tillbaka till sök

Restaurant PEBERG

Petersberg 18, 99084 Erfurt

Stängt nu · öppnar tor 06:30

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Verlockungen der Saison
Wirsingkohl-Rouladenvegetarian
24.00
Savoy cabbage rolls with pumpkin and smoked tofu — Kürbis-Räuchertofu-Füllung | Birnen-Chicorée-Salat | Cranberries getrocknet
uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydraterbalanserat 79
Schokoladenmousse dunkel
12.00
Dark chocolate mousse with orange sorbet — Orangensorbet | Pfirsichragout | Mandelbiskuit
uppskattning≈ 510 kcal48 g kolhydratertung 32
Wildschweinragout
28.00
Wild boar ragout with blueberry compote — Heidelbeerkompott | Hefeklöße | Pekanüsse
uppskattning≈ 680 kcal52 g kolhydraterbalanserat 73
Sarma
14.00
Sour Cream | Granatapfeldressing | Minze
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Rote Bete Cremesuppevegetarian
12.00
Beetroot cream soup — Eigelb dehydriert | Sesam schwarz | Granola
uppskattning≈ 310 kcal34 g kolhydraterbalanserat 65
Pistazieneclairs
14.00
Pistachio eclairs — Brombeersorbet | Schokoladenganache | Pistaziencreme | Koriandersamen geröstet | Langer Pfeffer
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydratertung 33
Kürbistatarvegetarian
14.00
Pumpkin tartare — Kürbis gepickelt | Kürbiskernöleis | Schmand | Brioche
uppskattning≈ 390 kcal36 g kolhydrater
Rote Bete-Kartoffel-Gratinvegetarian
24.00
Beetroot and potato gratin — Portwein-Jus | Parmesanhaube
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Goldbrasse knusprig in Reispapierpescatarian
32.00
Crispy gilt-head bream in rice paper — Rotwein-Velouté | Gelbe Bete Chutney | Rote Bete Rösti
uppskattning≈ 620 kcal48 g kolhydraterbalanserat 79
Entenkeule ausgelöst
32.00
Duck leg with whiskey ginger jus — Whiskey-Ingwer-Jus | Orangen-Salsa | Chicorée | Birne gepfeffert | Rotkohl-Kartoffel-Püree
uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydraterbalanserat 70
Wildschwein-Consommé
14.00
Wild boar consommé — Shimeji-Pilze
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Chuck Steak
29.00
Chuck steak with herb butter — Kräuterbutter | Bohnen-Cassoulet | Wachtelei | Sauerteigbrot hausgemacht
uppskattning≈ 750 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83

Stämmer den här menyn fortfarande?

87veggie
scoreuppskattning

Sofistikerade vegetariska rätter

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller pumpatatar och rödbetssoppa. Det finns även kålrullar med rökt tofu och gratäng på rödbetor och potatis.

4 vegetariska och 0 veganska rätter av 12

61dia
scoreuppskattning

Alternativ med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera rätter med lågt glykemiskt index. Chuck Steak och Wildschwein-Consommé är bra val.

4 diabetesvänliga · 12 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Petersberg 18, 99084 Erfurt
Öppettider
mån06:30–10:30, 17:00–22:00
tis06:30–10:30, 17:00–22:00
ons06:30–10:30, 17:00–22:00
tor06:30–10:30, 17:00–22:00
fre06:30–10:30, 17:00–22:00
lör07:30–11:30, 17:00–22:00
sön07:30–11:30, 12:00–16:00
Restaurant (Küche) Mon-Sat 17:00-22:00, Sun 12:00-16:00. anschl. blaue Stunde auf der Dachterrasse. Kleinigkeiten & Getränke ganztags. Frühstück Mon-Fri 06:30-10:30, Weekend & Holidays 07:30-11:30
Kontakt
+49361601960601
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-peberg.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Restaurant PEBERG? Gör anspråk på din plats.