tillbaka till sök

Kapuzinerstube

Hegaustraße 7 7, 78234 Engen

Stängt nu · öppnar 17:00

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Salate
Kleiner gemischter Salatvegetarian
9.00
Small mixed salad — Knackige Blattsalate mit geraspeltem Gemüse
uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Großer gemischter Salatvegetarian
12.00
Large mixed salad — Knackige Blattsalate mit geraspeltem Gemüse
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Suppen
Flädlesuppe
8.00
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle
uppskattning≈ 250 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Krustentierrahmsüppchen
10.00
Cream of shellfish soup — Gebratene Black Tiger Garnele als Einlage, mit Pernod und Pimet de Espletté verfeinert
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Vorspeisen
Antipasti-Tellervegetarian
15.00
Antipasti platter — Mit Ricotta gefüllte Paprika, marinierte Oliven, gegrilltes Gemüse, Pesto von sonnengetrockneten Tomaten und Basilikum
uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Garnelen
19.00
Garlic shrimp — Gebraten in Knoblauch, Butter und Weißwein sowie Kirschtomaten, geröstetem Brot und Petersilie
uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Weinbergschnecken
11.00
Escargot — 1/2 Dutzend Weinbergschecken mit Kräuterbutter, Ei und Grana Padano überbacken
uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Black Angus Rinderfilet Carpaccio
18.00
Beef carpaccio — Hauchdünne Scheiben vom Black Angus Rinderfilet, mariniert mit Olivenöl, einer Chipoltle-Aioli, Kapernäpfel, Pinienkernen und Grana Padano
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Beets und Burratavegetarian
15.00
Beets and Burrata — Rote Beetesalat auf einem Bett von Babyspinat getoppt mit einem cremigen Burrata, Basilikumpesto und Pinienkernen
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Hauptgänge
Pasta Verdevegetarian
17.00
Casarecce Nudeln mit jungem grünen Gemüse, geschwenkt in Basilikumpesto und italienischem Hartkäse
uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydraterbalanserat 67
Risottovegetarian
18.00
Mushroom Risotto — Cremiger Risotto mit Grana Padano, saisonalen Pilzen, Pinienkernen und Ziegenkäse
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 69
Vegetarischer Burgervegetarian
20.00
Veggie burger — Hausgemachter vegetarischer Burger mit Schwarzen Bohnen, Cheddar, Salat, Tomate, Essiggurke. Brötchen mit Chipotle-Aioli und Pommes
uppskattning≈ 950 kcal90 g kolhydrater
Black Tiger Garnelen
25.00
Shrimp Tagliatelle — Tagliatelle geschwenkt in einer feinen Krustentierrahmsauce mit Black Tiger Garnelen und jungem grünen Gemüse
uppskattning≈ 820 kcal70 g kolhydrater
Spaghetti Bolognese
19.00
Hausgemachte Spaghetti mit einem Ragú von Rind und Kalb in Tomatensauce und Grana Padano
uppskattning≈ 780 kcal80 g kolhydraterbalanserat 76
Rinderschulter
38.00
Braised beef shoulder — Geschmorte Rinderschulter in Portweinsauce mit frischem Marktgemüse und cremiger Knoblauchpolenta
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydraterbalanserat 74
Geschnetzeltes vom Duroc Schwein
25.00
Sliced pork with mushrooms — Feines Geschnetzeltes vom Schweinefilet in einer Müller Thurgaurahmsauce mit Pilzen und hausgemachten Spätzle
uppskattning≈ 880 kcal60 g kolhydrater
Black Angus Rumpsteak
32.00
Rump steak — Vom Lavasteingrill in einer pikanten Gewürzmischung, serviert mit Kräuterbutter und Pommes
uppskattning≈ 920 kcal50 g kolhydrater
Pfefferrahmsteak
34.00
Pepper cream steak — 200g Argentinisches Black Angus Rumpsteak mit Pommes und Pfefferrahmsauce mit grünen Pfefferkörnern
uppskattning≈ 980 kcal55 g kolhydrater
Pulled Pork Burger
20.00
Geschmorter Schweinenacken in BBQ-Sauce. Brötchen mit Coleslaw und Pommes
uppskattning≈ 1050 kcal85 g kolhydrater
Classic Cheeseburger
20.00
Cheddar, Salat, Tomate, Essiggurke. Brötchen mit Burgersauce und Pommes
uppskattning≈ 1000 kcal80 g kolhydrater
Burger Delux
24.00
Burger Deluxe — Gruyere Käse, karamelisierter Bacon und Pilzen. Brötchen mit Burgersauce und Pommes mit Trüffelöl und Grana Padano
uppskattning≈ 1250 kcal85 g kolhydrater
Beilagen
Pommesvegetarian
5.00
Fries
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydrater
Spätzlevegetarian
7.00
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydrater
Marktgemüsevegan
8.00
Market vegetables
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Trüffel-Pommes mit Grana Padanovegetarian
7.00
Truffle fries
uppskattning≈ 420 kcal42 g kolhydrater
Pfefferrahmsauce
2.00
Pepper cream sauce
uppskattning≈ 150 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Garnelen
12.00
Grilled shrimp — Lecker gegrillt und super zum Salat oder Pasta Verde
uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Zanderknusperle
11.00
Crispy Pike-perch — Serviert mit Sauce Tatar und Zitrone
uppskattning≈ 310 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Burratavegetarian
5.00
Passt super zur Pasta Verde, Spaghetti Bolognese und Antipastiteller
uppskattning≈ 280 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Coleslawvegetarian
4.00
Marinierter Weisskraut und Karottensalat, passt super zum Steak oder zu Burgern
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Dessert
Gemischtes Eis
7.00
Mixed ice cream — Drei Kugeln Ihrer Wahl von Deyers Bauernhofeis
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 43
Affogato
6.00
Tasse Espresso serviert mit einer Kugel Vanille Eis und hausgemachten Biscotti
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydratertung 42
Früchte Crumblevegetarian
9.00
Fruit crumble — Saisonales Fruchtragout gebacken mit Streusel und serviert mit einer Kugel Vanilleeis
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 36
Tiramisuvegetarian
8.00
Aufgeschlagene Mascarpone mit in Espresso und Amaretto getränkten Löffelbisquit
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydratertung 37
Creme Bruleevegetarian
9.00
Crème brûlée — Mit knuspriger Karamellschicht, marinierten Beeren und Vanille
uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydratertung 41
Kinderkarte
Kinder Steak
12.00
Kids steak — Steak mit Kräuterbutter und Pommes
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydrater
Kinder Schnitzel
11.00
Kids schnitzel — Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydrater
Kinder Burger
12.00
Kids burger — Cheeseburger im Brötchen und Hausburgersauce mit Pommes
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65
Kinder Zanderknusperle
11.00
Kids crispy fish — Mit Kartoffelecken und Remoulade
uppskattning≈ 580 kcal40 g kolhydrater
Kinder Nudelnvegetarian
7.00
Kids pasta — Hausgemachte Nudeln in Tomatensauce
uppskattning≈ 420 kcal65 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

80veggie
scoreuppskattning

Bra utbud av vegetariskt

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har risotto med svamp och en vegetarisk bönburgare. Det finns även antipasti-tallrik och betrotsallad med burrata.

17 vegetariska och 1 veganska rätter av 40

53dia
scoreuppskattning

Alternativ med färre kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många bra förrätter. Kötträtterna går att anpassa för att minska kolhydraterna.

15 diabetesvänliga · 40 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Hegaustraße 7 7, 78234 Engen
Öppettider
månstängt
tisstängt
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre17:00–22:00
lör17:00–22:00
sön11:00–15:00, 17:00–21:00
Küche schließt 1 Stunde früher
Kontakt
+4977336876
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantkapuzinerstube.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Kapuzinerstube? Gör anspråk på din plats.