Brauhaus zum goldenen Handwerk Erkrath

Bernsauplatz 12, 40699 Erkrath

Stängt nu · öppnar 11:30

bar food€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Bodenständiges

3 REBPLATZCHEN

18.90

Smoked trout salad on potato pancakes — mit räuchertroutensalat mit Kräutersalat & Honig-Senfsöße

uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65

BRAUHAUS-SALAT

15.90

Brewery salad with fried potatoes and fried egg — mit Bratkartoffeln & Spiegelei

uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

SPAGHETTI „GCA“ mit Garnelen

21.90

Spaghetti with shrimp, garlic, capers and anchovies — (GCA = Knoblauch, Kapern, Sardellen)

uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77

GARNELENPFANNE

21.90

Shrimp pan with tomatoes and celery — gebratene Garnelen mit Tomate, Staudensellerie, Knoblauch, Kirschtomate & dazu servieren wir Brot

uppskattning≈ 580 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

HALBE LANDLETTE

24.90

Half Landlette with noodles and red cabbage — mit Nudeln, Rotkohl, Preiselbeere & lecker Soße

uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydrater

KALSBRESNER „BERLINER ART“

23.90

Veal neck 'Berlin style' with apple and mashed potatoes — mit Apfelspalten, Zwiebeln & Kartoffelpuree

uppskattning≈ 650 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

HIMMEL UND ERDE

15.90

Himmel und Erde (Blood sausage and mashed potatoes) — Feine Kombination aus gebratenem Blutwurst mit Schmorzwiebeln auf Püreebourne & Apfelströschen Äpfelmine

uppskattning≈ 610 kcal38 g kolhydraterbalanserat 73

ORIGINAL ST. GALLER KALBSBRASUWRST

21.90

St. Gallen veal sausage with mashed potatoes — Schnittwurst-Kartoffelpuree, Röstzwiebeln, Jus & Gurkensalat

uppskattning≈ 680 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

CURRYWURST MIT FORTUNA-SAUCE

14.90

Currywurst with fries and salad — pikante Currywurst, Pommes & Salate

uppskattning≈ 850 kcal70 g kolhydrater

Deftig / Heftig / Anständig

GROSSE ROULADE „GOLDENES HANDWERK“

25.90

Beef roulade with red cabbage and dumpling — Lecker Soße / Kirschkohl und Kloß

uppskattning≈ 780 kcal60 g kolhydraterbalanserat 67

SAFTIGES BRAUHAUS-GULASCH

22.90

Brewery goulash with dumpling — mit Kloß & Ballengesallat

uppskattning≈ 710 kcal55 g kolhydraterbalanserat 71

RHEINISCHER SAUERBRATEN

25.90

Rhenish Sauerbraten with potatoes and red cabbage — mit Kartoffelkoß & Kirschkohl

uppskattning≈ 640 kcal45 g kolhydraterbalanserat 76

Nach römischem Originalrezept!

PINSA DIAVOLA

15.90

Pinsa Diavola with chili oil and salami — mit Chili-Öl & Chilisalami

uppskattning≈ 750 kcal80 g kolhydraterbalanserat 77

PINSA SPINAT & Fetavegetarian

15.90

Pinsa Spinach and Feta

uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydraterbalanserat 71

PINSA TRUFFELvegetarian

24.90

Pinsa Truffle with mushrooms and parmesan — mit weißer Trüffelkreme, Egerlingen & Parmesan

uppskattning≈ 820 kcal78 g kolhydraterbalanserat 68

Unsere Schweinexaxis!

SCHWEINEHAXEN / SUPER KNUSPRIG

25.90

Crispy pork knuckle with sauerkraut and puree — auf Düsseldorfer Altbeersoße Sauerkraut und Püree

uppskattning≈ 950 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Leckeres aus der Pfanne

SCHNITZEL „WIENER ART“

21.90

Wiener Schnitzel with fried potatoes — Zitrone, Sardellen, Kapern, Preiselbeeren & Bratkartoffeln

uppskattning≈ 820 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

SCHNITZEL „ZIGEUNER ART“

22.90

Zigeuner Schnitzel with fried potatoes — Zigeunersoße, Bratkartoffeln & Salat

uppskattning≈ 850 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

SCHWEINESCHNITZEL „WIE DER JAGER ES MAG“

22.90

Hunter's Schnitzel with mushroom cream and fries — Champignons in Rahm, Brauhauspommes & Salat

uppskattning≈ 920 kcal50 g kolhydrater

SCHNITZEL „NACH ART DES BRAUHAUSMEISTERS“

22.90

Brewmaster's Schnitzel with onions and fries — geschmorte Zwiebeln, Brauhauspommes & Salat

uppskattning≈ 880 kcal52 g kolhydrater

SCHNITZEL „CORDON BLEU“

22.90

Cordon Bleu with fries and salad — gefüllt mit gekochenem Schinken & Käse dazu Brauhauspommes & Salat

uppskattning≈ 1100 kcal55 g kolhydrater

Barbeque

CHICKEN WINGS „JOJO STYLE“

22.90

Chicken wings with fries and coleslaw — mit Brauhauspommes & Colesslaw

uppskattning≈ 1200 kcal60 g kolhydrater

SPARE RIBS „74/22 & BBQ SOßE“

25.90

Spare ribs with BBQ sauce and fries — mit Brauhauspommes & Salat

uppskattning≈ 1100 kcal50 g kolhydrater

PULLED PORK BURGER

22.90

Pulled pork burger with fries — Pulled Pork, Schmorzwiebeln, Tomate, Gurke Brauhauspommes & Salat

uppskattning≈ 1000 kcal70 g kolhydrater

ANGUS BACON-CHEESE BURGER

22.90

Angus bacon cheese burger with fries — 200g Angus beef-Patty, Bacon, Cheddar, Schmorzwiebeln, Tomate, Gurke, Brauhauspommes & Salat

uppskattning≈ 1200 kcal65 g kolhydrater

Brauhaus Tapas

Serrano-Schinken

8.90

Serrano ham

uppskattning≈ 150 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt

Bunte Oliven mit Dipvegan

8.90

Mixed olives with dip

uppskattning≈ 200 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

KÄSESPÄTZELE mit Röstzwiebelnvegetarian

15.90

Cheese Spätzle with fried onions

uppskattning≈ 700 kcal60 g kolhydrater

ROTE BETE-SPINATKOFFELvegetarian

19.90

Beetroot spinach dumpling with cheese fondue sauce — mit Bergkäse-Fondue-Soße

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

ROTES KOKOSCURRYvegan

19.90

Red coconut curry with vegetables — mit Gemüs & white Sticky Sauce

uppskattning≈ 400 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

mit Zwiebelnvegan

7.50

Onions (Tapas side)

uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt

+ gegarterte Lachspescatarian

7.90

Salmon (Tapas side)

uppskattning≈ 180 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

+ Garnelenpescatarian

9.90

Shrimp (Tapas side)

uppskattning≈ 120 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

+ Mixgarnelenpescatarian

11.90

Mixed shrimp (Tapas side)

uppskattning≈ 150 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Salate & Ofenkartoffel

OFENKARTOFFEL mit gemischtem Salat & Sour Creamvegetarian

17.90

Baked potato with mixed salad and sour cream

uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

CEASAR SALAT

17.90

Caesar salad — mit Romana, Parmesan, Caesar Dressing & Croutons

uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

SALAD BOWLvegan

17.90

Salad bowl with balsamic dressing — mit frischem Salat, Tomate, Paprika, Gurke, Kernen & Balsamico Dressing

uppskattning≈ 300 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

KOPFSALATvegetarian

17.90

Lettuce salad with yogurt dressing — mit Joghurtdressing, Balsamico-reduktion, Kernen & Croutons

uppskattning≈ 350 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

+ Hähnchenstücke

7.50

Chicken pieces (Salad add-on)

uppskattning≈ 160 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

+ gegarneterte Lachspescatarian

7.90

Salmon (Salad add-on)

uppskattning≈ 180 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Dessert

KILLE-VANILLE mit Vanilleeis & Killepitschvegetarian

7.90

Vanilla ice cream with Killepitsch

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 35

APFELSTRUDEL mit Vanilleeisvegetarian

8.90

Apple strudel with vanilla ice cream

uppskattning≈ 480 kcal62 g kolhydratertung 43

KÄISERSCHMARRN mit Vanilleeis & Zwiegenstzernvegetarian

12.50

Kaiserschmarrn with vanilla ice cream

uppskattning≈ 750 kcal78 g kolhydratertung 22

Stämmer den här menyn fortfarande?

65veggie
scoreuppskattning

Utbud av pinsas och sallader

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns alternativ som pinsa med spenat och feta eller röd kokoscurry. Menyn innehåller även Käsespätzle och salad bowl.

13 vegetariska och 4 veganska rätter av 43

73dia
scoreuppskattning

Tysk mat med alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Restaurangen erbjuder flera proteinrika huvudrätter med låg kolhydrathalt. Schnitzel och fläsklägg är bra val.

21 diabetesvänliga · 43 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Bernsauplatz 12, 40699 Erkrath
Öppettider: mån11:30–23:30
tis11:30–23:30
ons11:30–23:30
tor11:30–23:30
fre11:30–23:30
lör11:30–23:30
sön11:30–23:30
Kontakt: +49021160240648
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brauhauserkrath.de/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Brauhaus zum goldenen Handwerk Erkrath? Gör anspråk på din plats.