
5.90
uppskattning≈ 450 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Rillauds
5.90
uppskattning≈ 500 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Burratavegetarian
7.90
uppskattning≈ 350 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Camembert rôtivegetarian
9.90
Roasted Camembert
uppskattning≈ 480 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Fromages, charcuterie ou mixte
14.90
Cheese and charcuterie board — Nos planches petite/grande
uppskattning≈ 600 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Poissons
Poisson du marché (voir ardoise)pescatarian
Market fish — un accompagnement et une sauce au choix
uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Tagliatelles de saumonpescatarian
17.90
Salmon tagliatelle — Au beurre blanc
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydrater
Tartare de thon au wasabipescatarian
19.90
Tuna tartare with wasabi — Crème de petit pois et échalote
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Filet de doradepescatarian
22.90
Sea bream fillet — Crème de poivrons, caviar d’aubergine et courgette rôtie
uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Menu du moment
Plat du jour
13.90
Dish of the day — midi uniquement, quantité limitée
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Entrée/plat ou plat/dessert
17.90
Two-course menu
uppskattning≈ 950 kcal70 g kolhydrater
Entrée/plat/dessert
19.90
Three-course menu — boisson non comprise
uppskattning≈ 1200 kcal90 g kolhydratertung 37
Menu enfant (jusqu’à 12 ans)
11.90
Kids menu — Cheeseburger ou steak haché, frites maison ou tagliatelles, salade de fruits ou boule de glace et sirop à l'eau
uppskattning≈ 1100 kcal110 g kolhydrater
Entrées et salades
Entrée menu (quantité limitée) (voir ardoise)
Starter of the day
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Œuf mayonnaisevegetarian
4.90
Egg mayonnaise
uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Suggestion du moment (voir ardoise)
Starter suggestion
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterbalanserat 66
Salade signature
17.90
Signature salad — Burrata, jambon de pays, pesto, tomate ancienne, pignon de pin et roquette
uppskattning≈ 620 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade césar
8.90
Caesar salad — Poulet, parmesan, croûton, œuf, salade, tomate et sauce césar
uppskattning≈ 510 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade estivalepescatarian
8.90
Summer salad — Saumon gravlax, melon, pickles, tomate, salade et vinaigrette au citron
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Burgers
Burger du moment (voir ardoise)
Burger of the moment — Pain brioché artisanal (frites maison, salade et une sauce au choix)
uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydrater
Burger signature
17.90
Signature burger — Steak haché 150g VBF, tomme de montagne, lard, oignon confit, salade et sauce signature
uppskattning≈ 1050 kcal75 g kolhydrater
Burger estival
21.90
Summer burger — Steak haché 150g VBF, burrata, caviar d’aubergine, tomate et pesto
uppskattning≈ 980 kcal72 g kolhydrater
Accompagnements
Frites maison, caviar d’aubergine et courgette rôtie, tagliatelles et accompagnement du moment
3.00
Side dishes — petite/grande
uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydrater
Saladevegetarian
1.00
Side salad
uppskattning≈ 60 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
À PARTAGER
Rillaud
5.90
uppskattning≈ 420 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Nos planches
14.90
Platters — Fromages, charcuterie ou mixte
uppskattning≈ 650 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
ENTRÉES ET SALADES
Entrée menu
Starter menu — (Voir ardoise, quantité limitée)
uppskattning≈ 400 kcal12 g kolhydrater
Salade signature
16.90
Signature salad — Burrata, jambon de pays, pesto tomate ancienne, pignon de pin et roquette
uppskattning≈ 620 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade césar
7.90
Caesar salad — Poulet, parmesan, croûton, œuf, salade, tomate et sauce césar
uppskattning≈ 510 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade estivalepescatarian
7.90
Summer salad — Saumon gravlax, melon, pickles, tomate, salade et vinaigrette au citron
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
BURGERS
Burger signature
16.90
Signature burger — Steak haché 150g VBF, tomme de montagne, lard, oignon confit, salade et sauce signature
uppskattning≈ 920 kcal55 g kolhydrater
Burger estival
20.90
Summer burger — Steak haché 150g VBF, burrata, caviar d’aubergine, tomate et pesto
uppskattning≈ 880 kcal52 g kolhydraterbalanserat 65
Accompagnements et Sauces
Accompagnement
3.00
Side dish — Frites maison, caviar d’aubergine et courgette rôtie, tagliatelles et accompagnement du moment
uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydrater
Sauces maison
0.50
Homemade sauces — Tartare, gorgonzola, poivre, signature, moutarde à l’ancienne/miel, mayonnaise, échalote, crème de poivrons et beurre blanc
uppskattning≈ 120 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
DESSERTS
Dessert du chef
Chef's dessert — (Voir ardoise)
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydratertung 28
Salade de fruitsvegan
6.90
Fruit salad
uppskattning≈ 150 kcal30 g kolhydrater
Cheesecake abricot/romarinvegetarian
7.90
Apricot rosemary cheesecake
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 38
Croustillant chocolat blanc, vanille et fraisesvegetarian
7.90
White chocolate strawberry crisp
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 30
Assiette de fromagesvegetarian
7.50
Cheese plate
uppskattning≈ 400 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
NOS GOURMANDS
Café gourmand
9.90
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 38
Thé gourmand
10.50
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 38
Digestif gourmand
12.90
Calvados, Menthe Pastille, Menthe/Chocolat ou Menthe/Framboise
uppskattning≈ 300 kcal20 g kolhydrater
Fromages gourmandsvegetarian
13.90
Cheese platter — Accompagnés d’un verre de Crozes Hermitage ou de Quincy
uppskattning≈ 600 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
NOS COUPES GLACÉES
Coupe Liégeois
8.00
Glace chocolat, caramel ou café, glace vanille, coulis de chocolat, caramel ou un café et chantilly
uppskattning≈ 500 kcal55 g kolhydratertung 35
Dame Blanche
8.00
Glace vanille, coulis de chocolat et chantilly
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 31
After Eight revisité
8.00
After Eight Ice Cream — Glace menthe, glace chocolat, 4cl liqueur de menthe*
uppskattning≈ 400 kcal35 g kolhydratertung 40
Colonel
8.00
Citron vert, 4cl Vodka*
uppskattning≈ 300 kcal25 g kolhydratertung 42
Fraise Melba
8.00
Glace fraise, glace vanille, fraise et coulis de fruit
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydrater
L’estivale
8.00
L'estivale — Sorbet fraise, Sorbet abricot, glace vanille, chantilly et coulis de fruit
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydratertung 42
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- bd de l’industrie 19, 49000 Écouflant
- Öppettider
- mån11:45–20:00tis11:45–20:00ons11:45–20:00tor11:45–20:00fre11:45–23:00lörstängtsönstängtOuverture le matin sur réservation pour les groupes, réunions d’entreprise.
- Kontakt
- +33244512675 reservationbdi19@gmail.com
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotdelindustrie.fr/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %
Äger du Restaurant Angers | Bistrot de l'industrie? Gör anspråk på din plats.
