tillbaka till sök

L'Eperon d'Or

Route de la Plaine 2878, 42110 EPERCIEUX SAINT PAUL

Stängt nu · öppnar tis 12:00

€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Nos Menus et spécialités
Menu du jour
14.00
Daily Menu
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater
Menu l’éperon de bronze
20.00
Bronze Spur Menu
uppskattning≈ 1200 kcal80 g kolhydrater
Menu l’éperon d’argent
25.00
Silver Spur Menu
uppskattning≈ 1300 kcal90 g kolhydratertung 40
Menu l’éperon de bronze
Salade Lyonnaise
Lyonnaise Salad
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Ballotine de canard maison
Duck Ballotine
uppskattning≈ 650 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Faux filet sauce vin rouge
Sirloin Steak with Red Wine Sauce
uppskattning≈ 750 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Saumon sauce ciboulette et julienne de légumespescatarian
Salmon with Chive Sauce and Vegetables
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Magret de canard sauce aux agrumes
Duck Breast with Citrus Sauce
uppskattning≈ 700 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Fromage blanc ou secvegetarian
White or Hard Cheese
uppskattning≈ 250 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Dessert
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 34
Menu l’éperon d’argent
Feuilleté d’escargots
Snail Puff Pastry
uppskattning≈ 400 kcal30 g kolhydrater
Jambon de montagne
Mountain Ham
uppskattning≈ 300 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Dos de loup sauce brocolipescatarian
Monkfish with Broccoli Sauce
uppskattning≈ 500 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Filet mignon de porc à la crème
Pork Tenderloin with Cream
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Côte d’agneau et ses petits légumes à la crème d’ail
Lamb Chops with Garlic Cream
uppskattning≈ 700 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
La Carte
Salade de gésiers confits aux noix
11.00
Confit Gizzard Salad with Walnuts
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Entrées chaudes
Poêlé de riz de veau capres et crevettes
16.50
Veal Rice with Capers and Shrimp
uppskattning≈ 400 kcal35 g kolhydrater
Foie gras poêlé au vinaigre framboise
16.50
Pan-seared Foie Gras with Raspberry Vinegar
uppskattning≈ 500 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
VIANDES / VOLAILLES
Filet de bëœuf aux morilles
17.50
Beef Fillet with Morel Mushrooms
uppskattning≈ 600 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Pavé de bëœuf aux poivres
16.50
Beef Steak with Pepper Sauce
uppskattning≈ 600 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet de bëœuf à la fourme
16.50
Beef Fillet with Fourme Cheese
uppskattning≈ 650 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Magret de canard aux agrumes
14.00
Duck Breast with Citrus Sauce
uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Foie gras poêlé aux cèpes
17.50
Pan-seared Foie Gras with Porcini Mushrooms
uppskattning≈ 720 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Côte d’agneau à la crème d’ail
16.50
Lamb Chops with Garlic Cream
uppskattning≈ 620 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Sauté de sanglier sauce aux fruits rouges
17.00
Wild Boar Stew with Red Fruits
uppskattning≈ 550 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
POISSONS
Lotte au safranpescatarian
17.50
Monkfish with Saffron
uppskattning≈ 420 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet de sole à l’embeurré de carottepescatarian
17.50
Sole Fillet with Carrot Butter
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Saumon sauce ciboulettepescatarian
14.00
Salmon with Chive Sauce
uppskattning≈ 480 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Poêlé de saint Jacquespescatarian
18.00
Pan-seared Scallops
uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Stämmer den här menyn fortfarande?

16veggie
scoreuppskattning

Mycket begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn erbjuder endast Fromage blanc ou sec som vegetariskt alternativ. Övriga rätter innehåller kött och fisk.

1 vegetariska och 0 veganska rätter av 29

77dia
scoreuppskattning

Bred utbud av proteiner

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många kött- och fiskrätter med låga kolhydrater. De flesta huvudrätterna passar för diabetiker.

23 diabetesvänliga · 29 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Route de la Plaine 2878, 42110 EPERCIEUX SAINT PAUL
Öppettider
månstängt
tis12:00–13:15, 19:30–21:15
ons12:00–13:15, 19:30–21:15
tor12:00–13:15, 19:30–21:15
fre12:00–13:15, 19:30–21:15
lör12:00–13:15, 19:30–21:15
sön12:00–13:15, 19:30–21:15
Kontakt
+32477262046 contact@leperondor.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leperondor.fr
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du L'Eperon d'Or? Gör anspråk på din plats.