tillbaka till sök

Hotel and Restaurant De Fortuna

Spuistraat 3, 1135 AV Edam

Stängt nu · öppnar fre 00:00

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 7 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 8 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Chef’s Soup
9.50
Chef's Soup — A changing soup, served with bread and butter
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydrater
Beef Carpaccio
14.50
Edam cheese // truffle mayonnaise // pine nuts // arugula
uppskattning≈ 380 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Beef Croquettes
10.50
Butter // Zaanse mustard
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Fried eggs
10.50
Customise with: Edam cheese / ham / bacon
uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Smoked Salmon
14.50
Lime mayonnaise // arugula // capers // sweet and sour red onion
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Vegetarian Croquettes (v)vegetarian
10.50
Vegetarian Croquettes — Butter // Zaanse mustard
uppskattning≈ 400 kcal30 g kolhydrater
Chicken Satay Skewers
19.50
Fried onion // spring onion // sweet and sour salad // fries // cassava prawn crackers
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater
Croque Monsieur
12.00
Béchamel sauce // Gruyère cheese // Edam cheese // ham
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Edam 12 o’clock Special
14.50
Edam 12 o'clock Special — Chef's soup // Bread with Edam cheese /. bread with beef croquette with butter and Zaanse mustard
uppskattning≈ 820 kcal70 g kolhydrater
Hamburger
18.00
Homemade beef burger // Edam cheese // fries
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
Veggie Burger (v)vegetarian
19.00
Veggie Burger — Edam cheese // fries
uppskattning≈ 880 kcal70 g kolhydraterbalanserat 65
Beef Carpaccio Salad
15.00
Edam cheese // truffel mayonnaise // pine nuts // arugula
uppskattning≈ 420 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Goat Cheese Salad (v)vegetarian
15.00
Goat Cheese Salad — Tutti frutti // walnuts / tomato
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterbalanserat 70
Smoked Salmon Salad
16.00
Lime mayonnaise // sweet and sour red onion // capers
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Regional Salad
27.50
Scallops // smoked salmon and mackerel // Amsterdam onions // bacon sauce // sweet and sour red onion
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Bitterballen (mini corquettes)
9.50
Bitterballen — 6 pulled meat croquettes // Zaanse mustard
uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydrater
Bread out of the Oven (v)vegetarian
7.50
Freshly Baked Bread — With homemade dip
uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
Cheese board (3 or 5 pieces)
12.00
Cheese Board — Honey black garlic // brioche bread
uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Cheese Sticks (v)vegetarian
8.50
Cheese Sticks — 6 Cheese sticks // chili saus
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Edam Cheese (v)vegetarian
7.50
Edam Cheese — Mustard Dijon
uppskattning≈ 250 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Edam Snack Platter
15.00
2 Bitterballen // 2 cheese sticks // Edam cheese // Amsterdam onions // Farmer's sausage
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt
Edam style Nachos
11.50
Edam cheese // crème fraîche // bacon mayonnaise
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydrater
Shrimp Croquettes
13.50
4 shrimp croquettes // lime mayonnaise
uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydrater
Vegetarian Spring Rolls (v)vegetarian
8.50
Vegetarian Spring Rolls — 6 vegetarian spring rolls // chili sauce
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

73veggie
scoreuppskattning

Flera vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller Veggie Burger, Vegetarian Spring Rolls och Goat Cheese Salad. Det finns även Cheese Sticks och Vegetarian Croquettes.

7 vegetariska och 0 veganska rätter av 24

73dia
scoreuppskattning

Alternativ med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många sallader och förrätter. Beef Carpaccio och Smoked Salmon innehåller lite kolhydrater.

12 diabetesvänliga · 24 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Spuistraat 3, 1135 AV Edam
Öppettider
månstängt
tisstängt
ons00:00–18:00
tor00:00–18:00
fre00:00–18:00
lör00:00–18:00
sön00:00–18:00
Breakfast is served every morning from 07:30 – 10:00
Kontakt
+31299371671 fortuna@fortuna-edam.nl
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fortuna-edam.nl/

Äger du Hotel and Restaurant De Fortuna? Gör anspråk på din plats.