Boucherie Maison Steffen Esch-sur-Alzette
8 Place de l'Hôtel de Ville, 4138 Esch-sur-Alzette
öppettider är inte kända än
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 8 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
NOS BROCHETTES ET GRILLADES
Brochette de boulettes sans gluten, sauce Texas et marinégluten_free
24.00
Gluten-free meatball skewer
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Haut de cuisse de poulet désossé avec peau, sauce orientale et mariné
20.70
Chicken thigh skewer with oriental sauce
uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Haut de cuisse de poulet désossé sans peau, sauce curry gingembre
42.30
Chicken thigh skewer with ginger curry sauce
uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Chicken wings précuits sauce BBQ
21.60
BBQ chicken wings
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Epi de maïs marinévegetarian
4.00
Marinated corn on the cob
uppskattning≈ 150 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Filet de poulet mariné coco
33.20
Coconut marinated chicken fillet
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Brochette de dinde au gingembre
42.30
Turkey skewer with ginger
uppskattning≈ 310 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Brochette de mignon de porc
46.80
Pork tenderloin skewer
uppskattning≈ 340 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Brochette de poulet tandoori
42.30
Tandoori chicken skewer
uppskattning≈ 330 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Brochette de bœuf
48.50
Beef skewer
uppskattning≈ 380 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Brochette roulade de bœuf
37.90
Beef roulade skewer
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Brochette d’agneau
46.10
Lamb skewer
uppskattning≈ 450 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Brochette de mignon de veau
79.60
Veal tenderloin skewer
uppskattning≈ 320 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Brochette cordon bleu
29.30
Cordon bleu skewer
uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Brochette saucisses cocktail
34.70
Cocktail sausage skewer
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Brochette halloumivegetarian
4.70
Halloumi skewer
uppskattning≈ 210 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Brochette de scampispescatarian
6.95
Scampi skewer
uppskattning≈ 180 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Brochette de canard
47.30
Duck skewer
uppskattning≈ 410 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Pilons de poulet au gingembre
19.00
Chicken drumsticks with ginger
uppskattning≈ 390 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Brochette boulettes Köfte
37.00
Köfte meatball skewer
uppskattning≈ 430 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Brochette végétariennevegetarian
5.30
Vegetarian skewer — Tomate, maïs, courgette et champignon
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Brochette de PDT, lard et haricots
5.30
Potato, bacon and bean skewer
uppskattning≈ 210 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
Roulé d’aspergesvegetarian
50.30
Asparagus roll
uppskattning≈ 350 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Hamburger
31.70
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydrater
Grillspeck
22.80
Grilled bacon
uppskattning≈ 320 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Pilons de poulet sunrise
19.00
Sunrise chicken drumsticks
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Tranche de gigot mariné
40.00
Marinated leg of lamb slice
uppskattning≈ 380 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Spareribs marinés précuits (3 côtes)
25.10
Marinated spare ribs
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Grillcôtelette à l’huile
26.30
Grilled chop with oil
uppskattning≈ 410 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Steak de bëë mariné
44.60
Marinated beef steak
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Escalope de dinde au gingembre
38.30
Turkey escalope with ginger
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Grillcôtelette au vin
27.70
Grilled chop with wine
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
NOTRE GAMME DE SAUCISSES À GRILLER
Two-Ringer sans cumin
25.30
Two-Ringer sausage
uppskattning≈ 310 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
St.Gallener (Mettwurst + fromage)
28.50
St. Gallener sausage
uppskattning≈ 340 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salcicci
29.30
Salsiccia
uppskattning≈ 330 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Blann Jang
33.70
Blann Jang sausage
uppskattning≈ 320 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Saucisse à rôtir (Wäinzoossis)
24.90
Wine roasting sausage
uppskattning≈ 310 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Merguez
28.70
uppskattning≈ 300 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Wäinzoossis de veau
34.10
Veal wine sausage
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Two-Ringer avec cumin et persil
25.30
Two-Ringer sausage with cumin
uppskattning≈ 310 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Grillmettwurst
25.70
uppskattning≈ 450 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Saucisse jalapenos et cheddar
22.70
Jalapeno and cheddar sausage
uppskattning≈ 480 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
CORDON BLEU DE POULET
32.00
Chicken Cordon Bleu
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
SAUCISSE AU VIN BLANC
24.90
White wine sausage
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
HAMBURGER AU BLEU D’AUVERGNE
27.10
Blue cheese hamburger
uppskattning≈ 520 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
BOUDIN BLANC AIL DES OURS
22.90
Wild garlic white pudding
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
BOUDIN BLANC
22.90
White pudding
uppskattning≈ 360 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
POITRINE ROULÉE AUX ÉPICES
23.80
Spiced rolled pork belly
uppskattning≈ 580 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
SAUCISSE SAVEUR TRUFFE
24.90
Truffle flavour sausage
uppskattning≈ 460 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SAUCISSE KÖFTE
26.80
Köfte sausage
uppskattning≈ 440 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
GRILLWURST DE VOLAILLE AU CHEDDAR
26.10
Cheddar chicken grillwurst
uppskattning≈ 430 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
NOS GASPACHOS
Gaspacho tomatevegan
6.50
Tomato gazpacho
uppskattning≈ 80 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Gaspacho courgette menthevegan
6.80
Zucchini mint gazpacho
uppskattning≈ 70 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
NOS SALADES
Feierstengszalot
37.10
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade de riz / Raïszalot
23.80
Rice salad
uppskattning≈ 420 kcal65 g kolhydrater
Salade de carottevegan
23.80
Carrot salad
uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade de chou-carottevegan
23.80
Cabbage and carrot salad
uppskattning≈ 260 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade de betteravevegan
19.80
Beetroot salad
uppskattning≈ 240 kcal28 g kolhydrater
Salade de célerivegan
23.80
Celery salad
uppskattning≈ 250 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Salade de museau / Ochsenmaulzalot
24.20
Hog snout salad
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade de pâtes / Nuddelszalot
22.20
Pasta salad
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 69
Salade de pommes de terre
21.60
Potato salad
uppskattning≈ 480 kcal50 g kolhydrater
Salade de taboulévegan
24.60
Tabbouleh salad
uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydraterbalanserat 82
Salade de concombrevegan
28.60
Cucumber salad
uppskattning≈ 350 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade de lentilles aux lardons
23.50
Lentil salad with bacon
uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
NOS ACCOMPAGNEMENTS
Pommes de terre rôties au romarinvegan
9.80
Rosemary roasted potatoes
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydrater
Purées de pommes de terre à la truffevegetarian
11.80
Truffle mashed potatoes
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater
APÉRITIFS DE VOTRE BOUCHER
TOASTS RÉGAL
1.97
Assorted savory toasts — Crevettes roses / Saumon fumé / Tomate-mozzarella / Jambon cru / Terrine campagnarde
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydrater
DUO DE TRANCHES DE PÂTÉ RIESLING
2.14
Riesling pâté slices — Mini tranches de pâté Riesling cocktail classique. Mini tranches de pâté Riesling au foie gras et éclats de pistache.
uppskattning≈ 150 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
TOASTS GOURMETS
2.37
Gourmet toasts — Brie affiné et noix / Spiralée de carpaccio de bœuf et brousse à la roquette / Mousse de foie gras et gelée de fraises / Duo de saumon fumé et rillette / Ballotine de volaille aux pistaches
uppskattning≈ 220 kcal16 g kolhydrater
VERRINES FROIDES
4.45
Cold verrines — Bavarois de chou-fleur, queue d’écrevisse et ciboulette, Mousse au chèvre, LISANTO et radis rose, Mousse de saumon fumé, baies roses et crème de Raifort, Salade de poireaux croquante, crème montée aux senteurs de truffe
uppskattning≈ 160 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
MINI ÉCLAIRS
2.40
Savory mini éclairs — Purée de petits pois LISANTO / Saumon gravlax / Houmous patate douce / Dinde tandoori
uppskattning≈ 140 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
CRUDITÉS & DIPSvegetarian
32.20
Crudités and dips — Assortiment de crudités fraîches du marché dans leur panier en bois, sauce fromage blanc aux fines herbes et houmous
uppskattning≈ 600 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
PAINS SURPRISE
CAMPAGNARD
58.10
Country surprise bread — Sélection de charcuteries maison : jambon cru / jambon cuit / salami / pâté de campagne
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 36
SAVEUR
64.10
Flavor surprise bread — Jambon cru avec parmesan / Jambon cuit / Rémoulade d’œuf / Salami persil / Pâté de campagne / Fromage aux herbes
uppskattning≈ 1900 kcal130 g kolhydratertung 28
TOSCANvegetarian
70.00
Tuscan surprise bread — Charcuteries italiennes / Mozzarella-pesto / Ricotta -tomates / Aubergines / Poivrons
uppskattning≈ 1700 kcal110 g kolhydratertung 36
VÉGÉTARIENvegetarian
82.90
Vegetarian surprise bread — Tapenade d’artichaut-oignons rouges et carottes en pickles, Caviar d’aubergine-tartare de tomates confites, Houmous-poivrons grillés, Fromage crémeux au raifort-radis rondelles, Tomatade (confit de tomate)-tartare de courgettes rôties
uppskattning≈ 1500 kcal100 g kolhydratertung 28
MAURICETTES & BRIOCHINES
BRIOCHINES
3.32
Mini brioche buns — Jambon LISANTO / Salami / Brie aux noix / Poulet au curry / Tomate-mozzarella
uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydrater
MAURICETTES
3.80
Mauricettes sandwiches — Saumon fumé, betterave chiogga et crème Raifort / Végétarienne (légumes croquants rémoulade) / Chèvre au lard frit et compotée d’oignons rouges au sirop d’érable / Pain Bagnat revisité
uppskattning≈ 190 kcal15 g kolhydrater
APÉRITIFS À CHAUFFER
FEUILLETÉS
26.00
Savory puff pastries — Feuilleté aux épinards, Mini friand, Mini croissant jambon et fromage, Talmouse aux crevettes
uppskattning≈ 800 kcal60 g kolhydrater
QUICHETTES
26.00
Mini quiches — Lorraine, Poireaux, LISANTO et roquette, Duo de saumon d’Écosse
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
MINI-PIZZA
26.00
Mini pizzas — Jambon et artichaut, Jambon olive, Thon, Mini Flammenküche
uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydrater
PETITS FEUILLETÉS
1.66
Small puff pastries — Mini croque-monsieur classique, Muffin maïs, Chocolatine tomate olive, Chocolatine volaille curry, Gougère emmenthal
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
AMUSE-BOUCHES
1.79
Amuse-bouche assortment — Mini croissant au jambon, Mini flammenküche, Quichette lorraine, Quichette duo de saumon, Mini pizza artichaut et jambon, Feuilleté aux épinards
uppskattning≈ 620 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
ARDOISE À PARTAGER
« ENTRE AMIS »
28.00
Friends sharing platter — Jambon cru LISANTO (4 tranches), Jambon cuit paysan (2 tranches), Noix de jambon braisée au miel (2 tranches), Pâté de campagne (2 x 1/2 tranche), Oignons grelots, cornichons, radis croquants
uppskattning≈ 850 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
« AU COIN DE LA CHEMINÉE »
23.80
Fireplace sharing platter — Jambon cru LISANTO (6 tranches), Jambon cuit paysan (2 tranches), Jambon cuit braisé (2 tranches), Oignons grelots, cornichons, radis croquants
uppskattning≈ 780 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
« ÉVENTAIL DU CHARCUTIER »
31.40
Butcher's fan platter — Jambon cru LISANTO (4 tranches), Noix de jambon braisée au miel (2 tranches), Roastbeef (4 tranches), Pâté de campagne (2 x 1/2 tranche), Jambonnette de volaille rôtie (2 pièces), Pâté Riesling individuel coupé en deux (1 pièce), Oignons grelots, cornichons, radis croquants
uppskattning≈ 920 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligt
Stämmer den här menyn fortfarande?
57veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Urval av grillspett och sallader
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Det finns halloumispett och grönsaksspett med tomat, majs, zucchini och svamp. Menyn innehåller även tomatgazpacho och tabboulehsalad.
17 vegetariska och 9 veganska rätter av 87
82dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Brett utbud av grillat
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många alternativ med grillspett och korv som innehåller få kolhydrater. Grillat kött är ett utmärkt val för huvudrätt.
69 diabetesvänliga · 87 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 8 Place de l'Hôtel de Ville, 4138 Esch-sur-Alzette
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- 54 26 13
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonsteffen.lu/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 79 %
Äger du Boucherie Maison Steffen Esch-sur-Alzette? Gör anspråk på din plats.