tillbaka till sök

De Kookfabriek Eindhoven

Ketelhuisplein 10, 5617 AE Eindhoven

öppettider är inte kända än

steakhouse
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Shared dining menu
Agni Booster
uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Vedische soep van seizoensgroentenvegetarian
Vedic seasonal vegetable soup
uppskattning≈ 110 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Zoet-pittige fruitchutneyvegan
Sweet and spicy fruit chutney
uppskattning≈ 80 kcal18 g kolhydrater
Bietenraïtavegetarian
Beetroot raita
uppskattning≈ 90 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Dahl-curry met kokosmelk en wilde spinazievegan
Dahl curry with coconut milk and wild spinach
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Bloemkool-zoete aardappelcurry met zelfgemaakte garam masalavegan
Cauliflower and sweet potato curry
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77
Geurige citroenrijstvegan
Fragrant lemon rice
uppskattning≈ 210 kcal42 g kolhydrater
Chapati's - traditioneel Indiaas flatbreadvegan
Chapati
uppskattning≈ 150 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligt
Menu
Tortilla van kapucijners, hummus van splitertwen & geroosterde seizoensgroentenvegan
Black-eyed pea tortilla with hummus and roasted vegetables
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydraterbalanserat 91
Dubbelgegaarde smokerige bruine bonenvegan
Double cooked smoky brown beans
uppskattning≈ 240 kcal28 g kolhydraterbalanserat 87
Burgertjes van veldbonenvegetarian
Fava bean burgers
uppskattning≈ 420 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Blonde Brownies & chocolademousse
Blonde Brownies and chocolate mousse
uppskattning≈ 550 kcal58 g kolhydratertung 30
Menu
Prei van de barbecue met mozzarella en chili olievegetarian
BBQ leek with mozzarella and chili oil
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tarte tartin van ui met oude kaas en frisse saladevegetarian
Onion tarte tatin with aged cheese and salad
uppskattning≈ 510 kcal48 g kolhydraterbalanserat 69
Gepocheerd ei met paddenstoelen en Hollandaise sausvegetarian
Poached egg with mushrooms and Hollandaise sauce
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Steak van spitskool met Griekse yoghurt en amandelenvegetarian
Pointed cabbage steak with Greek yogurt and almonds
uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Amandel krullen met gemarineerde aardbeien en hangopvegetarian
Almond curls with marinated strawberries and quark
uppskattning≈ 280 kcal24 g kolhydrater
Amuse
Prei mimosavegetarian
Leek mimosa
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Voorgerecht
Courgette tartaar met ui, zongedroogde tomaatjes en radijsvegan
Zucchini tartare with onion and sun-dried tomatoes
uppskattning≈ 160 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Hoofdgerecht
Zebra suprême polderhoen
Zebra supreme polder chicken
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Dessert
Tarte fine met appel en crème fraîchevegetarian
Apple tarte fine with crème fraîche
uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydratertung 41

Stämmer den här menyn fortfarande?

96veggie
scoreuppskattning

Bred utbud av växtbaserat

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller dahlcurry med spenat och blomkålscurry med sötpotatis. Det finns även zucchini-tartar och steak på spetskål. Blandade sällskap fungerar bra trots rätten med polderhoen-kyckling.

18 vegetariska och 8 veganska rätter av 21

74dia
scoreuppskattning

Alternativ med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika och grönsaksbaserade huvudrätter. Zebra suprême polderhoen innehåller 15 g kolhydrater.

13 diabetesvänliga · 21 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Ketelhuisplein 10, 5617 AE Eindhoven
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+31402319037 info@kookfabriek.nl
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kookfabriek.nl/
Post
fullständighet 50 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du De Kookfabriek Eindhoven? Gör anspråk på din plats.