Ketelhuis

Ketelhuisplein 1, 5617AE Eindhoven

öppettider är inte kända än

€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 8 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 17 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Borrel Soep

Vega bitterbal met mosterd (8 stuks)vegetarian

9.50

Vegetarian bitterballen

uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater

Bitterbal met mosterd (8 stuks)

9.50

Bitterballen

uppskattning≈ 900 kcal55 g kolhydrater

Broodplankje met hummus, aiolivegetarian

6.50

Bread board with hummus and aioli

uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydrater

Korean fried chicken met kimchi, honing, noodles

14.50

Korean fried chicken

uppskattning≈ 850 kcal70 g kolhydrater

Bloemkool met kimchi, honing, bosui, sesamvegan

12.50

Cauliflower with kimchi

uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydraterbalanserat 70

Gyoza met rode currysaus, spitskool, crispy chili (7 stuks)

13.50

Gyoza with red curry sauce

uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Feta met tomaat, hot honey, pistache, broodvegetarian

12.50

Feta with tomato and pistachio

uppskattning≈ 600 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Nachos met salsa, cheddar, guacamole, zure room, pico de gallovegetarian

14.50

Nachos

uppskattning≈ 1100 kcal90 g kolhydrater

Filet Americain in KetelHuis style met sichuan chili oil, char siu, sesam, papadum

12.50

Steak tartare KetelHuis style

uppskattning≈ 500 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Borrelplank met 3 soorten charcuterie, 2 soorten kaas, olijven, brood, tafelzuur, ansjovis, kruidensla, desembrood

14.50

Charcuterie and cheese board

uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydrater

Gamba pil pil met knoflookolie, adobo peper, citroen, brood

16.50

Gambas al pil pil

uppskattning≈ 600 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Kip merguez met venkel, gerookte paprika, sperzieboon, citroen, aioli, brood

13.50

Chicken merguez

uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Lekkerbek met KetelHuis kruiden, aioli, brioche (Anthony Bourdain)

16.50

Fried fish with aioli

uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydrater

Hummus met aubergine, dolma, gerookte tempura garnaal, amandel, flatbread

11.50

Hummus with eggplant and tempura shrimp

uppskattning≈ 650 kcal50 g kolhydraterbalanserat 74

Lunch

Curry kokos met spitskool, paddenstoel, prei-olie, broodvegan

8.50

Coconut curry

uppskattning≈ 500 kcal55 g kolhydraterbalanserat 70

Gyoza, rode currysoep, spitskool, paksoi, bosui, sesam (8 stuks)

14.50

Gyoza with red curry soup

uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Kippenragout met bladerdeeg, frisse salade, hollandaise

14.50

Chicken ragout

uppskattning≈ 700 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Rundvlees of vega kroket met mosterd

14.50

Beef or veggie croquette

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater

Filet Americain met char siu, feta, zilverui, dillechips

14.00

Steak tartare with char siu

uppskattning≈ 500 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Siciliaanse caponata met burrata, aiolivegetarian

16.50

Sicilian caponata with burrata

uppskattning≈ 600 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Dubbele smashburger met brioche, cheddar, ui, augurk, KetelHuis saus

14.50

Double smash burger

uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater

Broodje roti met Surinaamse kip, ei, kerrie

14.00

Roti bread with Surinamese chicken

uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 71

Mortadella met provolone, mosterd, mayo

15.50

Mortadella sandwich

uppskattning≈ 620 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Noordzeekrab met mango, wasabi, limoen, Thaise basilicumpescatarian

16.50

North Sea crab with mango

uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydrater

Salades

Caesar met krokante kip, ei, ansjovis, jalapeño, parmezaan, dille, dillechips, pangrattato

16.50

Caesar salad with chicken

uppskattning≈ 750 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Hummus met limabonen, aubergine, dolma, gerookte amandel, olijfolie, pitavegan

16.50

Hummus with lima beans

uppskattning≈ 650 kcal58 g kolhydraterbalanserat 74

Zoet

Appeltaartvegetarian

5.50

Apple pie

uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 40

Cannolivegetarian

4.00

uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydratertung 42

Voor

Feta met pruimtomaat, hot honey, pistache, broodvegetarian

12.50

Feta with plum tomato

uppskattning≈ 480 kcal28 g kolhydrater

Tonijn tataki met unagi beurre blanc, groene knoflookpuree, schuim kokos-limoenpescatarian

24.50

Tuna tataki

uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Carpaccio met ansjovis, oude kaas, salie pangrattato

15.00

Carpaccio with anchovies

uppskattning≈ 420 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt

Wontons met rode curry, spitskool, crispy chili, bosui

13.00

Wontons with red curry

uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater

Hoofd

Sukade slow cooked met rendang, gerookte knoflookpuree, schuim kokos-limoen

28.50

Slow cooked beef rendang

uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Spitskool met rendang, gerookte peper, bosui

15.50

Cabbage with rendang

uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Bavette (200 g) met beurre Café de Paris, krieltjes, bearnaise, geglaceerde bospeen

31.50

Bavette steak

uppskattning≈ 880 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68

Lamsschenkel met ras el hanout, wortel, salie kriel

0.00

Lamb shank

uppskattning≈ 720 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Aubergine unagi met spitskool, gerookte knoflookpuree, kimchi, unagi beurre blancvegetarian

25.50

Eggplant unagi

uppskattning≈ 520 kcal32 g kolhydraterbalanserat 75

Heilbot met bimi, krieltjes, massaman curry, schuim kokos-limoen, chipspescatarian

29.50

Halibut with massaman curry

uppskattning≈ 680 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Tiramisuvegetarian

8.50

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 41

Tarte tatin van peer met blauwe kaas, gezouten karamelijs, walnootvegetarian

10.50

Pear tarte tatin

uppskattning≈ 650 kcal62 g kolhydratertung 26

Churros met chocoladesaus Barcelona stylevegetarian

8.50

Churros with chocolate sauce

uppskattning≈ 550 kcal68 g kolhydratertung 36

Kaasplank, vier kazen van onze kaasmeester, kaasbrood, stroopvegetarian

12.50

Cheese board

uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

79dia
scoreuppskattning

Proteinrika alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många rätter med lågt glykemiskt index. Det finns flera alternativ med kött och fisk.

18 diabetesvänliga · 43 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Ketelhuisplein 1, 5617AE Eindhoven
Öppettider: inte känt än
Kontakt: +31403038407 info@ketelhuis.com
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ketelhuis.com/#reserveren
Post: fullständighet 67 %, tillförlitlighet 85 %

Äger du Ketelhuis? Gör anspråk på din plats.