tillbaka till sök

Ikigai Eindhoven

Frederiklaan 10, 5616 NH Eindhoven

Stängt nu · öppnar 17:00

Japanesesushi€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 10 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

BITES
TAKOYAKI
6.50
Octopus gebakken in tarwebloembeslag met okonomiyaki-saus
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
TEMPURA SHRIMP
7.50
Gefrituurde Black Tiger garnalen in tempurabeslag
uppskattning≈ 280 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
UMAMI TACO
10.50
Krokante gyoza taco's gevuld met zalm en wasabi-mayonaise
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
TUNA TATAKI
13.50
Gemarineerde tonijn met ponzu-saus
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
SHRIMP YAKITORI
12.00
Spiesjes van garnalen met teriyaki-saus
uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
CHICKEN YAKITORI
7.50
Spiesjes van kipdijfilet met teriyaki-saus
uppskattning≈ 240 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
GYOZA
8.00
Huisgemaakte gyoza's gevuld met kipdijfilet en shiitake
uppskattning≈ 260 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
JAPANESE WAGYU
25.00
Wagyu Beef Skewer — Japanse Wagyu A5-spies
uppskattning≈ 310 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
MISO SOUP
4.50
Traditionale soep op basis van miso en dashi
uppskattning≈ 60 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
MAINS
SEABASS KOMBU
21.00
Steamed Seabass Kombu — Zeebaars gestoomd in kombukelp met pittige rode miso-pasta
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 81
KINGSIZE SHRIMP
38.50
Grilled King Shrimp — Grote wilde garnaal gegrild met een boter van miso en yuzu-peper
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
CHICKEN KARA-AGE & OKRA
17.50
Krokante kipstukjes en tempura van okra
uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
SHISO YUZU CHICKENSTEAK
21.00
Shiso Yuzu Chicken Steak — Gegrilde kipdij met saus van Japanse basilicum en yuzu-citrus
uppskattning≈ 410 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
BLACK GARLIC RIBEYE
23.00
Graangevoerde Black Angus ribeye met een saus van zwarte knoflook
uppskattning≈ 680 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
KABAYAKI VEALRIBS
17.50
Kabayaki Veal Ribs — Langzaam gegaarde kalfs spareribs met een Japanse barbeque-saus
uppskattning≈ 550 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
JAPANESE CURRYvegetarian
12.50
Japanse curry met groenten
uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydraterbalanserat 78
SUSHI
SALMON NIGIRI
5.00
uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
TUNA NIGIRI
6.00
uppskattning≈ 110 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
SALMON SASHIMI
18.00
uppskattning≈ 240 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
TUNA SASHIMI
20.00
uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
SASHIMI MIX SALMON, TUNA & SCALLOP
25.00
Sashimi Mix
uppskattning≈ 320 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
IKIGAI ROLL
11.00
Tempura garnaal - avocado - chipotle-saus - zoete aardappelcrunch
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydrater
KING SALMON ROLL
10.50
Zalm - asperge - unagi-saus - tenkasu
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydraterbalanserat 69
SPICY MAGURO ROLL
10.50
Tonijn - komkommer - spicy mayo
uppskattning≈ 390 kcal45 g kolhydrater
WAGYU BEEF ROLL
11.50
Wagyu beef - frisee - terriyaki-saus - furikake tenkasu
uppskattning≈ 460 kcal48 g kolhydrater
SIDES
YAKI UDON
5.00
Gebakken udon noedels
uppskattning≈ 350 kcal50 g kolhydrater
YAKI MESHI
4.50
Gebakken rijst
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydrater
EDAMAME IKIGAIvegan, vegetarian
5.50
Sojabonen met Oosterse kruidenmix
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
PICKLED VEGETABLESvegan, vegetarian
5.00
Zoet-zuur gepekelde groenten
uppskattning≈ 80 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
DESSERT
MOCHI MATCHA
10.50
Matcha Mochi — Groene thee mochi met zwarte sesam-ijs
uppskattning≈ 450 kcal65 g kolhydratertung 38
CHOCOLATE MOUSE
10.50
Chocolate Mousse — Pure chocolademousse met bosvruchten
uppskattning≈ 400 kcal30 g kolhydratertung 43
SIDES
FRIED NOODLES
5.00
Gebakken noedels
uppskattning≈ 340 kcal48 g kolhydrater
STEAMED RICEvegan, vegetarian
5.00
Gestoomde rijst
uppskattning≈ 200 kcal45 g kolhydrater
SALTED EDAMAMEvegan, vegetarian
6.50
Sojabonen met grof zout
uppskattning≈ 150 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
FRITESvegan, vegetarian
5.00
Fries — Friet
uppskattning≈ 420 kcal50 g kolhydrater
SASHIMI & NIGIRI
SALMON NIGIRI - 2 PC
7.50
Salmon Nigiri
uppskattning≈ 180 kcal25 g kolhydrater
TUNA NIGIRI - 2 PC
7.50
Tuna Nigiri
uppskattning≈ 160 kcal25 g kolhydratertung 42
FLAMED SALMON NIGIRI - 2 PC
8.50
Flamed Salmon Nigiri
uppskattning≈ 200 kcal25 g kolhydrater
FLAMED WAGYU NIGIRI - 2 PC
12.75
Flamed Wagyu Nigiri
uppskattning≈ 240 kcal25 g kolhydrater
SALMON SASHIMI - 6 PC
17.50
Salmon Sashimi
uppskattning≈ 280 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
TUNA SASHIMI - 6 PC
19.00
Tuna Sashimi
uppskattning≈ 150 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
SCALLOP SASHIMI – 6 PC
21.00
Scallop Sashimi
uppskattning≈ 120 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
BEEF SASHIMI WITH TRUFFLE
16.00
uppskattning≈ 220 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SUSHI ROLLS
IKIGAI ROLL - 4|8 PC
11.50
Ikigai Roll — Tempura Shrimp - Chipotle mayo - Sweet potato crunch
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydrater
LOBSTER ROLL - 8 PC
23.50
Lobster Roll — Masago – Spicy – Kataifi – Lobster
uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydraterbalanserat 69
KING SALMON ROLL - 4|8 PC
11.50
King Salmon Roll — Cucumber – Japanese mayo - Tenkasu – Flamed salmon
uppskattning≈ 410 kcal35 g kolhydrater
SPICY TUNA ROLL - 4|8 PC
11.50
Spicy Tuna Roll — Cucumber – Avocado – Spicy tuna tartar
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydraterbalanserat 68
WAGYU BEEF ROLL - 4|8 PC
13.50
Wagyu Beef Roll — Kagoshima A5 wagyu beef – Sweetened Soy – Daikon salad
uppskattning≈ 450 kcal38 g kolhydrater
FUTOMAKI TUNA ROLL – 4|8 PC
11.50
Futomaki Tuna Roll — Chuka Wakame seaweed – Tuna
uppskattning≈ 360 kcal35 g kolhydrater
VEGGIE ROLL - 4|8 PCvegan, vegetarian
11.50
Veggie Roll — Avocado – Cucumber - Sweet potato crunch
uppskattning≈ 390 kcal42 g kolhydrater
UNAGI ROLL – 4|8 PC
13.50
Unagi Roll — Japanese eel – Kushi shrimp – Eel sauce
uppskattning≈ 460 kcal38 g kolhydrater
SPRING TUNA ROLL 4|8 PC
11.50
Spring Tuna Roll — Tuna – Yuzu kosho mayo – Ginger – Spring onion
uppskattning≈ 370 kcal32 g kolhydrater
RAINBOW ROLL 4|8 PC
11.50
Rainbow Roll — Salmon – Tuna – Avocado - Tempura Shrimp
uppskattning≈ 440 kcal36 g kolhydrater
CALIFORNIA ROLL 4|8 PC
11.50
California Roll — Crab – Masago – Japanese mayo
uppskattning≈ 380 kcal34 g kolhydrater
CRISPY CHICKEN ROLL 4|8 P
11.50
Crispy Chicken Roll — Chicken – Cucumber – Spicy Mayo
uppskattning≈ 460 kcal38 g kolhydrater
GREENHOUSE ROLL 4|8 PC
11.50
Greenhouse Roll — Tempura Shrimp – Avocado – Sriracha
uppskattning≈ 420 kcal36 g kolhydrater
SURF AND TURF ROLL 4|8 PC
11.50
Surf and Turf Roll — Kushi Shrimp – Beef – Cucumber
uppskattning≈ 410 kcal34 g kolhydraterbalanserat 69
IKIGAI VEGGIE SUSHIROLLvegetarian
11.50
Ikigai Veggie Sushi Roll — Komkommer, avocado, chipotle, zoete aardappel
uppskattning≈ 390 kcal42 g kolhydrater
TEMAKI & MAKI
KUSHI TEMAKI
7.50
Handroll - Kushi shrimp - Crab - Masago
uppskattning≈ 220 kcal22 g kolhydrater
TORI TEMAKI
7.50
Handroll - Chicken - Avocado - Cucumber
uppskattning≈ 240 kcal22 g kolhydraterbalanserat 65
SALMON TEMAKI
8.00
Handroll – Salmon – Cucumber – Masago
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
TUNA TEMAKI
8.50
Handroll – Cucumber – Chuka Wakame
uppskattning≈ 160 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
CUCUMBER MAKIvegan
7.50
Maki roll with Cucumber 4|8
uppskattning≈ 140 kcal26 g kolhydrater
AVOCADO MAKIvegan
7.50
Maki roll with Avocado 4|8
uppskattning≈ 180 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
MAIN COURSES
SEABASS CANTON
21.00
Sea Bass Canton — Gebakken zeebaarsfilet, groene asperge, Kanton
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
TERIYAKI SALMON
21.00
Gebakken zalmfilet met Teriyaki saus
uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydraterbalanserat 69
THAI BEURRE BLANC COD
21.00
Kabeljauw met Thaise beurre blanc saus
uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
LOBSTERTAIL
27.50
Lobster Tail — Aziatische stijl OF Kerrie
uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77
SWEET & SPICY SOY CHICKEN
21.00
Gegrilde kippendij met zoet pittige soja
uppskattning≈ 520 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
BLACK PEPPER RIBEYE
25.00
Ribeye met zwarte pepersaus
uppskattning≈ 750 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
OYSTERSAUCE BEEF
24.00
Gebakken ossenhaas met truffelolie & oestersaus
uppskattning≈ 680 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
KUNG PAO CHICKEN
21.00
Kipfilet met Kung pao saus & cashewnoten
uppskattning≈ 580 kcal22 g kolhydraterbalanserat 73
BLACK PEPPER LAMB
24.00
Lamsfilet met zwarte peper
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
SOY GARLIC PRAWNS
26.50
Garnalen met knoflook en soja
uppskattning≈ 480 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
ROAST DUCK PANCAKES
19.00
Pekingeend flensjes met hoi sin saus
uppskattning≈ 600 kcal55 g kolhydrater
RACK OF LAMB
26.00
Lamskoteletten Sichuan Style
uppskattning≈ 620 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
MENUS
4 COURSE CHEFS’S SELECTION MENU
52.00
4 Course Chef's Selection Menu
uppskattning≈ 1400 kcal120 g kolhydratertung 43
7 COURSE MENU L’AMUSE
79.00
7 Course Menu L'Amuse — 7 kleine topgerechten van onze chefs
uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 39
SUSHI BOAT - 18PC
55.00
Sushi Boat — SUSHIROLLEN 3 - NIGIRI 4PC - TEMPURA 2PC TACO 2PC - SHRIMP YAKITORI 2PC - GYOZA 2PC BEEF SASHIMI – CHICKEN KARA-AGE
uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 21
BORREL PLATTER
50.00
uppskattning≈ 1500 kcal80 g kolhydratertung 36
APPETIZERS & SOUPS
SCALLOP WITH THAI BEURRE BLANC - 1 PC
8.00
Scallop with Thai Beurre Blanc — Coquille met Thaise beurre blanc
uppskattning≈ 180 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
HOME MADE SPRINGROLLS - 4 PC
9.00
Homemade Spring Rolls — Met kip en groenten
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
TAKOYAKI - 4 PC
9.50
Takoyaki — Octopus gebakken in tarwebloembeslag met okonomiyaki-saus
uppskattning≈ 350 kcal32 g kolhydrater
CARAMELIZED PRAWNS - 3 PC
16.50
Caramelized Prawns — Gekaramelliseerde gamba’s
uppskattning≈ 240 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
TEMPURA SHRIMP - 3 PC
14.00
Tempura Shrimp — Gefrituurde black tiger garnalen in tempurabeslag
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
BREADED BEEF SALAD
10.00
Gepaneerde ossenhaas met Honing Mosterd saus
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
UMAMI TACO TUNA - 2 PC
12.50
Umami Taco Tuna — Krokante taco’s gevuld met tonijn en wasabi-mayonaise
uppskattning≈ 260 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligt
RASPBERRY DUCK SALAD
16.00
Eendsalade met frambozendressing
uppskattning≈ 320 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
UMAMI TACO SALMON - 2 PC
12.50
Umami Taco Salmon — Krokante taco’s gevuld met zalm en wasabi-mayonaise
uppskattning≈ 260 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligt
SOFTSHELL CRAB WITH 5 SPICES
13.50
Softshell crab met 5 kruiden
uppskattning≈ 220 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
SALMON TATAKI - 6 PC
14.50
Salmon Tataki — Geflambeerde zalm met Sesam
uppskattning≈ 210 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
TUNA TATAKI - 6 PC
16.50
Tuna Tataki — Geflambeerde tonijn met huisgemaakte ponzu OF Sriracha
uppskattning≈ 190 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
LOBSTER SOUP
13.00
Kreeftensoep
uppskattning≈ 250 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
TOM KA KAI
8.50
Thaise kokos soep met kip en limoen
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
TOMATO SOUP
8.00
Tomatensoep
uppskattning≈ 120 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
CHICKEN SATAY– 3 PC
12.50
Chicken Satay — Spiesjes van kip met pindasaus
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SHRIMP YAKITORI - 3 PC
16.00
Shrimp Yakitori — Spiesjes van garnalen met knoflook-saus
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
CHICKEN YAKITORI - 3 PC
12.50
Chicken Yakitori — Spiesjes van kipdijfilet met teriyaki-saus
uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
LAMB YAKITORI - 3 PC
14.00
Lamb Yakitori — Spiesjes van lamsfilet Mongolian style
uppskattning≈ 260 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
BEEF YAKITORI - 3 PC
14.00
Beef Yakitori — Spiesjes van ossenhaas Korean style
uppskattning≈ 250 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
THAI MANGO SALADvegetarian
14.00
Salade met mango, avocado, gepofte quinoa met een Thaise dressing
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
GYOZA - 3 PC
9.75
Chicken Gyoza — Gyoza’s gevuld met kipdijfilet en groenten
uppskattning≈ 210 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
VEGETABLE TEMPURAvegetarian
13.50
Groenten tempura
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater
CHICKEN KARA-AGE KOREAN STYLE
14.50
Korean Style Chicken Kara-age — Krokante kipstukjes met Koreaanse bbq saus
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
OYSTERS IKIGAI - 2 PCpescatarian
9.50
Oysters Ikigai — Oesters met ponzu & sesam
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
VEGGIE SPINGROLLSvegetarian
9.00
Veggie Spring Rolls — Vegetarische mini-loempia’s
uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydrater
OYSTERS AU GRATIN - 2 PCpescatarian
9.50
Oysters au Gratin — Gegratineerde oester met spinazie
uppskattning≈ 240 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
STEAMED SCALLOP - 1 PCpescatarian
8.00
Steamed Scallop — Gestoomde coquille met vermicelli, knoflook en soja
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
MIXED SEASONAL VEGETABLESvegetarian
16.00
Gemengde seizoensgroenten
uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
DESSERTS
DAME BLANCHEvegetarian
10.00
Vanille-ijs met chocoladesaus
uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydratertung 39
CARAMEL SENSATIONvegetarian
10.00
Caramel ijs met gekarameliseerde walnoten
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydratertung 35
CRÈME BRÜLÉEvegetarian
10.00
Crème Brûlée — Geflambeerde vanillecustard met vanille-ijs
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydratertung 30
GRAND DESSERT VOOR 2 PERSONENvegetarian
17.50
Grand Dessert for 2 — Combinatie van desserts
uppskattning≈ 900 kcal110 g kolhydratertung 44
IKIGAI TO GO
Pokebowl
Poke Bowl
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydraterbalanserat 90
Ramen noodle soup
uppskattning≈ 550 kcal70 g kolhydraterbalanserat 77
Japanse curry
Japanese Curry
uppskattning≈ 700 kcal90 g kolhydraterbalanserat 73
Japanse Onigiri
Japanese Onigiri — sushi snack on the go
uppskattning≈ 220 kcal45 g kolhydrater
Jian Bing
Chinese pancake
uppskattning≈ 380 kcal40 g kolhydrater
Japans mochi ijsbolletjevegetarian
Mochi Ice Cream
uppskattning≈ 150 kcal25 g kolhydratertung 39

Stämmer den här menyn fortfarande?

53veggie
scoreuppskattning

Japansk mat med begränsat utbud

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller Japanese curry med grönsaker och Veggie Roll. Det finns även edamame och avokadomaki.

19 vegetariska och 8 veganska rätter av 119

76dia
scoreuppskattning

Rikt utbud av protein

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många alternativ med låga kolhydrater, särskilt sashimi och kötträtter. Proteinrika rätter är lämpliga för diabetiker.

62 diabetesvänliga · 119 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Frederiklaan 10, 5616 NH Eindhoven
Öppettider
månstängt
tis17:00–22:30
ons17:00–22:30
tor17:00–22:30
fre17:00–22:30
lör17:00–22:30
sönstängt
The text lists separate hours for 'Restaurant' and 'Delivery'; the reported hours are for the Restaurant.
Kontakt
+32850802781 info@ikigai-eindhoven.nl
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ikigai-eindhoven.nl/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 94 %

Äger du Ikigai Eindhoven? Gör anspråk på din plats.