Altes Fährhaus - Fahrdorf, Dorfstraße
Dorfstraße 47, 24857 Fahrdorf
öppettider är inte kända än
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 16 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Suppen
Schleikrebssuppe
6.70
Schlei crayfish soup — Mit Muschelfleisch & Sahnehaube
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Rinderkraftbrühe
5.90
Beef broth with pancakes — Mit Flädle und Gemüsestreifen
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydraterbalanserat 70
Vorspeisen & kleine Salatteller
Flammkuchen
7.50
Mit Speck & Zwiebel oder mit Hirtenkäse & Peperoni
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydrater
kleine Salatschüsselvegetarian
5.30
Small salad bowl
uppskattning≈ 150 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
großer gemischter Salattellervegetarian
10.30
Large mixed salad — Mit Steinofenbaguette
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
Salatteller Altes Fährhaus
19.00
Fährhaus salad with fish or turkey — Mit gebratenen Fischfilets & Steinofenbaguette Alternativ auch mit Putenstreifen
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
zwei gebackene Camembertvegetarian
14.60
Baked Camembert — Mit Preiselbeeren, Butter, kleiner Salatgarnitur & Baguette
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydratertung 34
Bauernfrühstück
14.60
Farmer's breakfast — Mit Gewürzgurke & Tomate
uppskattning≈ 680 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Fleischgerichte
Wiener Kalbsschnitzel
29.00
Wiener Schnitzel — Mit Bratkartoffeln & kleiner Salatschüssel
uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater
Maultaschen Schwäbische Art
16.20
Swabian Maultaschen — Mit Speck-Zwiebel-Schmelze, dazu Kartoffelsalat
uppskattning≈ 750 kcal70 g kolhydraterbalanserat 71
Schweinefiletmedaillons
27.50
Pork fillet medallions — Mit Pfifferlings-Karotten-Gemüse in Kräuterrahm Dazu hausgemachte Spätzle
uppskattning≈ 820 kcal50 g kolhydraterbalanserat 70
hausgemachtes Sauerfleisch im Glas serviert
19.20
Sauerfleisch — Dazu Bratkartoffeln, Senf & Remoulade
uppskattning≈ 780 kcal40 g kolhydrater
Labskaus nach Art des Küchenchefs
22.00
Labskaus — Mit Rote Beete, Senf- & Gewürzgurken, Rollmops & einem Spiegelei
uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Hähnchenbrustmedaillons
24.00
Chicken breast medallions — An Rotweinsoße mit Herzkirschen aus dem Alten Land Dazu Broccoliröschen & Bandnudeln
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydraterbalanserat 71
Rumpsteak mit Kräuterbutter
29.80
Rump steak with herb butter — Dazu grüne Bohnen & Bratkartoffeln
uppskattning≈ 880 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Kalbsleber „Berliner Art“
25.00
Berlin style calf liver — Mit Apfelkompott, geschmolzenen Zwiebeln & Jus Dazu Kartoffelpüree
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterbalanserat 73
Fischgerichte
Fährhaus Klassikerpescatarian
25.50
Fried Zander and Sole — gebraten Zander scholle gebraten, ohne Gräten Mit Speckstippe, Salzkartoffeln & kleiner Salatschüssel
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Portion Krabbenpescatarian
5.00
Portion of shrimp — dazu
uppskattning≈ 120 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
gebratenes Zanderfiletpescatarian
27.50
Fried Zander fillet — Mit Pfifferlings-Karotten-Gemüse in Kräuterrahm Dazu Salzkartoffeln
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Meerforellenfilet an Dithmarscher Schmorgurkengemüsepescatarian
27.00
Sea trout fillet — Dazu Kartoffelpüree
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
frische Schlei-Heringe in Roggenschrot gebratenpescatarian
19.80
Fried Schlei herrings in rye groats — Mit hausgemachter scharfer Remoulade Dazu Süßkartoffelpommes & kleine Salatschüssel
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydraterbalanserat 78
gebratene Schleiheringepescatarian
20.50
Fried Schlei herrings — Mit Bratkartoffeln & kleiner Salatschüssel
uppskattning≈ 680 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
hausmarinierte Schleiheringfiletspescatarian
21.50
Marinated Schlei herring fillets — Mit Hausfrauensoße & Bratkartoffeln Dazu eine kleine Salatschüssel
uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Vegetarisch
Käsespätzle nach Art des Chefsvegetarian
16.80
Cheese Spätzle — Mit geschmolzenen Zwiebeln & kleiner Salatschüssel
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Gemüse-Bratlinge im Nudelnestvegetarian
18.50
Vegetable patties in noodle nest — Mit Pfifferlings-Karotten-Gemüse in Kräuterrahm
uppskattning≈ 620 kcal58 g kolhydraterbalanserat 74
Dessert
hausgemachte rote Rübenvegetarian
5.60
Beetroot with vanilla ice cream — Mit einer Kugel Vanilleeis & Sahnetupfer
uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydrater
kleiner Apfelflammkuchenvegetarian
7.50
Apple Flammkuchen
uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydrater
Dessert-Variation von Grießflammeri & Erdbeerparfaitvegetarian
7.50
Semolina cream and strawberry parfait — An Rhabarberkompott
uppskattning≈ 320 kcal40 g kolhydrater
Eiscremevegetarian
1.80
Ice cream — Vanille, Stracciatella, Himbeer-Sorbet, Erdbeere, Schokolade, Walnuss, Mango-Sorbet, Toffee
uppskattning≈ 140 kcal18 g kolhydrater
Kugelvegetarian
0.90
Scoop of ice cream
uppskattning≈ 70 kcal9 g kolhydrater
Portion Sahnevegetarian
2.20
Portion of cream
uppskattning≈ 60 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Eierlikör zum Eisvegetarian
Egg liqueur
uppskattning≈ 80 kcal8 g kolhydrater
gemischtes Eis mit Sahnevegetarian
5.80
Mixed ice cream with cream — Drei Kugeln Eis nach Wahl
uppskattning≈ 520 kcal50 g kolhydratertung 28
Eis mit heißvegetarian
7.00
Ice cream with hot cherries or plums — 2 Kugeln Eis nach Wahl mit Sahne Dazu heiße Kirschen oder warmes Zwetschgenkompott
uppskattning≈ 480 kcal60 g kolhydrater
Schwedenbechervegetarian
7.50
Sweden cup — 2 Kugeln Vanille-Eis mit Apfelkompott, Eierlikör & Sahne
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 42
Tagesempfehlung
Schlei-Butt gebratenpescatarian
24.50
Fried Schlei turbot — Dazu Bratkartoffeln & kleine Salatschüssel
uppskattning≈ 650 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Schlei-Aal in Stücken, in Roggenschrot gebratenpescatarian
32.00
Fried Schlei eel — Dazu Bratkartoffeln & kleine Salatschüssel
uppskattning≈ 780 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
FährhäuSeringStellerpescatarian
22.50
Schlei herring platter — Ein Viererlei von Schlei-Heringen
Je ein frisch gebratener, ein sauer eingelegter Hering,
Ein mariniertes Heringsfilet an Hausfrauensoße & ein hausgeräuchertes Heringsfilet
Dazu Bratkartoffeln und kleine Salatschüssel
uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
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Praktiskt
- Adress
- Dorfstraße 47, 24857 Fahrdorf
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +4946213929751
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altes-faehrhaus-fahrdorf.de/
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