La Motte Brûlée
Rue de la Couronne 73, 7730 Estaimpuis
Stängt nu · öppnar fre 12:00
BelgianFrench€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 9 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 10 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Côté cuisine
Croquettes scampis basilic (2 pièces - salade)
17.00
Shrimp croquettes with basil
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater
Croquettes scampis basilic (3 pièces - frites, salade)
25.50
Shrimp croquettes with basil and fries
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater
Brochette de poulet
20.50
Chicken skewer
uppskattning≈ 350 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Brochette de bœuf
22.50
Beef skewer
uppskattning≈ 400 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Brochette mixte
22.50
Mixed skewer
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Jambon braisé
20.50
Braised ham
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Carpaccio de bœuf et sa Burrata
21.50
Beef carpaccio with burrata
uppskattning≈ 550 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade César
21.50
Caesar salad
uppskattning≈ 650 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Assiette anglaise, frites et crudités
19.50
English plate with fries and crudités
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65
Assiette à l'italienne
22.50
Italian plate
uppskattning≈ 600 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Calamar à la romaine
20.50
Roman-style calamari
uppskattning≈ 400 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Dos de cabillaud à la provençale
23.50
Cod fillet Provençale
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Salade nordique « chaud & froid »
24.00
Nordic salad hot & cold
uppskattning≈ 500 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Tartare de saumon
24.50
Salmon tartare
uppskattning≈ 300 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tomates crevettes
25.50
Tomato and shrimp
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Douceur d'été
Coupe soleil
8.50
Sorbet cerise, sorbet pomme, glace au lait d'amande, sirop d'orgeat
uppskattning≈ 300 kcal50 g kolhydratertung 32
Banana split
9.00
uppskattning≈ 600 kcal70 g kolhydratertung 38
La fraise dans tous ses états
Coupe de fraises au sucrevegetarian
8.00
Strawberries with sugar
uppskattning≈ 200 kcal35 g kolhydratertung 35
Coupe de fraises et chantilly maisonvegetarian
8.50
Strawberries and whipped cream
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater
Panna cotta fraisevegetarian
9.00
Strawberry panna cotta
uppskattning≈ 300 kcal25 g kolhydratertung 42
Crêpes fraisesvegetarian
9.50
Strawberry crepes — 2 crêpes, glace vanille, fraises, coulis de fraise
uppskattning≈ 750 kcal95 g kolhydratertung 34
Coupe Melbavegetarian
9.50
Peach Melba — Glace vanille, fraises, coulis de fraise, chantilly maison
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 30
Coupe fraises Mottevegetarian
10.50
Motte strawberry coupe — Fraises, croûtons de boudoirs, coulis de fraise, mascarpone
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydratertung 28
Entrées
Toast aux champignonsvegetarian
9.00
Mushroom toast
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Toast Montbéliard
9.50
Montbéliard toast
uppskattning≈ 400 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Terrine et crudités
9.00
Terrine and crudités
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
6 Escargots à l'ail
10.00
Snails with garlic
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
6 Scampis à l'ail
14.50
Shrimp with garlic
uppskattning≈ 300 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Saumon fumé
14.50
Smoked salmon
uppskattning≈ 250 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
6 Scampis diaboliques
14.50
Devilish shrimp
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Croquettes aux crevettes (2 pièces)
15.00
Shrimp croquettes
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater
Nos salades
Chèvre Chaud
18.50
Warm goat cheese salad — Jambon cru, carottes râpées et raisins secs
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterbalanserat 78
Lardons croûtons
18.50
Bacon and egg salad — Tomate, œuf mollet et croûtons
uppskattning≈ 580 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Scampis
21.50
Shrimp salad — Carottes râpées, tomate, pomme et vinaigre balsamique
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
Foies de volailles
19.50
Chicken liver salad — Croûtons, carottes, vinaigre de framboise
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Cuisson sur pierre
Plateau de viandes (bœuf, porc, dinde)
20.00
Mixed meat platter (stone grill)
uppskattning≈ 600 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Pavé
21.50
Beef steak (stone grill)
uppskattning≈ 450 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Entrecôte
22.50
Entrecôte (stone grill)
uppskattning≈ 550 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Le plateau de filet pur de bœuf mariné au basilic
27.50
Beef fillet with basil (stone grill)
uppskattning≈ 480 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Le bouquet de côte d'agneau mariné au thym et romarin en pierrade
29.00
Lamb chops with thyme and rosemary (stone grill)
uppskattning≈ 520 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Spécialités de viandes
Pavé poêlé
21.50
Pan-seared beef steak
uppskattning≈ 650 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Entrecôte poêlée
22.50
Pan-seared entrecôte
uppskattning≈ 750 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Onglet à l'échalote au beurre ou au vin rouge
23.00
Hanger steak with shallots
uppskattning≈ 680 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Noix d'entrecôte Irlandaise
24.50
Irish entrecôte
uppskattning≈ 750 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet de cheval Argentin (avec ou sans ail)
24.50
Argentine horse fillet
uppskattning≈ 600 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet pur de bœuf
27.00
Beef fillet
uppskattning≈ 600 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet de bœuf façon « Tagliata »
29.00
Beef fillet Tagliata
uppskattning≈ 650 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet pur de bœuf façon « Tigre »
29.00
Beef fillet Tiger style
uppskattning≈ 650 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Côte à l'os pour deux personnes (± 1,200 kg)
28.50
Bone-in ribeye for two
uppskattning≈ 3200 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 37
Carbonnades flamandes à la bière brune
19.50
Flemish beef stew
uppskattning≈ 700 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Rognons, sauce moutarde à l'ancienne
20.50
Kidneys with old-fashioned mustard sauce
uppskattning≈ 550 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Andouillette AAAAA 100% artisanale, sauce moutarde à l'ancienne
20.50
Andouillette with old-fashioned mustard sauce
uppskattning≈ 600 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Tartare de bœuf
19.50
Beef tartare
uppskattning≈ 500 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Que pour les petits
Jambon frites
8.00
Ham and fries
uppskattning≈ 650 kcal50 g kolhydrater
Croquettes au fromagevegetarian
8.00
Cheese croquettes
uppskattning≈ 500 kcal30 g kolhydrater
1/2 Spaghettis Bolognaise
8.50
Spaghetti Bolognese
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73
Steak haché maison, frites, ketchup
9.50
Homemade burger steak and fries
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydrater
Nuggets, frites, mayonnaise
9.50
Chicken nuggets and fries
uppskattning≈ 800 kcal55 g kolhydrater
1/2 Steak frites
12.50
Steak and fries
uppskattning≈ 700 kcal45 g kolhydrater
Boulettes sauce tomate
13.50
Meatballs in tomato sauce
uppskattning≈ 600 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
1/2 Plateau de viandes (bœuf, porc, dinde)
13.50
Mixed meat platter
uppskattning≈ 550 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Nos spécialités fromagères
Camembert Chaud
20.50
Baked Camembert — Fromage chaud, pommes de terre, charcuterie fumée, salade et crudités
uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Tartiflette
21.50
Reblochon sur des pommes de terre émincées, charcuterie fumée, salade et crudités
uppskattning≈ 950 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Berthoux
21.50
Berthoux cheese fondue — Fondue de fromage (Beaufort et Raclette), jambons de montagne, croûtons de pain, salade et crudités
uppskattning≈ 1100 kcal50 g kolhydrater
Raclette
21.50
Raclette de Franche Comté, pommes de terre, charcuterie fumée, salade et crudités
uppskattning≈ 900 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Nos poissons
Tagliatelles aux scampis diaboliques
23.00
Scampi Tagliatelle
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydrater
Croquettes de crevettes 3 pièces - frites, salade
24.50
Shrimp croquettes
uppskattning≈ 950 kcal70 g kolhydrater
Cabillaud à la Normande, sauce crème champignons crevettes
24.50
Cod Normande
uppskattning≈ 600 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Divers
Spaghettis Bolognaise
15.50
Spaghetti Bolognese
uppskattning≈ 700 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77
Portions de frites, pommes de terre grenailles, tagliatelles, croquettes de pomme de terre
3.50
Side portions (fries, potatoes, pasta)
uppskattning≈ 300 kcal45 g kolhydrater
Nos sauces
Sauces chaudes (Béarnaise, poivre, champignons, roquefort, moutarde à l'ancienne)
3.00
Hot sauces
uppskattning≈ 150 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Sauces froides supplémentaires (Mayonnaise, ketchup, pickles, cocktail)
0.50
Cold sauces
uppskattning≈ 80 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Menu (Formule)
Carpaccio d'ananas frais et sa boule de glace vanillevegetarian
Fresh pineapple carpaccio with vanilla ice cream
uppskattning≈ 250 kcal35 g kolhydratertung 35
Crème brûléevegetarian
uppskattning≈ 400 kcal30 g kolhydratertung 40
Dame noire ou blanchevegetarian
Dame blanche or noire
uppskattning≈ 600 kcal60 g kolhydratertung 25
Stämmer den här menyn fortfarande?
37veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Begränsade vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn har svamptoast och ostkroketter. Det finns flera desserter, såsom jordgubbs-panna cotta och crème brûlée.
11 vegetariska och 0 veganska rätter av 75
81dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Stort utbud av proteiner
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många alternativ med låga kolhydrater. Kött- och fiskrätter är lämpliga.
48 diabetesvänliga · 75 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Rue de la Couronne 73, 7730 Estaimpuis
- Öppettider
- mån—tis—ons—tor—fre12:00–21:00lör12:00–21:00sön12:00–21:00
- Kontakt
- +3256485818 booking@lamottebrulee.be
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamottebrulee.be/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %