Yuzu Enschede
Van Loenshof 35, 7511 HE Enschede
Stängt nu · öppnar 17:00
Japanesesushi€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 10 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
YUZU’s SHARING MENU
Een driegangen verrassingsmenu met een culinaire mix van diverse Oosterse gerechten
59.50
Yuzu Sharing Menu — Vanaf 2 personen | Alleen per tafel te bestellen
uppskattning≈ 1800 kcal160 g kolhydratertung 35
VOORGERECHTEN
Beef Tataki
17.50
geschroeide entrecote | salade pittige sojadressing
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tonijn Tataki
18.50
Tuna Tataki — geschroeide tonijn | salade spicy dressing | forel eitjes
uppskattning≈ 240 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Wakame Saladevegetarian
9.50
Wakame Salad — Japanse zeewier
uppskattning≈ 120 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Kipsalade
14.50
Chicken Salad — met sesamdressing
uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Thaise Beefsalade
17.50
Thai Beef Salad — met pittige dressing
uppskattning≈ 290 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Gestoomde Coquilles
17.50
Steamed Scallops — vermicelli | knoflook | gember
uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Garnalen met kerrie roomsaus
16.50
Shrimp with Curry Cream Sauce — 3 stuks
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tempura Garnalen
21.00
Shrimp Tempura — 4 stuks
uppskattning≈ 380 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gyoza
10.00
Chicken Gyoza — gegrilde kippasteitjes | 4 stuks
uppskattning≈ 260 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pekingeend in Flensjes
18.00
Peking Duck Pancakes — hoisinsaus | 4 flensjes
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydrater
Vegetarische Gyozavegetarian
10.00
Vegetable Gyoza — gegrilde groentepasteitjes | 4 stuks
uppskattning≈ 220 kcal26 g kolhydraterbalanserat 73
Rock Shrimps
19.00
Rock Shrimp — salade | krokante garnalen | miso mayo
uppskattning≈ 410 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Runderrolletjes
16.50
Beef Rolls — knoflook | lente-ui | 4 stuks
uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tempura Flowersvegetarian
9.00
Cauliflower Tempura — gefrituurde bloemkoolroosjes | Chilisaus
uppskattning≈ 240 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tod Mun Pla
11.00
Thaise viskoekjes | zoete dip | 2 stuks
uppskattning≈ 260 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Goi Cuon
12.00
Vietnamese saladerolletjes | mint | Kip of garnaal
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
BITES
Edamame Bonenvegan
9.00
Edamame — salade gekookte sojabonen | zeezout
uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Umami Oester Klassiek
4.75
Classic Oyster — citroen | tabasco
uppskattning≈ 60 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Umami Oester Speciaal
5.75
Special Oyster — spicy dressing | forel eitjes
uppskattning≈ 80 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Dim Sum
10.00
Dim Sum Mix — gestoomd | mix dumplings | 4 stuks
uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydraterbalanserat 73
Sieuw Mai
10.00
Siu Mai Pork — gestoomde dumpling | varkensvlees | 4 stuks
uppskattning≈ 240 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Ha Kau
10.00
Ha Kau Shrimp — gestoomde dumpling | garnaal | 4 stuks
uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Mini Loempiavegetarian
10.00
Vegetable Spring Roll — met groente | 2 stuks
uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydrater
Vega Mini Loempiavegetarian
10.00
Veggie Spring Roll — met groente | 2 stuks
uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydrater
KUSHIYAKI
Oesterzwammenvegetarian
8.50
Grilled Oyster Mushrooms — gegrilde spiesjes 2 st.
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Rib-eye
12.00
Grilled Rib-eye — gegrilde spiesjes 2 st.
uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Garnalen
11.00
Grilled Shrimp — gegrilde spiesjes 2 st.
uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Zalm
11.00
Grilled Salmon — gegrilde spiesjes 2 st.
uppskattning≈ 220 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Thaise Varkenshaas Saté
10.00
Pork Satay — met pindasaus
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Yakitori
10.00
kipfilet | teriyakisaus
uppskattning≈ 240 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
SOEPEN
Misosoepvegan
8.00
Miso Soup — met tofu | zeewier
uppskattning≈ 90 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Thom Kha Kai
9.50
Thaise kippensoep | kokosmelk | groenten
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Thom Yam Koeng
9.50
Thom Yam Goong — Thaise pikante soep | garnalen
uppskattning≈ 160 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
URAMAKI 8 st.
Veggie Zeewier rollvegan
16.00
Veggie Seaweed Roll — avocado | Japanse zeewier
uppskattning≈ 420 kcal58 g kolhydraterbalanserat 66
Tempura Tori roll
17.50
krokante kip
uppskattning≈ 550 kcal62 g kolhydraterbalanserat 69
Crispy Duck roll
17.50
krokante eend ponzu saus
uppskattning≈ 580 kcal60 g kolhydrater
California roll
17.00
surimi | avocado | komkommer | masago
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
Spicy Tuna roll
21.00
tonijntartaar | avocado | komkommer
uppskattning≈ 480 kcal52 g kolhydraterbalanserat 73
Salmon Belly roll
19.50
zalm | surimi | teriyaki
uppskattning≈ 520 kcal58 g kolhydrater
Dragon roll
20.00
tempura garnaal | avocado | komkommer | spicy mayo
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydrater
Unagi roll
22.50
gegrilde paling | Japanse omelet | teriyaki | lente-ui | sesam
uppskattning≈ 540 kcal52 g kolhydrater
Hotate roll
22.50
geflambeerde coquilles | surimi | masago
uppskattning≈ 460 kcal45 g kolhydraterbalanserat 66
Toryufu roll
22.50
geschroeide rib-eye | groene asperges | truffel saus
uppskattning≈ 580 kcal46 g kolhydrater
Soft Shell Crab roll
24.00
gefrituurde krab | avocado | Japanse mayo
uppskattning≈ 550 kcal46 g kolhydrater
Chef’s Special
25.50
Chef's Special Roll — gebakken ganzelever | mango | krokante kip
uppskattning≈ 620 kcal50 g kolhydrater
Kreeft
60.00
Lobster Roll — sushi rol met kreeft en van de teppanyaki
uppskattning≈ 510 kcal44 g kolhydrater
Krokante sushi rijst
19.00
Crispy Sushi Rice Salmon — verse zalm tartaar | kimchi mayo | 4 stuks
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydrater
SASHIMI
Tonijn
18.00
Tuna Sashimi — 6 stuks
uppskattning≈ 120 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Yellowtail
17.00
Yellowtail Sashimi — 6 stuks
uppskattning≈ 140 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Mix Kleinpescatarian
22.00
Sashimi Mix Small — 3 soorten vis | 9 stuks
uppskattning≈ 180 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Mix Grootpescatarian
34.00
Sashimi Mix Large — 5 soorten vis | 15 stuks
uppskattning≈ 300 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
NIGIRI 2 st.
Tamagovegetarian
6.50
Tamago Nigiri — Japanse omelet
uppskattning≈ 150 kcal22 g kolhydrater
Sake Flambépescatarian
8.50
Sake Flambé Nigiri — geflambeerde zalm | Unagi saus
uppskattning≈ 180 kcal18 g kolhydrater
Wagyu
14.00
Wagyu Nigiri — 1 stuk wagyu rib-eye
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydrater
Maguropescatarian
9.00
Maguro Nigiri — tonijn
uppskattning≈ 140 kcal15 g kolhydrater
Hotatepescatarian
9.50
Hotate Nigiri — geflambeerde coquille
uppskattning≈ 150 kcal15 g kolhydrater
Foagura
16.00
Foie Gras Nigiri — geflambeerde ganzenlever | Unagi saus
uppskattning≈ 250 kcal18 g kolhydrater
HOSOMAKI 8 st.
Kappavegan, vegetarian
7.00
Kappa Hosomaki — avocado
uppskattning≈ 320 kcal42 g kolhydrater
Avogadovegan, vegetarian
8.00
Avocado Hosomaki — avocado
uppskattning≈ 320 kcal42 g kolhydrater
Kanipescatarian
7.50
Kani Hosomaki — krab
uppskattning≈ 220 kcal32 g kolhydrater
Sakepescatarian
8.50
Sake Hosomaki — zalm
uppskattning≈ 240 kcal32 g kolhydrater
SUSHI MIX 8 st.
Mix van nigiri en uramaki
22.50
Sushi Mix
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77
JAPANSE TEPPANYAKI
Kippendijfilet
24.00
Teppanyaki Chicken Thigh
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Zalmfiletpescatarian
28.00
Teppanyaki Salmon Fillet
uppskattning≈ 520 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Heilbotpescatarian
27.00
Teppanyaki Halibut
uppskattning≈ 480 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Inktvispescatarian
27.00
Teppanyaki Squid
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Lamskoteletten
29.00
Teppanyaki Lamb Chops
uppskattning≈ 680 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Ossenhaas
29.50
Teppanyaki Beef Tenderloin
uppskattning≈ 580 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Hele Kreeftpescatarian
Teppanyaki Whole Lobster
uppskattning≈ 620 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
BIJGERECHTEN
Gebakken Rijst
6.50
Fried Rice
uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydrater
Pad Thai
6.50
uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydrater
Chinese Bami
6.50
uppskattning≈ 380 kcal48 g kolhydrater
Udon Mie
6.50
Udon Noodles
uppskattning≈ 320 kcal60 g kolhydrater
Gebakken groentevegan, vegetarian
6.50
Fried Vegetables
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
CHINESE GERECHTEN
Gebakken Tofuvegan, vegetarian
19.50
Fried Tofu with Vegetables — met groente | sojasaus
uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Char Sieuw
23.50
Char Siu Pork — geroosterd varkensvlees | honingmarinade
uppskattning≈ 610 kcal30 g kolhydrater
Kip King-to
23.00
Crispy King-to Chicken — krokante kip | zoete sticky saus
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydrater
Kip kerrie roomsaus
23.00
Chicken Curry Cream Sauce — Kipfilet | groente
uppskattning≈ 590 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Pekingeend
28.00
Peking Duck — geroosterde eend | pruimensaus
uppskattning≈ 650 kcal32 g kolhydrater
Reepjes Ossenhaas
27.00
Beef Strips Sichuan — met sichuan saus of zwarte pepersaus
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Reepjes Lamshaas
27.00
Lamb Strips Hui Kuo — met licht pittige hui kuo saus
uppskattning≈ 720 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Lamsrack
29.00
Lamb Rack Five Spice — met five spice | paprika
uppskattning≈ 680 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Gestoomde Heilbotpescatarian
28.00
Steamed Halibut — botermals | soja dressing | gember | lente-ui
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Krokante Garnalenpescatarian
28.00
Crispy Shrimp Five Spice — met five spice
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydrater
THAISE GERECHTEN
Rode Curry
24.50
Red Curry — garnalen, kip of beef
uppskattning≈ 750 kcal28 g kolhydraterbalanserat 73
Groene Curry
24.50
Green Curry — garnalen, kip of beef
uppskattning≈ 740 kcal26 g kolhydraterbalanserat 73
Massaman Curry (mild & romig)
24.50
Massaman Curry — garnalen, kip of beef
uppskattning≈ 820 kcal35 g kolhydrater
Penang Curry
24.50
garnalen, kip of beef
uppskattning≈ 780 kcal25 g kolhydraterbalanserat 72
Gegrilde Zeebaarspescatarian
26.00
Grilled Sea Bass — met citroenboter dressing
uppskattning≈ 480 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Kirin Menu
Sushi Mix
57.50
Kirin Sushi Mix
uppskattning≈ 1400 kcal160 g kolhydratertung 42
Fleisch Pastete
Meat Paté
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Runderrol
Beef Roll
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Kipdijfilet
Chicken Thigh Fillet
uppskattning≈ 250 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Sapporo Menu
Lachspescatarian
Sapporo Salmon
uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Zeebaarspescatarian
Sapporo Sea Bass
uppskattning≈ 180 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Kipspies
Chicken Skewer
uppskattning≈ 210 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Asahi Menu
Sushi & Sashimi Mix
79.50
Asahi Sushi & Sashimi Mix
uppskattning≈ 1600 kcal180 g kolhydratertung 40
Heilbuttpescatarian
Asahi Halibut
uppskattning≈ 190 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Jacobsschelppescatarian
Asahi Scallop
uppskattning≈ 160 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Wagyu Roll
uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydrater
Eendenborst
Duck Breast
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Stämmer den här menyn fortfarande?
59veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Japansk mat med vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Det finns rätter som stekt tofu med grönsaker och misosoppa. De serverar även veggie zeewier roll och edamame.
14 vegetariska och 7 veganska rätter av 102
88dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Lågkolhydratalternativ i japansk miljö
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Restaurangen erbjuder många proteinrika alternativ med få kolhydrater. Teppanyaki och de kinesiska rätterna är särskilt lämpliga.
56 diabetesvänliga · 102 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Van Loenshof 35, 7511 HE Enschede
- Öppettider
- månstängttis17:00–22:00ons17:00–22:00tor17:00–22:00fre17:00–22:00lör12:00–15:00, 17:00–22:00sön12:00–15:00, 17:00–22:00
- Kontakt
- +310533031799 info@yuzuenschede.nl
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yuzuenschede.nl/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 99 %