Gastrobar Het Gildehuis

Hint 10, 5521 AH Eersel

öppettider är inte kända än

bar food€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Speciuis Gildeh

TONIJN MET SOJA

15.00

Tuna with Soy — VERSGESNEDEN TONIJNBLOKJES MET SOJA-OLIE, SESAMZAADJES, AVOCADO, GEPOFTE PAPADUM EN LIMOENCRÈME

uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

RUNDERTARTAAR

14.00

Beef Tartare — HANDGESNEDEN IERS RUND MET ROOMKAAS, AMSTERDAMSE UI EN UIENSCHUIM

uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

ZALM EN GIN

15.00

Salmon and Gin — IN RODE BIET EN GIN GEMARINEERDE ZALM MET TZATZIKI, DILLECRÈME, HARINGKAVIAAR EN RADIJS

uppskattning≈ 310 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

GEKARAMELISEERDE UIENMOUSSEvegetarian

14.00

Caramelized Onion Mousse — TOFFEE VAN RODE BIET, GEROOKTE AMANDEL, KLETSKOP EN VINAIGRETTE VAN GEROOKTE OLIJFOLIE

uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

ZALMCARPACCIO

15.00

Salmon Carpaccio — NORI, WAKAME, AVOCADO, RUCOLA, LIMOENMAYONAISE EN CROUTONS

uppskattning≈ 340 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

KREEFTENSOEP

17.00

Lobster Soup — GEVULD MET COQUILLE EN GAMBA

uppskattning≈ 250 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

KALFSWANG

17.00

Veal Cheek — AARDAPPELPUREE, ZUURKOOL, TRUFFELJUS EN KROKANTE AARDAPPEL

uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

Sharing

BRUSCHETTA ZALM

10.00

Salmon Bruschetta — CIABATTA | ZALM | DILLE | KAPPERTJES

uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydrater

GEBRANDE COQUILLE

13.50

Seared Scallops — UIENCOMPOTE | LIMOEN | ROOMKAAS | SOJA AIOLI

uppskattning≈ 260 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

IBERICO-HAM-KROKETJES

10.00

Iberico Ham Croquettes — HUISGEMAAKT | CRÈME VAN TIJM

uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

GEVULDE CHAMPIGNONvegetarian

8.50

Stuffed Mushroom — DUXELLES | PARMEZAAN | AARDAPPEL

uppskattning≈ 210 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt

ZUURDESEMBROODvegetarian

5.00

Sourdough Bread — ZEEZOUTBOTER

uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydrater

4 MINIBROODJES

5.00

Mini Sandwiches — TOMATENTAPENADE | TRUFFELMAYONAISE

uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydrater

SASHIMI ZALM

12.00

Salmon Sashimi — SOJA | WASABI | WAKAME

uppskattning≈ 220 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

3 OESTERS

12.00

Oysters — CITROEN | VINAIGRETTE | UI

uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

DEEP FRIED SUSHIROLL

11.00

Deep Fried Sushi Roll — CALIFORNIA ROLL | CHILI TOPPING

uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydrater

LOADED CHICKEN

10.00

KERRIE | SJALOT | KROKANTE AARDAPPEL

uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

FRIETENvegetarian

5.00

Fries — GILDEHUIS-MAYONAISE

uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydrater

LOADED GAMBA'S

11.50

Loaded Shrimp — CAJUNCRÈME | BOSUI | INGELEGDE SJALOT

uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

KROKANTE GAMBA'S

10.50

Crispy Shrimp — UIENCOMPOTE | LIMOEN | ROOMKAAS | SOJA AIOLI

uppskattning≈ 340 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

BRUSCHETTA TOMAATvegetarian

9.00

Tomato Bruschetta — CIABATTA | TOMAAT | BASILICUM | KAPPERTJES

uppskattning≈ 320 kcal42 g kolhydraterbalanserat 65

BEEF TATAKI

11.50

TERIYAKI | FURIKAKE | KROKANTE AARDAPPEL

uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

SLOWCOOKED PORKBELLY

10.00

Slow Cooked Pork Belly — GROENTEN | SESAMLAK | CASHEWNOOT

uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

VEGGIE TACO'Svegetarian

8.00

Veggie Tacos — GUACAMOLE | TOMAAT

uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76

TWISTERSvegetarian

5.00

GILDEHUIS-MAYONAISE

uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydrater

Cold

RUNDERCARPACCIO

15.00

Beef Carpaccio — PARMEZAANSE KAAS, TRUFFELMAYONAISE, SCHUIM VAN YOGHURT, VANILLE-IJS PIJNBOOMPITTEN, ZONGEDROOGDE TOMAAT EN PURE CHOCOLADE

uppskattning≈ 410 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

CEVICHE VAN ZEEBAARS

15.00

Sea Bass Ceviche — GEMARINEERDE KOMKOMMER, GEL VAN WITTE-CHOCOLADE-CRÈME, SORBET VAN LIMOEN EN CRÈME VAN BASILICUM

uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydrater

AVOCADO SLICESvegan

7.00

LIMOENCRÈME | SOJA-OLIE | FURIKAKE

uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

RODE-BIETENCARPACCIOvegetarian

14.00

Beetroot Carpaccio — LIMOENCRÈME, PIJNBOOMPITTEN, KANSLOOS KOEKJE

uppskattning≈ 340 kcal32 g kolhydrater

ZALMTARTAAR

15.00

Salmon Tartare — VINAIGRETTE VAN PONZU, GRANNY SMITH, KROKANTE AARDAPPEL, RUCOLA EN BIESLOOK

uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Warm

KERRIE-SAFFRAANSOEP

13.00

Curry Saffron Soup — COQUILLE EN ZALM

uppskattning≈ 310 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

LINGUINE MET HEILBOT

17.00

Linguine with Halibut — ASPERGE, PARMEZAANSE KAAS EN PESTO

uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77

DUNGESNEDEN DIAMANTHAAS MET SUKADE

17.00

Diamond Beef with Sukade — SAUS VAN GEPOFTE KNOFLOOK, ASPERGE EN AARDAPPELPUREE

uppskattning≈ 540 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

KABELJAUW

17.00

Cod with Chorizo — CHORIZO, SPINAZIE, TOMAAT EN BEURRE BLANC VAN BASILICUM

uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

GELE CURRY MET GAMBA

17.00

Yellow Curry with Shrimp — RIJST, KOMKOMMER, TOMATEN

uppskattning≈ 510 kcal62 g kolhydraterbalanserat 77

WAGYU DUMPLINS

17.00

Wagyu Dumplings — TERIYAKI, PREI, SHII-TAKE

uppskattning≈ 460 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

DUTCH DUMPLIN

8.50

uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

50 GRAM IBERICO-HAM

12.00

Iberico Ham

uppskattning≈ 160 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt

Sweet

YOGHURT AMARENA-KERSENvegetarian

11.00

Yogurt Amarena Cherries — SCHUIM VAN YOGHURT, VANILLE-IJS

uppskattning≈ 310 kcal38 g kolhydrater

MOUSSE FRAMBOOSvegetarian

11.00

Raspberry Mousse — GEMARINEERDE KOMKOMMER, GEL VAN WITTE-CHOCOLADE-CRÈME, SORBET VAN LIMOEN EN WITTE-CHOCOLADECAKE

uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydratertung 41

KLETSKOP, AARDBEIENROOMIJS EN HANGOP VAN YOGHURTvegetarian

11.00

Strawberry Ice Cream — LIMOENZESTE EN MERINGUE VAN SOJA

uppskattning≈ 320 kcal42 g kolhydratertung 42

CARPACCIO ANANASvegetarian

14.00

Pineapple Carpaccio — WITTE CHOCOLADE, GEL VAN ABRIKOOS EN VANILLE-IJS

uppskattning≈ 380 kcal48 g kolhydrater

KAASPLANKvegetarian

12.50

Cheese Board — 5 VERSCHILLENDE KAZEN MET NOTENBROOD EN APPELSTROOP

uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydrater

FRIANDISESvegetarian

4.50

3 HUISGEMAAKTE FRIANDISES

uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

73dia
scoreuppskattning

Alternativ med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteinrika huvudrätter och delningsrätter. Det finns ett brett utbud av rätter med lågt glykemiskt index.

27 diabetesvänliga · 44 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Hint 10, 5521 AH Eersel
Öppettider: inte känt än
Kontakt: +31657915150 contact@gildehuis.com
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gildehuis.com/
Post: fullständighet 67 %, tillförlitlighet 84 %

Äger du Gastrobar Het Gildehuis? Gör anspråk på din plats.