Gasthaus Schwarzburger Hof

Michaelisstraße 32, 99084 Erfurt

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€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

VORSPEISEN

KLEINER GEMISCHTER SALATvegetarian

7.90

mixed salad

uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

TOMATENSSUPPEvegetarian

6.90

tomato soup — mit hausgemachten Basilikum–Croutons

uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

KLEINES WÜRZFLEISCH

7.90

chicken ragout with toast — feines hausgemachtes Hähnchenfleischragout in sahniger Weißweinsoße, mit gereiftem Gouda überbacken, dazu Toast

uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

GROßES WÜRZFLEISCH

14.90

chicken ragout (large)

uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydrater

HANDKÄSE MIT MUSIKvegetarian

8.90

Handkase mit Musik — Harzer Roller in Essig und Öl mariniert, dazu Zwiebelringe, Butter, Bauernbrot, sowie eine kleine Salatbeilage

uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydrater

GEBACKENER CAMEMBERTvegetarian

7.90

baked camembert — 2 panierte Camemberts, serviert mit Toast, Salatbeilage und Preiselbeeren

uppskattning≈ 520 kcal32 g kolhydrater

POMMES FRITESvegetarian

5.90

fries — Portion Steakhouse Pommes mit Ketchup oder Mayonnaise

uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydrater

STRAMMER MAX

8.90

gebratene Schinkenwürfel und Zwiebeln auf frischem Bauernbrot, dazu 2 Spiegeleier und Salatbeilage

uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydrater

KINDERKARTE

NUGGETS MIT POMMES

7.90

chicken nuggets and fries

uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydrater

KLOß MIT SOß

4.90

potato dumpling with sauce

uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydrater

KLOß MIT SOß UND ROTKRAUT

7.90

potato dumpling with sauce and red cabbage

uppskattning≈ 380 kcal52 g kolhydrater

KINDERSCHNITZEL

14.90

kids schnitzel — Schnitzel mit Pommes und Salatbeilage

uppskattning≈ 720 kcal48 g kolhydrater

SCHOKOLADENPUDDING MIT VANILLESOßEvegetarian

6.90

chocolate pudding with vanilla sauce

uppskattning≈ 350 kcal42 g kolhydrater

GRIEßPUDDING MIT APFELMUSvegetarian

6.90

semolina pudding with apple sauce

uppskattning≈ 310 kcal45 g kolhydrater

SALATE

CHEFSALAT

12.90

chef's salad — mit Schinkenwürfeln, Käse und Spiegelei

uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

SALAT NEPTUNpescatarian

13.90

Neptune salad — mit Thunfisch, Zwiebeln und Spiegelei

uppskattning≈ 460 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

BAUERNSALATvegetarian

16.90

farmer's salad — mit herzhaften Bratkartoffeln und 2 Spiegeleiern

uppskattning≈ 620 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

FISCH

SCHOLLEpescatarian

18.90

plaice fillet — paniertes Schollenfilet serviert mit Kartoffelröstis, hausgemachter Remoulade und Salat

uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydraterbalanserat 65

RÄUCHERLACHSpescatarian

16.90

smoked salmon — Räucherlachs mit Kartoffelröstis, hausgemachtem Schmand-Dip und Salat

uppskattning≈ 510 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

LACHSNUDELNpescatarian

16.90

salmon pasta — Nudeln in Tomaten-Sahne-Soße, mit Kirschtomaten und Lachsstückchen verfeinert

uppskattning≈ 640 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67

SPEZIALITÄTEN UNSERER KÜCHE

SCHNITZEL EI

18.90

schnitzel with egg — Schweineschnitzel mit Spiegelei, dazu herzhafte Bratkartoffeln und Salatbeilage

uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

SCHNITZEL AU FOUR

19.90

feines Würzfleisch auf einem Schweineschnitzel, mit gereiftem Gouda überbacken, serviert mit Pommes Frites und Salatbeilage

uppskattning≈ 980 kcal55 g kolhydrater

SCHNITZEL MEDITERRAN

19.90

mediterranean schnitzel — Schweineschnitzel mit Tomaten, Mais, Zwiebeln und Kräutern, mit gereiftem Gouda überbacken, serviert mit Pommes Frites und Salatbeilage

uppskattning≈ 920 kcal58 g kolhydrater

SCHNITZEL WALDPILZE

19.90

mushroom schnitzel — Schweineschnitzel mit erlesenen Waldpilzen serviert mit Kroketten und Salatbeilage

uppskattning≈ 880 kcal50 g kolhydrater

THÜRINGER MUTZBRATEN

19.90

Thuringian roast pork — Schweinebratenscheiben in einer deftigen Biersoße, serviert mit Sauerkraut und Thüringer Klößen

uppskattning≈ 820 kcal65 g kolhydraterbalanserat 70

RINDERROULADE

23.90

beef roulade — Rinderroulade gefüllt mit Mett, Speck, saure Gurke und Zwiebeln, serviert mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen

uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydraterbalanserat 72

THÜRINGEN - TELLER

19.90

Thuringian platter — Rostbrätel, Bratwurst und Kasseler mit herzhaften Bratkartoffeln, Sauerkraut und Schmorzwiebeln

uppskattning≈ 1100 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligt

ROSTBRÄTEL

16.90

Gebratenes Schweinenackensteak mit herzhaften Bratkartoffeln, Sauerkraut und Schmorzwiebeln

uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Thüringer Bratwurst mit Sauerkraut und Brot

12.90

Thuringian bratwurst with sauerkraut

uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Thüringer Bratwurst mit Sauerkraut und Bratkartoffeln

14.90

Thuringian bratwurst with sauerkraut and potatoes

uppskattning≈ 720 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

KASSELER

19.90

Gebratener Kasseler Kamm mit Thüringer Klößen, Sauerkraut und Schmorzwiebeln

uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydraterbalanserat 72

BAUERNFRÜHSTÜCK

16.90

farmer's breakfast — Herzhafte Bratkartoffeln in einer Schinken-Ei-Hülle gebraten, serviert mit Salat und saurer Gurke

uppskattning≈ 700 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

HAUSBURGER

14.90

house burger — ein Burger nach Thüringer Art- Bratwurstfleisch, Senf, Sauerkraut und Schmorzwiebeln zwischen knusprigen Brötchenhälften geschichtet, dazu Bratkartoffeln ODER Pommes Frites

uppskattning≈ 950 kcal70 g kolhydrater

VEGETARISCHE SPEISEN

VE GETARISCHE GEMÜSEP FANNEvegan, vegetarian

16.90

vegetable pan — in der Pfanne angebratenes, buntes Gemüse, Salatbeilage

uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

PILZ-VARIATIONvegetarian

16.90

mushroom variation — erlesene Auswahl feiner Waldpilze in Rahmsoße mit Thüringer Klößen und Salatbeilage

uppskattning≈ 650 kcal50 g kolhydraterbalanserat 69

GEMÜSEOMELETTEvegetarian

16.90

vegetable omelette — buntes Gemüse in einer Ei-Hülle gebraten, serviert mit Salat

uppskattning≈ 500 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

HAUSGEMACHTER GEMÜSESTRUDELvegetarian

16.90

vegetable strudel — Blätterteig gefüllt mit Gemüse, serviert mit Sauce Hollandaise und Salatbeilage

uppskattning≈ 600 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

KARTOFFELTASCHEN MIT FRISCHKÄSEFÜLLUNGvegetarian

14.90

potato pockets with cream cheese — serviert mit Dip und Salatbeilage

uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydraterbalanserat 69

BEILAGEN

KLÖßE MIT SOßEvegetarian

4.90

potato dumplings with sauce

uppskattning≈ 300 kcal40 g kolhydraterbalanserat 65

STEAKHOUSE POMMESvegetarian

3.90

steakhouse fries

uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydrater

BRATKARTOFFELNvegetarian

3.90

fried potatoes

uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydrater

KROKETTENvegetarian

3.90

croquettes

uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydrater

RÖSTISvegetarian

3.90

uppskattning≈ 260 kcal20 g kolhydrater

KARTOFFELTASCHEN MIT FRISCHKÄSEFÜLLUNGvegetarian

4.90

potato pockets with cream cheese

uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater

SAUERKRAUTvegan, vegetarian

4.90

uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

APFELROTKOHLvegan, vegetarian

4.90

apple red cabbage

uppskattning≈ 180 kcal25 g kolhydrater

RAHMWALDPILZEvegetarian

4.90

creamed wild mushrooms

uppskattning≈ 210 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

GRILLGEMÜSEvegan, vegetarian

4.90

grilled vegetables

uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

SCHMORZWIEBELNvegan, vegetarian

4.90

braised onions

uppskattning≈ 140 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

REMOULADEvegetarian

2.90

uppskattning≈ 120 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

SCHMAND DIPvegetarian

2.90

uppskattning≈ 110 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt

SOßE

3.50

Sauce

uppskattning≈ 80 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

PORTION KETCHUP, SENF, MAYONNAISE oder SCHMAND - DIP

0.90

Condiments (Ketchup, Mustard, Mayonnaise or Schmand Dip)

uppskattning≈ 100 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt

DESSERTS

VANILLEEISvegetarian

6.90

Vanilla Ice Cream — mit heißen Himbeeren und Sahne ODER mit Eierlikör und Sahne

uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydratertung 34

GRIEßPUDDINGvegetarian

6.90

Semolina Pudding — lauwarmer Grießpudding mit Apfelmus und Zucker-Zimt-Topping

uppskattning≈ 380 kcal55 g kolhydratertung 41

APFELSTRUDELvegetarian

7.90

Apple Strudel — mit Vanilleeis und Sahne

uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 40

SCHOKOLADENPUDDINGvegetarian

6.90

Chocolate Pudding — lauwarmer Schokoladenpudding mit Vanillesoße

uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 38

SCHOKOLADENSOUFFLÉvegetarian

7.90

Chocolate Soufflé — mit flüssigem Kern dazu Vanilleeis und Sahne

uppskattning≈ 520 kcal42 g kolhydratertung 31

Stämmer den här menyn fortfarande?

80veggie
scoreuppskattning

Brett utbud av vegetariska rätter

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har en egen vegetarisk sektion med rätter som Pilz-Variation och Gemüseomelette. Det finns även pommes frites och tomatsoppa. Veganska alternativ är begränsade till Vegetarische Gemüsepfanne och tillbehör.

31 vegetariska och 5 veganska rätter av 58

74dia
scoreuppskattning

Proteinrika alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera kötträtter och sallader. Rostbrätel och Thüringer-Teller är bra val.

24 diabetesvänliga · 58 rätter

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Praktiskt

Adress: Michaelisstraße 32, 99084 Erfurt
Öppettider: månstängt
tis18:00–00:00
ons18:00–00:00
tor18:00–00:00
fre18:00–00:00
lör18:00–00:00
sönstängt
Closing time not specified, 'ab 18 Uhr' implies open from 18:00
Kontakt: +4936155069784
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schwarzburger-hof-erfurt.com/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

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