Restaurant Culina
Paktuinen 8, 1601 GD Enkhuizen
Öppet nu · till 23:30
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Borrelsnacks
Crispy Chicken Bites
9.75
met spicy mayo | 8 stuks
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gamba in Panko
9.75
Panko Shrimp — met schaaldieren mayonaise | 6 stuks
uppskattning≈ 410 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bitterballen
9.75
met mosterd | 8 stuks
uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydrater
Kassstengels
9.75
Cheese Straws — met chilisaus | 8 stuks
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater
Calamari
9.75
met remoulade
uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gyoza
9.75
8 stuks
uppskattning≈ 380 kcal34 g kolhydraterdiabetesvänligt
Patta Negra
7.50
Pata Negra
uppskattning≈ 220 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Serranoham
9.50
Serrano Ham with Melon — met meloen sjalot | rode wijnazijn
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Oesterspescatarian
3.75
Oysters
uppskattning≈ 80 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Kaviaarpescatarian
25.00
Caviar with Blini — blini | creme fraiche
uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Voor bij de koffie/thee
Bonbons van Chocolatte Planetvegetarian
1.85
Chocolate Bonbons
uppskattning≈ 80 kcal7 g kolhydrater
Bonbons van Chocolatte Planet proeverijvegetarian
6.50
Chocolate Bonbons Tasting
uppskattning≈ 240 kcal21 g kolhydrater
Dame Blanchevegetarian
7.50
aardpeer | crumble
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 35
Panna Cottavegetarian
7.50
Pistachio Panna Cotta — pistache | rood fruit
uppskattning≈ 350 kcal28 g kolhydrater
Cheesecakevegetarian
7.50
Pineapple Cheesecake — ananas | dulce leche
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydratertung 30
Selectie van Kaas van De Graaff Van Enckhuysenvegetarian
9.50
Cheese Selection
uppskattning≈ 380 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Koude Gerechten
OOeesstteerrsspescatarian
Oysters with Soy and Ginger — soja | gember | rode peper
uppskattning≈ 110 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
CCaarrppaacccciioo
Beef Carpaccio — pijnboompit | parmezaan | sud’n sol
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
BBuurrrraattaavegetarian
Burrata with Strawberry — aardbei | baslium | balsamico (v)
uppskattning≈ 380 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
TToonniijjnn TTaattaakkiipescatarian
Tuna Tataki — zeewier | ponzu
uppskattning≈ 240 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
GGeerrooookkttee EEeenndd
Smoked Duck — walnoten | cranberry | vijgen
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
ZZaallmm ssaasshhiimmiipescatarian
Salmon Sashimi — komkommer | rode peper | sinaasappel
uppskattning≈ 210 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
TToossttaaddaavegetarian
Tostada with Avocado — avocado | mango | koriander (v)
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
SStteeaakk TTaarrttaaaarr
Steak Tartare — cornichons | parmazaan
uppskattning≈ 280 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
BBeeeeff ttaattaakkii
Beef Tataki — soja | ui
uppskattning≈ 240 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
VViitteelllloo TToonnnnaattoo
Vitello Tonnato — kappertjes | peterselie
uppskattning≈ 310 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SSuusshhii MMiixxpescatarian
Mixed Sushi — zalm | tonijn | tobiko
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydraterbalanserat 66
BBiieetteennvegetarian
Beets with Goat Cheese — geitenkaas | hazelnoot (v)
uppskattning≈ 260 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
SSaallaaddee RRiivviieerrkkrreeeeffttpescatarian
Crayfish Salad — dille | granny smith
uppskattning≈ 220 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
CCrriissppyy SSuusshhiivegetarian
Crispy Sushi — harissa (v)
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydrater
WWoorrtteellttaarrttaaaarrvegetarian
Carrot Tartare — hangop | citroen (v)
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Supplementen
OOsscciieettrraa KKaavviiaaaarrpescatarian
25.00
Oyster Caviar — blini | creme fraiche
uppskattning≈ 250 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
LLaannggoouussttiinneepescatarian
7.50
Langoustine — koolrabi | citroen
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
KKrreeeeffttssaallaaddeepescatarian
12.50
Lobster Salad — venkel | furikake
uppskattning≈ 160 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Soep
TToommaatteennssooeeppvegetarian
Tomato Soup — creme fraiche | peterselie
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
KKrreeeefftteenn SSooeepppescatarian
Crayfish Soup — bieslook | garnalen
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Warme Gerechten
ZZaallmmpescatarian
Salmon with Hollandaise — bimi | hollandaise
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
FFrriieedd CChhiicckkeenn
Fried Chicken — chili | bosui
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
EEmmppaannaaddaavegetarian
Corn Empanada — mais | salsa (v)
uppskattning≈ 480 kcal50 g kolhydrater
TTeemmppuurraa GGaarrnnaalleennpescatarian
Shrimp Tempura — crispy chili mayo | limoen
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater
RReennddaanngg
Rendang — atjar | pinda
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
RRiissoottttoovegetarian
Spinach Risotto — spinazie | doperwten (v)
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 78
KKiipp TTeerriiyyaakkii
Chicken Teriyaki — paksoi | sesam
uppskattning≈ 500 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
GGaammbbaa’’sspescatarian
Prawns with Cashews — cashewnoot | tomaat
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
AAuubbeerrggiinneevegetarian
Eggplant Massaman — massaman | macadamia (v)
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
GGyyoozzaa
Chicken Gyoza — kip | soja
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
LLaammsskkeebbaabb
Lamb Kebab — labneh | rode ui
uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
RRaavviioolliivegetarian
Spinach Ricotta Ravioli — spinazie | ricotta | sali (v)
uppskattning≈ 600 kcal55 g kolhydrater
VViieettnnaammeessee LLooeemmppiiaa
Vietnamese Spring Roll — hoisin | eend
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
CCaallaammaarrii
Calamari — remoulade | limoen
uppskattning≈ 420 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
MMaaiiss RRiibbssvegetarian
Corn Ribs — kombu | limoen (v)
uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydraterbalanserat 71
CCooqquuiillllee
Scallops — pastinaak | beurre blanc
uppskattning≈ 300 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
BBuuiikkssppeekk
Pork Belly — zoete aardappel | ras el hanout
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
ZZeeeebbaaaarrss
Sea Bass — prei | vichysoisse
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
BBaavveettttee
Bavette — knolselderij | pepersaus
uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
OOsssseennhhaaaassppuunnttjjeess
Beef Sirloin — geroosterde groente | romesco
uppskattning≈ 620 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
SSppiittsskkoooollvegetarian
Pointed Cabbage — miso | citroen (v)
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
KKaallffsswwaanngg
Veal Cheek — aardpeer | madeira jus
uppskattning≈ 600 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
VVeeggaa DDuummpplliinnggvegetarian
Veggie Dumpling — kimchi | bosui (v)
uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
WWaaggyyuu aa55
15.00
Wagyu A5 — Shanghai paksoi
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Bijgerechten
BBrroooodd && BBootteerr
Bread and Butter
uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydrater
FFrriissssee SSaallaaddee (v)vegetarian
French Fries Salad
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydrater
FFrriitteess && MMaayyoonnaaiissee
Fries and Mayonnaise
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydratertung 42
Dessert
AAppppeellccrruummbbllee
5.50
Apple Crumble — custard | abrikoos | vanille
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 40
TTiirraammiissuu
5.50
Tiramisu — kahlua | espresso
uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydratertung 37
CChheeeesseeccaakkee
5.50
Cheesecake — aardbei | chocolade
uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydratertung 28
CCrreemmee bbrruulleeee
5.50
Crème Brûlée — tonkaboon
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydratertung 41
SSeelleeccttiiee vvaann KKaaaassvegetarian
7.50
Cheese Selection — van De Graaff Van Enckhuysen
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
koude
carpaccio
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Burratavegetarian
vega
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
tostada vegavegetarian
Veggie Tostada
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
Sushi mixpescatarian
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
Bietenvegetarian
Beets — vega
uppskattning≈ 120 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Oscietra kaviaarvegan
Oscietra Caviar — vegan
uppskattning≈ 110 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Langoustinepescatarian
uppskattning≈ 180 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Kreeftesaladepescatarian
Lobster Salad
uppskattning≈ 250 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Pata Negra
uppskattning≈ 280 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
warm
Zalmpescatarian
Salmon
uppskattning≈ 380 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Risottovegetarian
vega/ kan vegan
uppskattning≈ 480 kcal65 g kolhydraterbalanserat 69
Gamba'spescatarian
Prawns
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Raviolivegetarian
vega
uppskattning≈ 520 kcal60 g kolhydraterbalanserat 71
empanadas
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Bavette
Flank Steak
uppskattning≈ 580 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Ossenhaaspuntjes
Beef Tenderloin Tips
uppskattning≈ 520 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
auberginevegan, vegetarian
Eggplant — vega/kan vegan
uppskattning≈ 210 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Vega Dumplingvegan, vegetarian
Vegan Dumpling — vegan
uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydraterbalanserat 77
Wagyu A5
uppskattning≈ 750 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
loempia
Spring Roll
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
dessert/bijgerechten/soep
bisquepescatarian
uppskattning≈ 250 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Frisse Salade (v)vegan, vegetarian
Fresh Salad — vegan
uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
appelcrumblevegetarian
Apple Crumble — vega
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 44
tiramisuvegan, vegetarian
vegan
uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydratertung 41
creme bruleevegetarian
Crème Brûlée
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydratertung 42
Selectie Kazenvegetarian
Cheese Selection — vega
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Stämmer den här menyn fortfarande?
85veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Brett utbud av vegetariskt
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn innehåller risotto med spenat och ärter, massaman-aubergine och veganska dumplings. Det finns även burrata med jordgubbar och morotstatar.
40 vegetariska och 7 veganska rätter av 114
89dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Brett av kolhydratsnåla alternativ
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många proteinrika rätter med lågt kolhydratinnehåll. Det finns ett stort utbud av kött och skaldjur.
84 diabetesvänliga · 120 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Paktuinen 8, 1601 GD Enkhuizen
- Öppettider
- mån07:00–23:30tis07:00–23:30ons07:00–23:30tor07:00–23:30fre07:00–23:30lör08:00–23:30sön08:00–23:30Ontbijt: Ma t/m vr 07:00-10:00, Za & zo 08:00-10:30. Lunch: Dagelijks 12:00-15:00. Diner Ma t/m do: 17:30-22:00 (keuken sluit om 21:30). Diner Vrij t/m zo: 17:30-22:30 (keuken sluit om 22:00)
- Kontakt
- +31228722673 info@restaurantculina.nl
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantculina.nl/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %