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Restaurant Persia - Erlangen, Drausnickstraße

Drausnickstraße 94, 91052 Erlangen

Öppet nu · till 22:00

Middle Eastern
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Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 17 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 17 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Vorspeisen
Zeytun Parvarde
Eingelegte grüne Oliven - pikant. Grüne Oliven, eiingelegt in einer Kräuter-Granatapfel-Soße mit Walnüssen und einem Hauch Knoblauch. Serviert mit orientalischem Brot.
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Masto Bademjonvegetarian
Cremiger Joghurt mit frischer Aubergine, mit Minze und Olivenöl.
uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Beilagen
Masto-khiarvegetarian
Cremiger Joghurt mit Gurkenstückchen. Cremiger Joghurt mit feinen Gurkenstückchen und Kräutern.
uppskattning≈ 120 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligt
Nono Panirvegetarian
Schafskäse mit Walnüssen und Kräutern. Schafskäse mit Walnüssen und frischen Kräutern. Serviert mit orientalischem Brot.
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Masto-Mosirvegetarian
Cremiger Joghurt mit Wildknoblauch. Cremiger Joghurt mit frischem Wildknoblauch.
uppskattning≈ 130 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Grillspezialitäten mit Soße
Djudje Fessendjan
Hähnchenspieß mit Granatapfelsoße. Ein Spieß mit einem traumhaft zartem mariniertem Hühnerbrustfilet, mit Grilltomate, Butter, Basmati-Safranreis und einer Granatapfelsoße mit gebratenen Walnusskernen.
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 65
Grillspezialitäten ohne Soße
Kabab Negini
Hackfleischspieß, garniert mit Hähnchenbrustfilet. Zwei Spieße aus fein gegrilltem Hackfleisch, garniert mit Hähnchenbrustfilet, serviert mit Butter, Basmati-Safranreis und Grilltomate.
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydraterbalanserat 67
Kabab Bakhtiari
Gemischter Lamm- und Hähnchenspieß. Ein gemischter Spieß mit hauchzartem gegrillten Lammrücken und zart mariniertem Hähnchenbrustfilet, serviert mit Grilltomate, Butter und Basmati-Safranreis.
uppskattning≈ 650 kcal50 g kolhydraterbalanserat 67
Djudje Kabab Soltani
Hähnchen- und Hackfleischspieß. Ein Hackfleischspieß und ein Spieß mit raffiniert mariniertem Hähnchenbrustfilet, gegrillt, serviert mit Grilltomate, Butter und Basmati-Safranreis mit Berberitze.
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydrater
Desserts
Shole Zardvegetarian
Safran-Reispudding. Persischer Reispudding mit Rosenwasser, Safran, Zimt, Mandeln und Pistazien.
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydratertung 39
Bastani Sonaativegetarian
Safraneis mit Pistazien. Hausgemachtes Eis mit echtem Safran und Pistaziensplittern.
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydratertung 42
Falude Shirazivegan
Limettensorbet. Sorbet aus halbgefrorenem Glasnudeleis mit Limettensaft, einem Hauch von Rosenwasser, beträufelt mit rotem Sauerkirschsaft.
uppskattning≈ 220 kcal48 g kolhydratertung 32
Khorma Gerdouvegan
Himmlische Datteln. Frische Iranische Datteln, gefüllt mit Walnüssen, und mit Kokosnussflocken.
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydrater

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64veggie
scoreuppskattning

Persisk mat med förrätter

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns förrätter som Masto Bademjon och Nono Panir. Till efterrätt finns Shole Zard eller Falude Shirazi. Menyn innehåller även kötträtter som Kabab Bakhtiari.

8 vegetariska och 2 veganska rätter av 13

50dia
scoreuppskattning

Persisk mat med meze

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Alternativen med låg kolhydrathalt finns främst bland förrätter och tillbehör. Grillrätterna har ett högt glykemiskt index.

5 diabetesvänliga · 13 rätter

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Praktiskt

Adress
Drausnickstraße 94, 91052 Erlangen
Öppettider
månstängt
tis17:00–22:00
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre17:00–22:00
lör12:00–22:00
sön12:00–22:00
Warme Küche bis 21.30 Uhr. Open on Monday if an official public holiday falls on Monday. Bank holidays 12:00 - 22:00
Kontakt
+4991319408936 info@persia-erlangen.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), persia-erlangen.de/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 77 %

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