Buitenzorg

Amsterdamseweg 19, 6712 GG Ede

Stängt nu · öppnar 16:00

€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Zoet

Bonbon

1.50

uppskattning≈ 75 kcal10 g kolhydrater

Assorti zandkoekjes, 3 stuks

1.50

Shortbread cookies

uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydrater

Luxe zoete hapje (macaron, eclair, petit-gateau)

1.75

Assorted sweet pastries

uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydrater

Donuts

2.00

uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater

Petit-fours, gebak

3.00

Petit fours

uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydrater

Muffins en/of scones jam/cream

3.00

Muffins and scones

uppskattning≈ 320 kcal40 g kolhydrater

Hoorntje met ijsbolletje naar keuze

3.00

Ice cream cone

uppskattning≈ 220 kcal30 g kolhydrater

Syllabub

5.00

luchtige mousse met vers fruit

uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydrater

Tiramisu

6.50

laagjes biscuit, mascarpone, koffie en op de top cacao

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 38

Dessert in de hand

8.50

Assorted desserts — diverse zoete varianten op een bordje

uppskattning≈ 500 kcal55 g kolhydratertung 35

Huisgemaakte taart met thema

29.50

Themed cake — (gender, geboorte, geslaagd, Sara/Abraham etc)

uppskattning≈ 3500 kcal300 g kolhydratertung 21

Hartig

Nootjes, zoutjes, olijven, crudité, nachos

0.75

Salty snacks platter

uppskattning≈ 200 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Koud gevarieerde hapjes (kaas, worst, gevuld eitje, haring roggebrood)

1.25

Cold appetizer platter

uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Warm gevarieerde hapjes (kaassouffleetje, nasischijfje, bitterbal e.d.)

1.25

Warm appetizer platter

uppskattning≈ 400 kcal30 g kolhydrater

Gevulde wraps als hapje (kan ook als grotere snack)

1.75

Filled wraps

uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Luxe hapjes (garnalencocktailtje, steak tartaar, zalm, carpaccio, gedroogde ham, streekkazen op slices aangekleed stokbrood)

2.00

Luxury appetizer platter

uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Bladerdeeg hapje gevuld met kerrie, saté, zalm en kaas

2.00

Puff pastry bites

uppskattning≈ 280 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

Dim Sum/samosa hapje

2.00

Dim Sum and Samosas

uppskattning≈ 200 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Butterfly garnalen, loempia-tj, kaastengels

2.00

Butterfly shrimp and spring rolls

uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydrater

Groenten/fruitspiesjevegan, vegetarian

2.50

Vegetable and fruit skewers

uppskattning≈ 80 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Snackplateau met gedroogde worst, kaas, vis, olijven, noten, brood dips

8.50

Snack platter

uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligt

6 Tapa’s assorti

12.50

Tapas assortment

uppskattning≈ 600 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Mini hors d’oeuvre op bordje vis, vlees, 6 stuks

12.50

Mini hors d'oeuvres

uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Kaasbordjevegetarian

15.00

Cheese board

uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Broodjes

Sandwiches, 3 laags per slice

3.00

Triple layer sandwiches

uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater

Eenvoudig belegde broodjes

3.50

Simple sandwiches

uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydrater

High-tea broodjes luxe belegd

3.75

High tea sandwiches

uppskattning≈ 350 kcal28 g kolhydrater

Kaas-, saucijzen-, worstenbroodjes

4.00

Sausage and cheese rolls

uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Broodje kroket of kaassoufflé

4.50

Croquette sandwich

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater

Luxe broodjes belegd met kaas-, vis- en vleeswaren

6.50

Luxury sandwiches

uppskattning≈ 400 kcal28 g kolhydrater

Broodbol met baba ganoush en tomaat basilicum botervegetarian

6.50

Baba ganoush roll

uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydrater

Overige

Zakje frites met mayonaisevegetarian

3.00

Fries with mayonnaise — met truffelmayo en parmezaan + € 0,50

uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydrater

Koffie kopje soep

3.50

Cup of soup

uppskattning≈ 150 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Quiche

4.75

uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Pastei-tje met ragout van kalf of champignon

5.00

Veal or mushroom pastry

uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Haringen op schaal, Amsterdamse uien, augurk, uitjespescatarian

6.00

Herring platter

uppskattning≈ 300 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Salade bijvoorbeeld mozzarella, tomaat, pesto en olijvenvegetarian

9.50

Mozzarella and tomato salad

uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Bordje saté, stokbrood, aardappelsalade, kroepoek, atjar en saus

12.50

Satay platter

uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65

Build your own burger

12.50

Custom burger

uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater

Lauwwarme zalm, spiesje met garnalen, 2 stukspescatarian

15.00

Salmon and shrimp skewers

uppskattning≈ 280 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Saté van ossenhaas op spiesje

15.00

Beef tenderloin satay

uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

China beef, paddenstoelen, gebakken rijst

15.00

Chinese beef with fried rice

uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67

Bordje carpaccio, wrap met kip, soepje en spinaziekroketjes 4 stuks

17.50

Carpaccio and chicken wrap platter

uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater

Bordje gerookte zalm en forel, soepje, gegratineerde oester, beenham uitgesneden, 4 stukspescatarian

22.50

Salmon and trout platter

uppskattning≈ 780 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt

SCHALEN, SCHOTELS SHAFING DISHES (WARM)

Snackplateau; vega-, vis- en vleeshapjes

82.50

Mixed snack platter — om alvast in de stemming te komen

uppskattning≈ 2200 kcal120 g kolhydratertung 36

Rauwkostsalade met spekjes, noten, frambozendressing en broodcroutons

60.00

Raw vegetable salad with bacon

uppskattning≈ 1400 kcal60 g kolhydratertung 31

Rauwkostsalade Capresevegetarian

70.00

Caprese salad — (mozzarella, olijven, tomaat en pesto)

uppskattning≈ 1600 kcal30 g kolhydrater

Rauwkostsalade met kip, perzik en kruidenkaas

75.00

Chicken and peach salad

uppskattning≈ 1500 kcal50 g kolhydratertung 29

Rauwkostsalade Niçoisepescatarian

75.00

Salad Niçoise — (tonijn, ei, tomaat, ui)

uppskattning≈ 1300 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligt

Carpaccio van rund, truffelmayo, kappers en parmezaan

95.00

Beef carpaccio

uppskattning≈ 1200 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Vleesschotel; huzarensalade, eiersalade opgemaakt met assorti vleeswaren

125.00

Meat platter with meat salads

uppskattning≈ 2400 kcal80 g kolhydratertung 44

Visschotel; zalmsalade, krabsalade compleet met verschillende visbereidingen

150.00

Fish platter with salmon and crab salad

uppskattning≈ 2200 kcal60 g kolhydratertung 39

Kaasplank binnen- en buitenlandse kazen

150.00

Cheese board — met noten, olijven en vers fruit

uppskattning≈ 2600 kcal50 g kolhydratertung 41

Goed gevulde lasagne vegavegetarian

90.00

Vegetable lasagna

uppskattning≈ 1800 kcal160 g kolhydratertung 36

Authentieke lasagne vlees

90.00

Meat lasagna

uppskattning≈ 2100 kcal150 g kolhydratertung 36

Rijkelijke lasagne van vis

100.00

Fish lasagna

uppskattning≈ 1900 kcal150 g kolhydratertung 36

Gehaktballetjes in pittige saus

87.50

Meatballs in spicy sauce

uppskattning≈ 1600 kcal40 g kolhydratertung 39

Kippenboutjes, piri piri met lente ui

95.00

Piri piri chicken drumsticks

uppskattning≈ 1800 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligttung 44

Varkensfricandeau met paddenstoelen

95.00

Pork fricandeau with mushrooms

uppskattning≈ 1500 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligttung 44

Saté van kip (varken op aanvraag)

100.00

Chicken satay

uppskattning≈ 1600 kcal40 g kolhydratertung 32

Tongfilet met beurre blanc en prei

150.00

Sole fillet with beurre blanc

uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

China beef (reepjes biefstuk) met wokgroenten

175.00

China beef with wok vegetables

uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Zomer- en winterstamppotten

250.00

Stamppot — met alles d’r op en d’r an (kan ook vega)

uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 90

Aan ‘t spit geroosterde warme beenham met vruchtensaus

400.00

Roasted ham with fruit sauce — inclusief hamklem en messen, te leen

uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydrater

PRESENTATIES & VERGADERINGEN

Ochtend arrangement

17.50

Morning arrangement — Ontvangst met koffie of thee en iets lekkers bij de koffie; Onbeperkt koffie en thee, chocoladeboontjes, mintjes en Edes water tijdens de vergadering

uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydrater

Ochtend arrangement met lunch

39.50

Morning arrangement with lunch — Ontvangst met koffie of thee en iets lekkers bij de koffie; Onbeperkt koffie en thee, chocoladeboontjes, mintjes en Edes water tijdens de vergadering; Lunch van diverse belegde broodjes, kopje soep, warm gerechtje en fruit; Onbeperkt koffie, thee melk en karnemelk tijdens de lunch

uppskattning≈ 900 kcal110 g kolhydrater

Middag arrangement

19.50

Afternoon arrangement — Ontvangst met koffie of thee en iets lekkers bij de koffie; Onbeperkt koffie en thee, chocoladeboontjes, mintjes en Edes water tijdens de vergadering; ’s Middags warme snack

uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydrater

Middag arrangement met lunch

39.50

Afternoon arrangement with lunch — Lunch van diverse belegde broodjes, kopje soep, warm gerechtje en fruit; Onbeperkt koffie, thee melk en karnemelk tijdens de lunch; Onbeperkt koffie en thee, chocoladeboontjes, mintjes en Edes water tijdens de vergadering; ’s Middags warme snack

uppskattning≈ 850 kcal95 g kolhydraterbalanserat 70

Ochtend en middag arrangement met lunch

49.50

Full day arrangement with lunch — Ontvangst met koffie of thee en iets lekkers bij de koffie; Onbeperkt koffie en thee, chocoladeboontjes, mintjes en Edes water tijdens de vergadering; Lunch van diverse belegde broodjes, kopje soep, warm gerechtje en fruit; Onbeperkt koffie, thee melk en karnemelk tijdens de lunch; ’s Middags warme snack

uppskattning≈ 1200 kcal150 g kolhydrater

Middag arrangement met diner

57.50

Afternoon arrangement with dinner — Ontvangst met koffie of thee en iets lekkers bij de koffie; Onbeperkt koffie en thee, chocoladeboontjes, mintjes en Edes water tijdens de vergadering; ’s Middags warme snack; Driegangendiner

uppskattning≈ 1100 kcal120 g kolhydrater

Ochtend en middag arrangement met lunch en diner

85.00

Full day arrangement with lunch and dinner — Ontvangst met koffie of thee en iets lekkers bij de koffie; Onbeperkt koffie en thee, chocoladeboontjes, mintjes en Edes water tijdens de vergadering; Lunch van diverse belegde broodjes, kopje soep, warm gerechtje en fruit; Onbeperkt koffie, thee melk en karnemelk tijdens de lunch; ’s Middags warme snack; Driegangendiner

uppskattning≈ 1600 kcal180 g kolhydratertung 37

OM TE BEGINNEN

Brood op plank met (kruiden)boter & dips

6.50

Bread platter with butter

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater

Appetizer plank, lekkere hapjes om alvast in de stemming te komen

16.50

Appetizer platter

uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

VIJF GANGEN PROEVERIJ

49.50

Five course tasting menu — Salade met geitenkaas, gegrilde paprika en peer; Soep van doperwten en munt-olie; Garnalen in knoflook en rode peper; Langzaam gegaard buikspek met gekarameliseerde appel en appelstroop; Portobello met spinazie en blauwschimmel kaas

uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater

HOOFDGERECHTEN

"Catch of the day", duurzaam wisselend visgerechtpescatarian

Catch of the day

uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Lamsfilet met jus van port en thijm

Lamb fillet with port jus

uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Procureur van wildzwijn met cranberry-jus

Wild boar procureur

uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Dé culinaire creatie van de dag, met liefde bereid

Culinary creation of the day

uppskattning≈ 500 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

NAGERECHTEN

Taart van mango en passievrucht met mango ijs

Mango and passion fruit cake

uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 36

Soepje van herfstfruit met citroencrème

Autumn fruit soup with lemon cream

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 38

Parfait van de klassieke dame blanche

Dame Blanche parfait

uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 31

Crème brûlée van chocolade met pistache ijs

Chocolate crème brûlée

uppskattning≈ 520 kcal38 g kolhydratertung 28

SPECIALITEITEN

Plankje Repenaar met kletzenbrood, stroop en zuur

Repenaar platter

uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydrater

Bisque d'homard

13.50

Lobster bisque

uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Carpaccio XL met truffelmayo, Parmigiano en rucola

15.50

Beef carpaccio XL

uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

Zalm uit eigen rokerij met kruidentoastpescatarian

16.50

Smoked salmon with toast

uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Gamba’s in room van Pernod en look

32.50

Gambas in Pernod cream

uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt

Biefstuk uit de pan

32.50

Pan-seared steak

uppskattning≈ 650 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Kaasplank met binnen- en buitenlandse kazen

16.50

Cheese board

uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

FORMULES

DRIEGANGEN KEUZE MENU

45.00

Three course choice menu

uppskattning≈ 1400 kcal120 g kolhydratertung 37

KINDERMENU

17.50

Kids menu — Huisgemaakte verse tomatensoep, Big Buitenzorg met frites, Kinderdessert

uppskattning≈ 950 kcal110 g kolhydrater

VERRASSINGSDINER 3 gangen

42.50

Surprise dinner 3 courses

uppskattning≈ 1300 kcal100 g kolhydratertung 36

VERRASSINGSDINER 4 gangen

49.50

Surprise dinner 4 courses

uppskattning≈ 1500 kcal120 g kolhydratertung 33

Stämmer den här menyn fortfarande?

39veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller vegetarisk lasagne och Caprese-sallad. Det finns även ostbrickor och frukt- och grönsaksspett.

7 vegetariska och 1 veganska rätter av 93

72dia
scoreuppskattning

Bredt utbud av lågkolhydraträtter

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder mycket protein och lämpliga tillbehör. Det finns många alternativ med lågt glykemiskt index.

37 diabetesvänliga · 93 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Amsterdamseweg 19, 6712 GG Ede
Öppettider: mån16:00–23:59
tis16:00–23:59
ons—
tor16:00–23:59
fre16:00–23:59
lör16:00–23:59
sön16:00–23:59
Bent u met een groter gezelschap? Dan gaan wij graag eerder open. Closing time not specified
Kontakt: +31318610313 buitenzorg@buitenzorg.nl
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buitenzorg.nl/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 83 %

Äger du Buitenzorg? Gör anspråk på din plats.