tillbaka till sök

Le Mont de Fuans

Lieu-dit Le Village, 25400 Exincourt

Stängt nu · öppnar 12:00

€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

FORMULES
Entrée, Plat, Fromage, Dessert
27.00
Set Menu: Starter, Main, Cheese, Dessert
uppskattning≈ 2100 kcal160 g kolhydratertung 25
Entrée, Plat, Dessert
22.00
Set Menu: Starter, Main, Dessert
uppskattning≈ 1700 kcal130 g kolhydratertung 25
Entrée, Plat • ou • Plat, Dessert
19.00
Set Menu: Starter, Main or Main, Dessert
uppskattning≈ 1300 kcal90 g kolhydratertung 40
Plat du jour
14.00
Dish of the Day
uppskattning≈ 750 kcal50 g kolhydraterbalanserat 73
CARTE DES ENTRÉES
Foie Gras de Canard Maison
19.50
Homemade Duck Foie Gras
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Oeuf Poché aux Morilles
20.00
Poached Egg with Morel Mushrooms
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Salade de Chèvre Chaud du Mont de Fuans
14.00
Warm Goat Cheese Salad — Chèvre frais, Lardons
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Salade Paysanne
12.00
Country Salad — Oeuf poché, Comté, Lardons
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Croûte Forestière
15.00
Forest Mushroom Toast
uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydrater
Croûte aux Morilles
25.00
Morel Mushroom Toast
uppskattning≈ 580 kcal40 g kolhydrater
12 Escargots de Bourgogne Persillés
14.00
Burgundy Snails with Garlic Butter
uppskattning≈ 400 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Gravlax de Saumon mariné par nos soins
17.00
Homemade Marinated Salmon Gravlax
uppskattning≈ 300 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
CARTE DES PLATS
Filet Truite Meunière
21.00
Trout Meunière
uppskattning≈ 650 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Jambon de Montagne – Frites Maison – Salade
19.00
Mountain Ham with Fries and Salad
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
Faux Filet Maître d’Hôtel
26.00
Sirloin Steak Maître d'Hôtel
uppskattning≈ 850 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Filet de Boeuf Maître d’Hôtel
35.00
Beef Fillet Maître d'Hôtel
uppskattning≈ 800 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Saucisse de Morteau sauce Morbier
20.00
Morteau Sausage with Morbier Sauce
uppskattning≈ 700 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Tartare de Boeuf – Frites Maison – Salade
23.00
Beef Tartare with Fries and Salad
uppskattning≈ 900 kcal60 g kolhydrater
Tête de Veau sauce Gribiche
23.00
Calf's Head with Gribiche Sauce
uppskattning≈ 600 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
MENU GOURMET
MENU GOURMET
38.00
Gourmet Menu — Croûte forestière ou Escargots Persillés – Filet de Truite Sauce Savagnin ou Magret de Canard sauce Bordelaise – Dessert au choix
uppskattning≈ 1600 kcal110 g kolhydratertung 25

Stämmer den här menyn fortfarande?

0veggie
scoreuppskattning

Inga vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn saknar vegetariska huvudrätter. Salladerna, som Salade de Chèvre Chaud, innehåller lardons.

0 vegetariska och 0 veganska rätter av 20

82dia
scoreuppskattning

Bra utbud av proteiner

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många kött- och fiskrätter med låg kolhydrathalt. Nötkött och öring är bra val.

11 diabetesvänliga · 20 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Lieu-dit Le Village, 25400 Exincourt
Öppettider
månstängt
tisstängt
onsstängt
tor12:00–15:00
fre12:00–15:00, 19:00–23:00
lör12:00–15:00, 19:00–23:00
sön12:00–15:00, 19:00–23:00
Groupes sur réservation les soirs en semaine
Kontakt
+33381435129 contact@lediamantbleu.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemontdefuans.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Le Mont de Fuans? Gör anspråk på din plats.