Gauchos Eindhoven

Stationsplein 7, 5611 AB Eindhoven

Stängt nu · öppnar 17:00

steakhouse€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 8 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 17 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

BIJGERECHTEN & SAUZEN

PEPER / KNOFLOOK / CHAMPIGNON-TRUFFEL SAUS / CHIMICHURRI

2.50

Sauces (Pepper, Garlic, Mushroom Truffle, Chimichurri)

uppskattning≈ 120 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

RODE PUNTPAPRIKA’Svegan, vegetarian

5.00

Red Point Peppers

uppskattning≈ 80 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

CHAMPIGNONSvegan, vegetarian

5.00

Mushrooms

uppskattning≈ 110 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

GAUCHOS SALADE MET MOSTERDDRESSINGvegan, vegetarian

5.00

Gauchos Salad with Mustard Dressing

uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

LOADED FRIETJES MET TRUFFELMAYONAISE & PARMEZAANSE KAASvegetarian

7.00

Loaded Fries with Truffle Mayonnaise & Parmesan

uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydrater

RUCOLA SALADE MET MOSTERDDRESSINGvegan, vegetarian

5.00

Arugula Salad with Mustard Dressing

uppskattning≈ 140 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

FRIETJES VAN ZOETE AARDAPPELvegan, vegetarian

6.00

Sweet Potato Fries

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater

SPINAZIEvegan, vegetarian

5.00

Spinach

uppskattning≈ 100 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

RUSTIC ‘SKIN ON’ FRIETJES & MAYONAISE

6.00

Rustic Skin-on Fries with Mayonnaise

uppskattning≈ 480 kcal40 g kolhydrater

MAÏSKOLFvegan, vegetarian

6.00

Corn on the Cob

uppskattning≈ 160 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

ARGENTIJNSE FRIETJESvegan, vegetarian

7.00

Argentinian Fries

uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater

GROENE ASPERGESvegan, vegetarian

6.00

Green Asparagus

uppskattning≈ 120 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

GEGRILDE COURGETTEvegan, vegetarian

5.00

Grilled Zucchini

uppskattning≈ 110 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

GEPOFTE AARDAPPEL MET ZURE ROOM, KRUIDEN- OF ROOMBOTERvegetarian

5.00

Baked Potato with Sour Cream and Butter

uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydrater

Kindermenu

biefstukje

Kids Steak with Fries — geserveerd met friet, appelmoes, maïskolf en een kinderijsje

uppskattning≈ 950 kcal85 g kolhydrater

kipdrumsticks

Kids Chicken Drumsticks with Fries — geserveerd met friet, appelmoes, maïskolf en een kinderijsje

uppskattning≈ 1050 kcal85 g kolhydratertung 43

half spareribje

Kids Spare Rib with Fries — geserveerd met friet, appelmoes, maïskolf en een kinderijsje

uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydratertung 41

Voor bij uw aperitief

Breekbrood

Break Bread with Tapenade and Herb Butter — met tapenade en kruidenboter

uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydrater

Pan de Quesovegetarian

Zuid Amerikaanse kaasbroodjes met kruidenboter

uppskattning≈ 520 kcal40 g kolhydrater

Avocado & Palmito Saladevegan, vegetarian

Avocado & Heart of Palm Salad — Salade met palmhart, tomaat, ui, avocado en mosterddressing

uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Gegrilde grote gamba’s

Grilled King Prawns — Met onze knoflookmayonaise

uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Carpaccio

Beef Carpaccio — Rundvlees met garnituur van rucola, pijnboompitten, kaas, cornichons en zeezout

uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Carpaccio con trufa

Truffle Beef Carpaccio — Rundvlees met garnituur van rucola, pijnboompitten, kaas, cornichons, zeezout en truffelmayonaise

uppskattning≈ 350 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Steak Tartaar

Steak Tartare — A la minute gehakte steak (75 g) koud geserveerd om zelf op smaak te brengen, ei, Worcestershire

uppskattning≈ 210 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Argentijnse Selectie

Argentinian Selection — Chorizo, caprese-empanada, gamba met tomatensalsa

uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Empanadas

Caprese, blue cheese/spinazie, mais/kaas of rundvlees

uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Chorizos

Chorizo, tomaten salsa

uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

Steaks

Bife de Cuadril

Steak: een smaakvolle magere steak

uppskattning≈ 650 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Bife de Lomo

Ossenhaas: de meest malse steak

uppskattning≈ 600 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Bife de Chorizo

Entrecote: typisch Argentijnse steak, bekend van de krokante vetrand

uppskattning≈ 750 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Bife Ancho

Rib-eye: doorregen lendenstuk met rijk middenstuk en malse rand

uppskattning≈ 780 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Churrasco de Cuadril

Het beste van de cuadril, gemarineerd

uppskattning≈ 680 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Bife Picaña

Minute steak Gaucho-style: dungesneden steak om-en-om ’rare’ gegrild

uppskattning≈ 620 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Gaucho Selección

Gaucho Selection — Combinatie van cuadril, entrecote en rib-eye

uppskattning≈ 850 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Hoofdgerechten

Gegrilde verse zalmpescatarian

Grilled Salmon — Franse frietjes, mayonaise

uppskattning≈ 880 kcal55 g kolhydrater

Gegrilde kip

Grilled Chicken — “Beter Leven” kipfilet in chimichurri marinade, Franse frietjes, mayonaise

uppskattning≈ 820 kcal52 g kolhydrater

Spare Ribs

Eén “Beter Leven” spare rib (varken), Franse frietjes, mayonaise met barbecuesaus

uppskattning≈ 950 kcal58 g kolhydrater

Spare Ribs Onbeperkt

Unlimited Spare Ribs — Onbeperkt “Beter Leven” spare rib (varken), Franse frietjes, mayonaise met barbecuesaus

uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 32

Bijgerechten

Gegrilde rode puntpaprika’svegan, vegetarian

Grilled Red Point Peppers

uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Verse spinazievegan, vegetarian

Fresh Spinach

uppskattning≈ 100 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Rucola salade met Parmezaanse kaasvegetarian

Arugula Salad with Parmesan

uppskattning≈ 180 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt

Gauchos saladevegan, vegetarian

Gauchos Salad — met lichte mosterddressing

uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Gegrilde champignonsvegan, vegetarian

Grilled Mushrooms

uppskattning≈ 110 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Gegrilde maïskolfvegan, vegetarian

Grilled Corn on the Cob

uppskattning≈ 150 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Franse frietjes met truffelsmaak en Parmezaanse kaasvegetarian

Truffle Fries with Parmesan

uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater

Frites van zoete aardappelvegan, vegetarian

Sweet Potato Fries

uppskattning≈ 380 kcal38 g kolhydrater

Gepofte aardappel met zure roomvegetarian

Baked Potato with Sour Cream — kruiden- of roomboter

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater

Appelmoesvegan, vegetarian

Applesauce

uppskattning≈ 120 kcal28 g kolhydratertung 42

Desserts

Tarta de natavegetarian

Bladerdeeg mini custard taartje

uppskattning≈ 310 kcal32 g kolhydratertung 42

Pastel de natavegetarian

Pastel de Nata with Ice Cream — Bladerdeeg mini custard taartje met dulce de leche en bolletje vanille-ijs

uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 28

Affogato

Vanille-ijs overgoten met espresso koffie

uppskattning≈ 180 kcal18 g kolhydratertung 42

Flensje

Pancake with Dulce de Leche — met Dulce de Leche-ijs en Dulce de Leche

uppskattning≈ 650 kcal72 g kolhydratertung 23

Don Pedro

Vanille-ijs met noten en whisky Vegan of Baileys

uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydratertung 32

Gegrilde ananas

Grilled Pineapple — Met vanille-ijs en met dulce de leche

uppskattning≈ 380 kcal48 g kolhydratertung 41

Chocolade & Chocolade & Chocolade

Chocolate Dessert Trio — Chocoladetaart, chocolademousse, chocolade-ijs, chocoladepencil

uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydratertung 26

Coupe roomijs met slagroom

Ice Cream Sundae — à la dama blanca met warme chocolade saus / à la dama maxima met warme dulce de leche

uppskattning≈ 580 kcal52 g kolhydratertung 26

Coupe sorbetlactose_free

Sorbet — lactose vrij

uppskattning≈ 160 kcal32 g kolhydratertung 32

NATA FRESCA

uppskattning≈ 310 kcal32 g kolhydratertung 42

Kindermenu

Kids Menu — Biefstukje, Kip drumsticks, Spare-ribje met frietjes, een halve maïskolf, appelmoes en een ijsje, wafeltje

uppskattning≈ 1100 kcal95 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Stationsplein 7, 5611 AB Eindhoven
Öppettider: mån17:00–23:00
tis17:00–23:00
ons17:00–23:00
tor17:00–23:00
fre17:00–23:00
lör17:00–23:00
sön17:00–23:00
De keuken is dagelijks geopend van 17.00 uur – 23.00 uur.
Kontakt: +31402450298 info@gauchoseindhoven.nl
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gauchosgrill.nl/eindhoven

Äger du Gauchos Eindhoven? Gör anspråk på din plats.