Schmelz - Esch-sur-Alzette, Ennert den Héichiewen

Ennert den Héichiewen 4, 4362 Esch-sur-Alzette

Stängt nu · öppnar 11:30

€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 8 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

ENTRÉES · STARTERS

Roastbeef Scheif op engem Bett aus Zalot

19.00

Roast beef with salad — Tranche de Roastbeef sur un lit de cruditées, moutarde, balsamique

uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Gromperekichelcher (3 St.) mat Haus Saumon

18.00

Potato pancakes with salmon — Petites galettes de pommes de terre luxembourgeoises (3 p.) au saumon maison, crème balsamique, roquette, parmesan, capres, tartare de tomates

uppskattning≈ 420 kcal32 g kolhydrater

Gromperekichelcher (3 St.) mat Äppelkompott & Zalotvegetarian

16.00

Potato pancakes with apple compote — Petites galettes de pommes de terre luxembourgeoises (3 p.) à la compote de pomme & salade

uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater

Gromperekichelcher (3 St.) mat Bacon & Kachkéis & Zalot

18.00

Potato pancakes with bacon and cheese — Petites galettes de pommes de terre luxembourgeoises (3 p.) au bacon & cancoillotte luxembourgeoise & salade

uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydrater

Gromperekichelcher (3 St.) mat Geessekéis & Hunneg & Zalotvegetarian

17.00

Potato pancakes with goat cheese and honey — Petites galettes de pommes de terre luxembourgeoises (3 p.) Fromage de chèvre & miel,& salade

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater

Tomate carpaccio mat Buratta Kéis a Balsamico Crême, roquettevegetarian

17.00

Tomato carpaccio with burrata — Carpaccio de tomates avec Buratta et crème blasamique et salade roquette

uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

ASSIETTE À PARTAGER · PLATE TO SHARE

Schmelz Teller 2 Persounen

21.00

Charcuterie platter — Assiette Schmelz 2 Personnes, Jambon (cuit & cru), fuseau lorrain, Pâté de campagne, véritable paté au Riesling

uppskattning≈ 650 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Schmelz KéisTeller 2 Persounnenvegetarian

19.00

Cheese platter — Assiette fromages Schmelz 2 Personnes (Comté, camembert, bleu de bresse, munster)

uppskattning≈ 700 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Schmelz Mix Teller 2 Persounnen

22.00

Mixed charcuterie and cheese platter — Assiette Mix Schmelz 2 Personnes (Charcuterie & Kéis)

uppskattning≈ 680 kcal11 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Schmelz Mix Teller 3 Persounnen Fingerfood

26.00

Mixed finger food platter — Assiette Mix Schmelz .3 Personnes Fingerfood, Tempura scampi, galettes de pommes de terre, fish sticks, zucchini blossom, breaded chicken

uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater

LËTZEBUERGER KLASSIKER & CO

Bouchée Grand Ducale, Fritten & Zalot

26.00

Vol-au-vent with fries — Vol-au-vent, frites & salade

uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater

Wäinzoossiss mat Moschterzooss, Purée & Zalot

26.00

Wine sausages with mashed potatoes — Saucisses au vin Luxembourgeoise, sauce moutarde, purée de pommes de terre & salade

uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater

Grouss Gromperekichelcher (3 St.)mat Äppelkompott & Zalotvegetarian

22.00

Large potato pancakes with apple compote — Galettes de pommes de terre luxembourgeoise (3 p.) à la compote de pomme

uppskattning≈ 620 kcal70 g kolhydrater

Grouss Gromperekichelcher (3 St.) mat Kachkéis & Bacon

25.00

Large potato pancakes with cheese and bacon — Galettes de pommes de terre luxembourgeoise (3 p.), Cancoilotte & Bacon, tartare de tomates, roquette, parmesan, crème de balsamico, & salade

uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65

Kniddele mat Speck

23.00

Quenelles with bacon — Quenelles au lard avec compote de pommes

uppskattning≈ 680 kcal50 g kolhydrater

Grouss Gromperekichelcher (3 St.) mat Geessekéis & Hunneg & Zalotvegetarian

25.00

Large potato pancakes with goat cheese and honey — Galettes de pommes de terre luxembourgeoise (3 p.), Fromage de chèvre & miel & salade

uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydrater

Blanne Jang mat Kéis, Gebotschte Gromperen

24.00

Cheese sausage wrapped in bacon — Saucisse au fromage enrobé de lard, pdt sautés & salade

uppskattning≈ 720 kcal40 g kolhydraterbalanserat 65

QUENELLES MAISON

Kniddelen “du Chef” mat Kantarellen & Truffel Zoss

28.00

Chef's quenelles with chanterelles and truffle — Quenelles du Chef aux girolles & à la sauce de truffe

uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Kniddele mat V-Bouletten, Tomates confites && gegrillten Geméisvegan

23.00

Vegan quenelles with vegetables — Quenelles véganes au Boulettes V., tomates confites et légumes grillés

uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

SUMMER HIGHLIGHTS

Schmelz Spézial Ham, Fritten & Meloun

23.00

Ham and melon with fries — Jambon cuit, Jambon cru Serrano, Melon, Frites

uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydrater

Kniddele mat Scampiën YY an der Pann

26.00

Quenelles with scampi — Quenelles aux scampis à la poêle, piments oiseau & Roquette Zalot

uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Rënds Carpaccio (XL) Buratta, Fritten

28.00

Beef carpaccio with burrata — Carpaccio de Bœuf, Buratta, frites & salade roquette

uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater

Kniddele mat Wäinzoossiss && Moschterzooss

25.00

Quenelles with wine sausage — Quenelles à la saucisse au vin & sauce moutarde

uppskattning≈ 780 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68

Trio de Saumon (Tartare) au 3 saveurs, Fritten & Zalotpescatarian

31.00

Salmon tartare trio — Trio de Saumon (Tartare) 3 saveurs, frites & salade

uppskattning≈ 880 kcal50 g kolhydrater

MIXED GRILL

25.00

Mettwurscht, Viennese sausage with bacon, white sausage, fries & salad

uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater

SCHNITZEL&CO

Original Wiener Schnitzel (Kallf)

29.00

Wiener Schnitzel (Veal) — Escalope Viennoise Authentique (Veau), pommes sautées & salade

uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Schmelz Schnitzel (Dinde)

26.00

Turkey Schnitzel — Escalope de Dinde panée SCHMELZ, frites & salade

uppskattning≈ 920 kcal55 g kolhydrater

Schmelz Poulets Cordon Bleu

27.00

Chicken Cordon Bleu — Cordon Bleu de poulet, sauce champignons, frites & salade

uppskattning≈ 1050 kcal60 g kolhydrater

Schmelz Angus Tartare de Bœuf

28.00

Angus Beef Tartare — Tartare de bœuf ANGUS Schmelz, frites, toast & salade

uppskattning≈ 900 kcal65 g kolhydrater

Rënds Tagliata

29.00

Beef Tagliata — Tagliata de Boeuf, parmesan en copeaux, roquette et crème de balsamique, frites

uppskattning≈ 880 kcal50 g kolhydrater

Schmelz Double Beef Smash Burger

24.00

Double Beef Smash Burger — Double Boeuf Smash Burger, frites de patates douces & salade

uppskattning≈ 980 kcal65 g kolhydraterbalanserat 69

VIANDES, PRODUITS TERROIR

Entrecôte 350gg

38.00

Entrecôte — Entrecôte 350g, frites & légumes

uppskattning≈ 850 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Filet de Bœuf 300gg

39.00

Beef Fillet — Filet de Bœuf 300g, frites & légumes

uppskattning≈ 780 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77

POISSON · FISH

Fish and Chipspescatarian

24.00

Fish and Chips, salad

uppskattning≈ 820 kcal60 g kolhydrater

Schmelz Fësch Tellerpescatarian

32.00

Fisherman's Platter — Assiette Pêcheur, purée pommes de terre & salade (3 sortes de poisson)

uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Grouss Gromperekichelcher (3 St) mat Haus Saumonpescatarian

23.00

Large potato pancakes with salmon — Grandes Galettes de pommes de terre luxembourgeoise (3 p.) au saumon fumé maison, sauce tartare, tartare de tomates, roquette

uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65

Klenng Frituurpescatarian

23.00

Small fish fry — Petite friture de poisson, frites & salade

uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater

Pêcheurpescatarian

28.00

Fisherman's mix with scampi — 3 Zorten Fësch & scampi à l’ail, petite salade

uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

ZALOTEN

Schmelz Summer Zalott

25.00

Summer mixed salad — Salade mixte, tomates, concombres, lardons, roastbeef, galettes de p.d.t.

uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Caesar

23.00

Caesar Salad — Poulet, Salade, Croutons, fromage, œuf dur, oignons frits

uppskattning≈ 720 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Niçoisepescatarian

23.00

Niçoise Salad — tomates, thon, anchois, olives noires, haricots verts, pommes de terre, œufs durs, huile d’olive

uppskattning≈ 620 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Kéis Zalottvegetarian

23.00

Cheese salad — Salade, camambert pané, poivrons, maïs, oignons rouge, concombre, tomates cerises

uppskattning≈ 750 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Végétarienne Saisonalevegetarian

22.00

Seasonal vegetarian salad — Salade végétarienne saisonale

uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

PATES · PASTA

Nudels Rënds Tagliata

26.00

Pasta with beef tagliata — Pâtes Tagliata de boeuf, sauce créme truffes

uppskattning≈ 880 kcal65 g kolhydrater

Aglio Oliovegan

21.00

piment oiseau vegan

uppskattning≈ 610 kcal72 g kolhydrater

Poulet, sauce à l’orange, parmesan

24.00

Pasta with chicken and orange sauce — Poulet, sauce à l’orange, parmesan

uppskattning≈ 720 kcal68 g kolhydrater

KIDS MENU

Dinde Cordon-Bleu mat Fritten & Zalot

14.00

Kids Turkey Cordon Bleu — Cordon Bleu de Dinde, Frites & Salade

uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater

Fish Sticks & Frittenpescatarian

14.00

Kids Fish Sticks — Fish Sticks avec frites

uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydrater

Ham mat Meloun

13.00

Kids Ham and Melon — Jambon cuit avec Melon

uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydrater

Blanne Jang mat Fritten & Zalot

14.00

Kids Cheese Sausage — Saucisse Viennoise au Lard, Frites & Salade

uppskattning≈ 820 kcal52 g kolhydrater

DESSERTS

Schmelz KéisTeller 1 Persounvegetarian

14.00

Cheese Plate — Assiette FROMAGE Schmelz 1 Personne

uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Café Gourmand

13.00

Gourmet Coffee — Gourmet coffee

uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 27

Thé Gourmand

13.00

Gourmet Tea — Gourmet tea

uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 27

Chocky Gourmand

13.00

Gourmet Hot Chocolate — Gourmet hot chocolate

uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydratertung 24

Pâtisserie vu Dag

10.00

Pastry of the Day — Pâtisserie du jour

uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydratertung 39

Tiramisù fraise

11.00

Strawberry Tiramisu — Tiramisù fraise

uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydratertung 33

Tartelettes du jour

12.00

Tartlet of the Day — Tartelettes du jour, boule glace vanille

uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydratertung 29

Crème brûlée

10.00

Crème brûlée

uppskattning≈ 350 kcal28 g kolhydratertung 42

Fondant au chocolat

12.00

Chocolate Fondant — fondant au chocolat, boule glace vanille, crème anglaise

uppskattning≈ 680 kcal58 g kolhydratertung 25

Cheesecake Oreo

12.00

Oreo Cheesecake — Cheesecake Oreo

uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 28

Coupe Colonel

9.00

Coupe Colonel

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 35

Café Glacé

9.00

Iced Coffee — Café Glacé

uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater

Dame Blanche mat warmm schokkola

10.00

Dame Blanche with Hot Chocolate — Dame Blanche au chocolat chaud

uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 30

Café affogato

8.00

Coffee Affogato — Espresso && glace vanille

uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydrater

Schmelz Ile flottante

11.00

Floating Island — Ile flottante

uppskattning≈ 300 kcal35 g kolhydrater

Boule Glace

3.00

Ice Cream Scoop — Scoop of ice cream

uppskattning≈ 140 kcal15 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

56veggie
scoreuppskattning

Luxemburgska potatisrätter och vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns veganska kniddele med grillade grönsaker och aglio olio. Som förrätt serveras Gromperekichelcher med äppelkompott eller getost.

11 vegetariska och 2 veganska rätter av 66

80dia
scoreuppskattning

Alternativ med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter och sallader. De flesta rätter serveras med pommes frites eller potatis.

20 diabetesvänliga · 66 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Ennert den Héichiewen 4, 4362 Esch-sur-Alzette
Öppettider: mån11:30–00:00
tis11:30–00:00
ons11:30–00:00
tor11:30–00:00
fre11:30–00:00
lör11:30–01:00
sönstängt
Kontakt: +352265796 moien@dschmelz.lu
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dschmelz.lu
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 84 %

Äger du Schmelz - Esch-sur-Alzette, Ennert den Héichiewen? Gör anspråk på din plats.