Kartoffelhaus Eisenach
Sophienstraße 44, 99817 Eisenach
Stängt nu · öppnar 11:00
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
leicht und lecker
Bunte Salatschüsselvegetarian
5.90
Mixed Salad Bowl — mit frischen Salaten der Saison und unserem Hausdressing
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Kartoffelsuppe
6.90
Potato Soup — nach Hausrezeptur mit Speck, Croûtons und gerösteten Kübriskernen
uppskattning≈ 310 kcal28 g kolhydrater
Lust zu Dippenvegetarian
6.40
Potato Wedges with Herb Quark — Kartoffelecken mit hausgemachtem Kräuterquark und unserem Haus-Dip
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater
Kartoffel-Baguettevegan
5.90
Garlic Potato Baguette — mit frischem Knoblauchmus – stinkt schön
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater
Thüringer Spezialitäten
Der Klassiker aus Thüringen
23.90
Beef Roulade with Red Cabbage and Dumplings — hausgemachte Rinderroulade mit Rotkohl und original Thüringer Klößen
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydraterbalanserat 66
Unsere Beste
13.90
Thuringian Bratwurst with Mashed Potatoes — Original Thüringer Bratwurst, dazu Kartoffelpüree, geschmorte Zwiebeln und Sauerkraut
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Thüringer Rostbrätel
17.90
Thuringian Roast Pork Steak — Schweinenackensteak mit Bier-Senf-Marinade, geschmorten Zwiebeln und hausgemachtem Kartoffelsalat
uppskattning≈ 780 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Thüringen-Teller
23.90
Thuringian Platter — Thüringer Rostbrätel und Thüringer Bratwurst mit Sauerkraut, geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln
uppskattning≈ 1100 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt
Thüringer Schwarzbiergulasch
18.90
Thuringian Pork Goulash — vom Schwein mit „Stupps Schwarzbier“, original Thüringer Klößen und Rotkohl
uppskattning≈ 820 kcal60 g kolhydraterbalanserat 70
Thüringer Mutzbraten
19.90
Thuringian Mutzbraten — mit original Thüringer Klößen und Rotkohl
uppskattning≈ 880 kcal60 g kolhydraterbalanserat 68
vegetarischer Thüringervegetarian
14.90
Vegetarian Thuringian Dumplings — Thüringer Klöße auf Gemüse vom Markt mit Rahm
uppskattning≈ 550 kcal55 g kolhydraterbalanserat 74
Deftig und kräftig
Wie zu Omas Zeiten
13.90
Farmer's Aspic with Potatoes — Bauernsülze mit Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Himmel und Erde
14.90
Himmel und Erde (Blood Sausage and Apples) — Rotwurst, Äpfel, Speck und Zwiebeln mit Kartoffelpüree
uppskattning≈ 620 kcal40 g kolhydraterbalanserat 69
Frische Erdäpfel
Quarkknollepescatarian
15.90
Boiled Potatoes with Herb Quark and Trout — Pellkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark und geräuchertem Forellenfilet aus Sättelstädt
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Armer Vegetariervegetarian
7.40
Boiled Potatoes with Herb Quark — Pellkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Kartoffelaufläufe
Brokki Gockel
14.40
Chicken and Broccoli Potato Bake — Kartoffelauflauf mit Rahmgeschnetzeltem vom Hähnchen, Brokkoli, Champignons und Zwiebeln
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Auflauf Kunterbuntvegetarian
10.50
Vegetable Potato Bake — Kartoffelauflauf mit Gemüse vom Markt, mit frischen Kräutern und Mozzarella überbacken
uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Sauens Bestes
11.40
Pork Ragout Potato Bake — Kartoffelauflauf mit Schweinerahmgeschnetzeltem, Zwiebeln und sauren Gurken
uppskattning≈ 680 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Futter vom Kutter
Anglerglückpescatarian
20.90
Trout Meunière — in Butter gebratene Forelle nach Müllerin Art mit Kräuterbutter und Kartoffeln
uppskattning≈ 720 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Petri Heilpescatarian
24.90
Fried Cod Fillet — gebratenes Kabeljaufilet mit Kräuterpüree, dazu Marktgemüse
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Kartoffelhaus-Klassiker
Teufelswerk
21.90
Pork Medallions with Pepper Vegetables — in der Pfanne serviert drei Schweinemedaillons mit scharfem Paprikagemüse, Zwiebeln und Kroketten
uppskattning≈ 720 kcal38 g kolhydraterbalanserat 65
Ochsenfetzen
22.90
Thin Beef Steaks with Hollandaise — hauchdünne Rindersteaks mit Senf mariniert, auf gratiniertem Brokkoli, Sauce Hollandaise und Kartoffelecken
uppskattning≈ 780 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Karre Mist
19.90
Pork Medallions with Fried Egg — raffiniert serviert! drei Schweinemedaillons mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Spiegelei
uppskattning≈ 810 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Alpenglühen
20.90
Chicken Fillet with Pesto and Feta — Hähnchenfilet mit Tomaten, Pesto und Fetakäse überbacken, dazu Kartoffelkrapfen
uppskattning≈ 740 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Schweinepuffer
19.90
Stuffed Potato Pancake with Pork — großer gefüllter Kartoffelpuffer mit Geschnetzeltem vom Schwein, Tomate, Zwiebeln, sauren Gurken, Champignons und Tomaten
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Thüringer Burger
18.90
Thuringian Potato Burger — Kartoffelburger – Thüringer Bratwurstbrät mit Zwiebeln, Tomate, saure Gurke, knackigem Salat, einer fruchtig würzigen Soße und Cheddar-Käse zwischen zwei Kartoffelpuffern, dazu Pommes Frites und Ketchup
uppskattning≈ 890 kcal62 g kolhydrater
Unser Küchenchef empfiehlt
Gourmet Platte für 2 Personen
64.90
Gourmet Platter for 2 — Roastbeef vom BLOCK HOUSE Rind, Schweinemedaillons und Hähnchenbrust gereicht auf Speckbohnen, gebratenen Champignons, Grilltomaten und Zwiebeln mit verschiedenen Kartoffelvariationen
uppskattning≈ 1400 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt
Thüringer Platte für 2 Personen
61.90
Thuringian Platter for 2 — Thüringer Bratwurst, Rinderroulade und Thüringer Rostbrätel mit Kartoffelpüree, Thüringer Klößen und Bratkartoffeln, dazu Rot- und Sauerkraut, geschmorte Zwiebeln und Bratensauce
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 36
Ein Kessel Buntes
Goldgräber
29.90
Rump Steak with Beans — Rumpsteak mit bunten Speckbohnen und Bratkartoffeln
uppskattning≈ 760 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Drachentöter
29.90
Pepper Steak with Pepper Vegetables — Pfeffersteak vom Rind mit einem scharfen Paprikagemüse und Pommes Frites
uppskattning≈ 820 kcal48 g kolhydrater
Räubersteak
28.90
Rump Steak with Garlic Baguette — Rumpsteak mit Kräuterbutter, dazu Kartoffel-Baguette mit frischem Knoblauchmus und Salaten der Saison
uppskattning≈ 880 kcal52 g kolhydrater
Kartoffel-Pizza
Pizza "Ochsenfetzen"
19.90
Beef and Broccoli Potato Pizza — hauchdünne Rindersteaks mit Senf mariniert, Brokkoli und Sauce Hollandaise, mit Gouda überbacken
uppskattning≈ 710 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Pizza "Thüringen"
14.90
Ham and Cheese Potato Pizza — mit Käse-Schmand, Schinkenwürfeln, Frühlingszwiebeln und Sauce Hollandaise, mit Gouda überbacken
uppskattning≈ 680 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Pizza "Kunterbunt"vegetarian
16.90
Vegetable and Feta Potato Pizza — mit frischem Gemüse vom Markt, Pesto, gerösteten Kürbiskernen und Fetakäse
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Schnitzelei
Mais Piggy
18.90
Pork Schnitzel with Corn and Cheese — saftiges Schweineschnitzel mit Mais, Sauce Hollandaise und Gouda überbacken, dazu Pommes Frites
uppskattning≈ 920 kcal58 g kolhydrater
Thüringer Schnitzel
18.90
Thuringian Schnitzel — saftiges Schweineschnitzel in Butterschmalz ausgebacken mit Käse-Schmand, Schinkenwürfeln, Frühlingszwiebeln und Sauce Hollandaise, dazu Bratkartoffeln
uppskattning≈ 880 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Schnitzeljagd
17.90
Pork Schnitzel with Fried Eggs — saftiges Schweineschnitzel in Butterschmalz ausgebacken, Bratkartoffeln und zwei Spiegeleiern
uppskattning≈ 840 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Vegane Ecke
vegane Bratwurstvegan
17.90
Vegan Bratwurst — Beyond-Meat-Bratwurst mit Marktgemüse und Bratkartoffeln
uppskattning≈ 650 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Der vegane Burgervegan
18.90
Vegan Burger — Kartoffelburger – Beyond-Meat-Burger mit Zwiebeln, Tomate, Gurke, knackigem Salat, einer pikanten Käsesoße und einer veganen Burgersoße zwischen zwei Buns, dazu Pommes Frites und Ketchup
uppskattning≈ 810 kcal65 g kolhydrater
Kleiner Waldschratvegan
16.90
Fried Mushrooms on Potato Pancake — gebratene Champignons mit Zwiebeln auf einem großen Kartoffelpuffer
uppskattning≈ 580 kcal48 g kolhydraterbalanserat 66
Gemüsepuffervegan
17.90
Vegetable Potato Pancake — Großer Kartoffelpuffer mit frischem Gemüse vom Markt und Pesto
uppskattning≈ 580 kcal62 g kolhydrater
Kinderkarte
Kartoffelpuffervegetarian
8.90
Potato Pancake with Apple Sauce — Kartoffelpuffer mit Apfelmus
uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydrater
Karre Mist für Kids
7.90
Kids Schnitzel with Fries — Kleines Schnitzel mit Pommes rot/weiß
uppskattning≈ 650 kcal48 g kolhydrater
Kloß mit Soßvegetarian
4.90
Kids Dumpling with Sauce — Thüringer Kloß mit Sauce
uppskattning≈ 380 kcal52 g kolhydrater
Duffy Duck
6.90
Chicken Nuggets with Fries — Knusprige Nuggets mit Pommes rot/weiß
uppskattning≈ 680 kcal54 g kolhydrater
Desserts
Kartoffelbällchen
6.50
Potato Balls with Ice Cream — Unser Kult-Dessert mit Vanilleeis, Zimt und Schokoladensauce
uppskattning≈ 520 kcal68 g kolhydratertung 43
Zucker & Zimt – Nuss Mussvegetarian
4.80
Hazelnut Nougat Ice Cream — BIO Haselnuss-Milcheis mit cremig-süßem Haselnussnougat
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydratertung 42
Zucker & Zimt – Krummes Ding – VEGANvegan
4.80
Banana Sorbet with Chocolate — BIO Bananen-Sorbet mit knackiger Peru-Schokolade
uppskattning≈ 190 kcal32 g kolhydratertung 42
Zucker & Zimt – Xoco Picchu – VEGANvegan
4.80
Dark Chocolate Sorbet — BIO Peru-Schokoladen-Sorbet aus peruanischer Zartbitterschokolade mit feinen Schokoladen-Hobeln
uppskattning≈ 170 kcal28 g kolhydratertung 42
Zucker & Zimt – Wilde Hilde – VEGANvegan
4.20
Raspberry Ice Cream with Chocolate — milchfreies Himbeereis mit knackiger Stracciatella-Schokolade
uppskattning≈ 160 kcal26 g kolhydratertung 42
Zucker & Zimt – Held der Arbeit
4.20
Moscow-style cream ice cream with stracciatella and chocolate pearls — Milcheis nach Moskauer-Sahne-Art mit knackiger Stracciatella-Schokolade und knusprigen Schokoperlen
uppskattning≈ 310 kcal30 g kolhydratertung 42
Stämmer den här menyn fortfarande?
79veggie
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Bred variation av potatisrätter
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Det veganska hörnet har Beyond-Meat burger och stekt champinjon på potatisplätt. Vegetarier kan välja exempelvis Auflauf Kunterbunt eller pizza Kunterbunt. Menyn innehåller även kötträtter för blandade sällskap.
17 vegetariska och 8 veganska rätter av 51
74dia
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Alternativ med lågt glykemiskt index
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många proteinrika huvudrätter med lågt till medelhögt glykemiskt index. Bunte Salatschüssel innehåller 12 g kolhydrater.
23 diabetesvänliga · 51 rätter
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Praktiskt
- Adress
- Sophienstraße 44, 99817 Eisenach
- Öppettider
- mån11:00–14:30, 17:00–23:00tis11:00–14:30, 17:00–23:00ons11:00–14:30, 17:00–23:00tor11:00–14:30, 17:00–23:00fre11:00–14:30, 17:00–23:00lör11:00–14:30, 17:00–23:00sönstängtBetriebsferien vom 13.07.–02.08.2026
- Kontakt
- +493691721568 wir@kartoffelhaus-eisenach.de
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kartoffelhaus-eisenach.de/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %