tillbaka till sök

Restaurant 1831

August-Thyssen-Straße 51, 45219 Essen

Öppet nu · till 23:00

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

à la carte
Eierstich | Feige | Haselnussvegetarian
20.00
Egg custard with fig and hazelnut
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Oktopus | Tomate | Parmesan-Eigelb-Eis
20.00
Octopus with tomato and parmesan egg yolk ice cream
uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Blaubeere l Spargelvegetarian
26.00
Blueberry and asparagus
uppskattning≈ 150 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
IKEJIME Lachs | Label Rouge | Frankfurter Kräuter | Knochenmark | Spinatpescatarian
45.00
Ikejime salmon with herbs, bone marrow and spinach
uppskattning≈ 650 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
IKEJIME Lachs | Label Rouge | Frankfurter Kräuter | Knochenmark | Spinatpescatarian
25.00
Ikejime salmon with herbs, bone marrow and spinach
uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Virunga 70% | fermentierte Erdbeeren | Milcheisvegetarian
16.00
Virunga chocolate with fermented strawberries and milk ice cream
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydratertung 35
Tatar | Quitte | Wacholder | Mandel
59.00
Tartare with quince, juniper and almond
uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Sanddorn | Misovegetarian
12.00
Sea buckthorn and miso
uppskattning≈ 110 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Topinambur | Vanille | Creme de Normandievegetarian
Jerusalem artichoke with vanilla and creme de Normandie
uppskattning≈ 240 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Französischer Weichkäse | Birne | Walnuss | Haferwurzelvegetarian
18.00
French soft cheese with pear, walnut and oat root
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Underbergpraline & Underbergvegetarian
10.00
Underberg praline and Underberg
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

81veggie
scoreuppskattning

Kreativ vegetarisk gastronomi

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller rätter som sparris med blåbär och jordärtskocka med vanilj. Det finns många vegetariska alternativ, men de flesta innehåller mejeriprodukter.

7 vegetariska och 0 veganska rätter av 11

64dia
scoreuppskattning

Alternativ med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika rätter med låga kolhydrater. IKEJIME-lax och bläckfisk är bra val.

9 diabetesvänliga · 11 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
August-Thyssen-Straße 51, 45219 Essen
Öppettider
mån—
tis—
ons18:00–23:00
tor18:00–23:00
fre18:00–23:00
lör18:00–23:00
sön—
6-course menu orderable until 20:00, 4-course menu until 20:30. Closed for creative break 19.10.2026 - 25.10.2026
Kontakt
+49205412040 info@hugenpoet.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hugenpoet.de/restaurant-1831/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 77 %

Äger du Restaurant 1831? Gör anspråk på din plats.