tillbaka till sök

L'Huîtrière - Étretat, 11 Rue de Traz Périer

rue Traz Périer 11, 76790 Etretat

öppettider är inte kända än

Frenchseafood restaurant€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Menu L’Aiguille*
Menu L’Aiguille*
35.00
L'Aiguille Menu
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 33
Menu 29€
29.00
L'Aiguille Menu 29€ — Entrée + Plat ou Plat + Fromage ou Dessert
uppskattning≈ 1200 kcal80 g kolhydrater
Menu Végétarien
Menu Végétarienvegetarian
35.00
Vegetarian Menu — Gaspacho de tomates vertes, mozzarella di bufala / Risotto aux asperges vertes et légumes grillés / Assiette de fromages normands et sa salade de mesclun / Tartelette au citron comme un mojito Ou Ananas, crémeux chocolat blanc et vanille de Madagascar, streusel à la noix de coco Ou Brownie au chocolat et sa glace aux cacahuètes
uppskattning≈ 1600 kcal140 g kolhydratertung 33
Entrées
Foie gras de la ferme de la Houssaye en chaud et froid
Foie Gras — chutney pommes au vinaigre de cidre
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
6 Huîtres de la maison Jacob gratinées au champagne
Baked Oysters with Champagne
uppskattning≈ 300 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Sorbet orange sanguine arrosé de vodka
Blood Orange Sorbet with Vodka
uppskattning≈ 150 kcal20 g kolhydratertung 39
Plats
Mignon de veau cuit à basse température
Veal Sirloin — riz sauvage et carottes rôties, sauce morilles
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Filet de turbot snacké
Turbot Fillet — accompagné de sa purée de butternut , chips de panais et son beurre blanc
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Camembert au fruits sec et sa mesclunvegetarian
Camembert with Dried Fruits
uppskattning≈ 700 kcal25 g kolhydraterbalanserat 74
Dessert
Cœur mousseux parfumé a la rose et à la mûres
Rose and Blackberry Mousse
uppskattning≈ 400 kcal35 g kolhydratertung 43
Menu Autour de la Mer
Menu Autour de la Mer* (2 personnes)
190.00
Seafood Menu for Two — Plateau de fruits de mer composé de 5 Huîtres N°3, 5 Huîtres N°2, 2 Huîtres N°0, 8 crevettes roses, 6 langoustines, crevettes grises, bulots, bigorneaux, Trou Normand, 1 Homard grillé et son accompagnement, Assiette de fromages normands avec salade de mesclun, Assiette de dégustation de nos desserts Ou Tartelette au citron comme un mojito Ou Ananas, crémeux chocolat blanc et vanille de Madagascar, streusel à la noix de coco Ou Tartelette au chocolat, praliné et glace au Gianduja Ou Brownie au chocolat et sa glace aux cacahuètes
uppskattning≈ 2200 kcal60 g kolhydratertung 41
Menu de la Saint Sylvestre 2021
Menu de la Saint Sylvestre 2021
119.00
New Year's Eve Menu 2021
uppskattning≈ 2500 kcal180 g kolhydratertung 33
Mise en Bouche
Amuse-bouche
uppskattning≈ 100 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Foie gras de canard de la ferme de la Houssaye
Duck Foie Gras with Mango — comme un entremet à la mangue et son pain de mie aux poivres de Madagascar
uppskattning≈ 500 kcal25 g kolhydrater
Saumon Fumé par nos soinspescatarian
House Smoked Salmon — crémeux d’avocat et citron caviar
uppskattning≈ 350 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Raviole de homard
Lobster Ravioli — accompagnée de sa bisque parfumée au gingembre et à la citronnelle
uppskattning≈ 400 kcal30 g kolhydrater
Feuilleté de Ris de Veau et champignons des bois
Veal Sweetbread Puff Pastry
uppskattning≈ 500 kcal30 g kolhydrater
Trou normand
uppskattning≈ 120 kcal20 g kolhydrater
Noix de saint Jacques snackées à la plancha
Seared Scallops with Black Rice Risotto — risotto au riz vénéré, crème de safran et sa tuile de parmesan
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydraterbalanserat 85
Suprême de pintade fermière farci au marron
Guinea Fowl Supreme — accompagné de chou vert et butternut , sauce vin jaune et crumble d’airelles
uppskattning≈ 700 kcal40 g kolhydraterbalanserat 83
Brie de Meaux farcie à la truffe noirevegetarian
Brie de Meaux with Black Truffle
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Assiette de dégustation de desserts
Dessert Tasting Plate
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 26
Menu L’Huitrière
Menu L’Huitrière
55.00
L'Huitrière Menu
uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 33
Tartelette aux escargots de la ferme du “Mont Réal”
Snail Tartlet — beurre persillé à l’ail et duxelles de champignons, gratiné au camembert
uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Foie Gras de canard et son chutney aux pommes
Duck Foie Gras with Apple Chutney
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
9 huîtra n°2 de la maison Jacobpescatarian
Oysters
uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Gravelax de saumonpescatarian
Salmon Gravlax — crème montée piccalilli et pickles de chou-fleur
uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Cœur de Ris de veau rissolé au beurre
Sautéed Veal Sweetbreads — jus corsé, avec une mousseline de carottes, asperges vertes et pommes grenaille
uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Lotte mariné au curry
Monkfish Curry — caviar d’aubergines, Courgettes et aubergines grillées
uppskattning≈ 410 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Filet de bæuf
Beef Fillet with Béarnaise — échalote confite, pomme fondante et sauce béarnaise
uppskattning≈ 780 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77
Assiette de fromages normands et sa salade de mesclunvegetarian
Normandy Cheese Plate
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Ananas
Pineapple with White Chocolate — crémeux chocolat blanc et vanille de Madagascar, streusel à la noix de coco
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 31
Tartelette au chocolat
Chocolate Tartlet with Gianduja — praliné et glace au Gianduja
uppskattning≈ 580 kcal48 g kolhydratertung 29

Stämmer den här menyn fortfarande?

47veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns en vegetarisk meny med gaspacho på gröna tomater och risotto med gröna sparrisar. Camembert med torkad frukt finns också på menyn.

4 vegetariska och 0 veganska rätter av 34

75dia
scoreuppskattning

Fransk seafoodrestaurang

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter med grönsaker. Det finns många alternativ med lågt glykemiskt index.

15 diabetesvänliga · 34 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue Traz Périer 11, 76790 Etretat
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+32227305045 contact@lhuitriere.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lhuitriere.fr/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du L'Huîtrière - Étretat, 11 Rue de Traz Périer? Gör anspråk på din plats.