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Gasthaus Talsperre

Talsperrenstraße 45, 08309 Eibenstock

Öppet nu · till 22:00

€€€€
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Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Mittagskarte -Vorspeisen-
Suppe nach Tagesangebot
5.50
Daily soup
uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Portion Champignonsvegetarian
6.20
Fried mushrooms with bread — mit Zwiebeln in Butter gebraten, dazu Brot
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydrater
Kleiner Salattellervegetarian
6.20
Small mixed salad — aus verschiedenen Rohkostsalaten
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Räucherlachs-Matjes-Tatar
6.30
Smoked salmon and matjes tartare on potato pancake — (mit Meerrettich, saurer Gurke und Paprika) auf knusprigem Kartoffelpuffer
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydrater
Mittagskarte -Hauptgerichte-
Eintopf nach Tagesangebot
9.80
Daily stew
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Schweineschnitzel
18.50
Pork schnitzel — mit Buttergemüse und Salzkartoffeln
uppskattning≈ 750 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Schweineschnitzel mit Frischkäse-Pilz-Füllung
19.50
Pork schnitzel with cream cheese and mushroom filling — dazu Kartoffelspalten und Salatbeilage
uppskattning≈ 820 kcal35 g kolhydrater
Talsperrenschnitzel XXL für den größeren Appetit!
35.00
XXL Schnitzel — mit Kartoffelspalten, hausgemachtem Knoblauchdipund Salatbeilage
uppskattning≈ 1200 kcal60 g kolhydrater
Schweinerückensteak mit gebratenen Champignons
19.80
Pork loin steak with mushrooms — dazu Pommes frites und Salatbeilage
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
Rinderzunge mit zerlassener Butter
19.20
Beef tongue with butter — dazu Buttergemüseund Salzkartoffeln
uppskattning≈ 680 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Feuertopf
17.80
Spicy pork fire pot — (mit Zwiebeln und Paprika gebratene Schweinefleischstückchen, scharf) dazu Salzkartoffeln und Salatbeilage
uppskattning≈ 620 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Sauerbraten
19.50
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydraterbalanserat 68
Mittagskarte -Wildgerichte-
Hirschedelgulasch
20.20
Venison goulash — mit Preiselbeeren an Fruchtfächer und Sahnehäubchen dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
uppskattning≈ 780 kcal50 g kolhydrater
Hirschkeulenbraten
20.90
Venison roast — mit Preiselbeeren an Fruchtfächer und Sahnehäubchen dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
uppskattning≈ 760 kcal50 g kolhydrater
Mittagskarte -Fischgerichte-
Regenbogenforelle (ohne Mittelgräte) nach Müllerinartpescatarian
19.50
Rainbow trout Meunière — mit Mandelbutter, Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Regenbogenforelle (ohne Mittelgräte) nach Müllerinartpescatarian
20.50
Rainbow trout Meunière stuffed with smoked salmon — mit Mandelbutter, mit Räucherlachs gefüllt dazu Salzkartoffeln und Salatbeilage
uppskattning≈ 720 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Marinierter Hering nach Hausfrauenartpescatarian
15.20
Marinated herring Housewife style — mit Salzkartoffeln und Salatbeilage
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Mittagskarte -Vegetarische Gerichte-
Portion Champignonsvegetarian
13.30
Fried mushrooms with potatoes — mit Zwiebeln in Butter gebraten, dazu Salzkartoffeln und Salatbeilage
uppskattning≈ 520 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Kräuterquarkvegetarian
10.80
Herb quark with potatoes — mit Salzkartoffeln und Salatbeilage
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Gemüseschnitzelvegetarian
12.80
Vegetable schnitzel — (aus Brokkoli, Blumenkohl, Karotten, Erbsen und Dinkelkörnern) dazu mit Frischkäse gefüllte Kartoffeltaschen, hausgemachter Knoblauchdip und Salatbeilage
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 66
Vier Eierkuchen mit Apfelmusvegetarian
9.80
Pancakes with apple sauce — dazu Schlagsahne und Früchte
uppskattning≈ 850 kcal95 g kolhydrater
Für unsere Kleinen
Zwei Eierkuchen mit Apfelmusvegetarian
4.90
Kids pancakes with apple sauce — dazu Schlagsahne und Früchte
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydrater
Fischstäbchenpescatarian
5.20
Kids fish fingers — mit Pommes frites und Salatbeilage
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydrater
Kartoffelkloß
4.30
Kids potato dumpling — mit Bratensauce dazu Rotkohl oder Buttergemüse
uppskattning≈ 480 kcal60 g kolhydraterbalanserat 77
Kleines Schnitzel
6.80
Kids schnitzel — mit Pommes frites und Salatbeilage
uppskattning≈ 750 kcal50 g kolhydraterbalanserat 65
Kartoffelpuffervegetarian
4.20
Kids potato pancake — mit Apfelmus und Zucker
uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydrater
Portion Pommes fritesvegetarian
4.50
Kids french fries — mit Ketchup oder Mayonnaise
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydrater
Abendkarte -Vorspeisen-
Ragout fin
6.80
Ragout fin with toast — mit Toastbrot
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Abendkarte -Hauptgerichte-
Großer Salatteller aus verschiedenen Rohkostsalatenvegetarian
15.80
Large mixed salad with potato pockets — mit Frischkäse gefüllten Kartoffeltaschen
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydraterbalanserat 74
Strammer Max
10.80
(Brot, belegt mit verschiedenen Schinken und zwei Spiegeleiern) dazu ein kleiner Salatteller
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Kalte Platte
15.40
Cold platter with cheese and ham — von verschiedenem Käse und hausgeräuchertem Schinken dazu Butter, Brot, und ein kleiner Salatteller
uppskattning≈ 720 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Bratklößevegetarian
14.80
Fried dumplings with mushroom ragout — und Pilzragout, dazu Salatbeilage
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydraterbalanserat 74
Bauernsülze nach Art des Hauses
14.20
Farmer's aspic — mit hausgemachter Remouladensauce oder Essig/Öl/Zwiebeln, dazu Salatbeilage
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Wildsülze nach Art des Hauses
15.20
Game aspic — mit hausgemachter Remouladensauce oder Essig/Öl/Zwiebeln, dazu Salatbeilage
uppskattning≈ 400 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Sülzplatte nach Art des Hauses
15.50
Mixed aspic platter — mit verschiedenen hausgemachten Sülzen (Bauern-, Wild- und Rinderzungensülze) mit hausgemachter Remouladensauce oder Essig/Öl/Zwiebeln, dazu Salatbeilage
uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Schweineschnitzel
19.80
Pork schnitzel stuffed with smoked salmon — mit Räucherlachs und Meerrettich gefüllt dazu Salatbeilage
uppskattning≈ 580 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Schweineschnitzel Cordon bleu
19.40
Pork Cordon bleu — (gefüllt mit verschiedenem Käse und hausgeräuchertem Lachsschinken, paniert) dazu Salatbeilage
uppskattning≈ 650 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Schweinerückensteak au four
19.80
Pork loin steak au four — (mit Ragout fin und Käseüberbacken) dazu Salatbeilage
uppskattning≈ 620 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Stämmer den här menyn fortfarande?

65veggie
scoreuppskattning

Vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns en vegetarisk sektion med rätter som Gemüseschnitzel och Kräuterquark med potatis. De serverar även stekt champinjon med lök.

11 vegetariska och 0 veganska rätter av 38

82dia
scoreuppskattning

Alternativ med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter med grönsaker och sallader. Det finns många alternativ med lågt glykemiskt index.

20 diabetesvänliga · 38 rätter

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Praktiskt

Adress
Talsperrenstraße 45, 08309 Eibenstock
Öppettider
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ons11:00–22:00
tor11:00–22:00
fre11:00–22:00
lör11:00–22:00
sön11:00–15:00
Ruhetag (außer an Feiertagen) Mo & Di. Sonntag bis 15Uhr geöffnet (oder nach Absprache). Betriebsferien: 28.10.- 08.11.26. Closing times for Wed-Sat not specified, 22:00 used as placeholder or should be null if strict
Kontakt
+49377523460 info@gasthaus-talsperre.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-talsperre.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

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