tillbaka till sök

Domaine Sainte-Raphine

avenue des bons enfants 12, 33370 Fargues-Saint-Hilaire

Stängt nu · öppnar 12:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

À PARTAGER
Poulpe grillé
15.00
Grilled Octopus — Poulpe grillé & jus réduit
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Cecina de bœuf
23.00
Beef Cecina — Assiette de cecina de bœuf, coulis de piquillos & sésame noir
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Houmous du moment *vegan
13.00
Hummus
uppskattning≈ 350 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Œufs mimosapescatarian
13.00
Deviled Eggs — Œufs mimosa bio, sarrasin torréfié & œufs de poisson
uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
MENU SAINTE RAPHINE
MENU SAINTE RAPHINE
50.00
Sainte Raphine Menu — Au choix : Entrée / Plat / Dessert
uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 31
ENTRÉES
Courgettevegetarian
13.00
Zucchini Roll — Roulé de courgette Vert de Tresses, chèvre frais, condiment d’échalotes, noisettes torréfiées & gaspacho de courgette
uppskattning≈ 240 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Raviole
14.00
Duck Ravioli — Raviole de canard, jus barbecue, grenade & mélasse de grenade
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Carpacciopescatarian
15.00
Fish Carpaccio — Carpaccio de poisson, ketchup mangue-passion, fraises & vierge de tomates
uppskattning≈ 210 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
PLATS
Ajoblanco *vegetarian
26.00
Ajoblanco — Ajoblanco, légumes verts de saison, framboises, huile d'olive & croûtons à l'ail
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
La Tartine de Sainte Raphinepescatarian
22.00
Sainte Raphine Tartine — Pain de campagne, truite gravlax, avocat, œuf poché, chèvre frais, pickles et salade verte
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Poisson de la Criéepescatarian
30.00
Confited Fish — Poisson confit à l’huile de thym, piperade & jus d’arêtes
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Pigeon
32.00
Pigeon with Risotto — Pigeon des Landes, risotto de petit épeautre, crème d’ail noir & jus corsé
uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Tournedos
35.00
Beef Tournedos — Tournedos de bœuf, sauce au poivre. Servi avec frites « maison » et salade verte Ou légumes de saison
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Bœuf à partager
95.00
Bone-in Ribeye for Two — Côte à l’os (1,3kg environ), sauce au poivre. Servie avec frites « maison » et salade verte / pour 2 personnes
uppskattning≈ 2400 kcal120 g kolhydratertung 36
Paletilla de Sainte Raphine
90.00
Roasted Lamb Shoulder — Épaule d’agneau rôtie à partager, (1,6kg environ). Légumes de saison et jus corsé / pour 2 à 3 personnes
uppskattning≈ 2100 kcal40 g kolhydrater
MENU ENFANT
Les pitchouns
13.00
Kids Menu — Volaille panée ou Poisson, frites « maison », Glace ou dessert du moment, Sirop à l’eau ou jus de fruit
uppskattning≈ 950 kcal90 g kolhydrater
DESSERTS
Chocolatvegetarian
12.00
Chocolate Creamy — Crémeux chocolat, glace au yaourt, nuage de lait ribot & crumble aux deux chocolats
uppskattning≈ 580 kcal48 g kolhydratertung 29
Pavlovavegetarian
13.00
Red Fruit Pavlova — Pavlova aux fruits rouges
uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydratertung 39
Abricotvegetarian
12.00
Roasted Apricot — Abricot rôti & crémeux au romarin, crumble croustillant & coulis d’abricot
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydratertung 37
Fromage de Mr Teulévegetarian
13.00
Goat Cheese Plate — Chèvre frais, confiture maison et compotée d’échalotes
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Affogatovegetarian
12.00
Glace vanille, caramel de café, chouchous de cacahuètes et café chaud
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 32
Glaces / Sorbetsvegetarian
7.00
Ice Cream and Sorbet — Vanille bourbon de Madagascar, chocolat « Valrhona », caramel au beurre salé d’Isigny AOP, café 100% Arabica, rhum-raisin au St James. Sorbets : Citron, fruit de la passion, fraise Sengana, framboise
uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydratertung 42
MENU DU MARCHÉ
Plat du jour
22.00
Daily Special
uppskattning≈ 750 kcal50 g kolhydraterbalanserat 73
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
29.00
Market Menu Option
uppskattning≈ 950 kcal70 g kolhydrater
Entrée/plat/dessert
34.00
Market Menu Full
uppskattning≈ 1200 kcal90 g kolhydrater
Œuf parfait 64°
64° Perfect Egg — émulsion de maïs, condiment basque et jambon séché
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Fromage frais et salade de fenouil croquantevegetarian
Fresh Cheese and Fennel Salad
uppskattning≈ 210 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Onglet de bœuf grillé
Grilled Beef Hanger Steak — patate douce et sauce chimichurri
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Poisson du jourpescatarian
Fish of the Day — crémeux et tombée de champignons
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Kouign-amannvegetarian
caramel au beurre salé et glace vanille
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 23
Moelleux au chocolatvegetarian
Chocolate Fondant — crème anglaise, fruits rouges
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydratertung 31
PLATS
La Tartine de Sainte Raphinepescatarian
23.00
Sainte Raphine Tartine — Pain de campagne, truite gravlax, avocat, œuf poché, chèvre frais, pickles et salade verte
uppskattning≈ 620 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
MENU DU SOIR & WEEK-END
Entrée/plat/dessert
50.00
Evening and Weekend Menu
uppskattning≈ 1300 kcal100 g kolhydratertung 41
MENU DU SOIR & WEEK-END
Croquetasvegetarian
À partager
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tournedos
uppskattning≈ 720 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Entrecôte
uppskattning≈ 850 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Stämmer den här menyn fortfarande?

68veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Här finns hummus och zucchini-rulle med färsk getost. Som huvudrätt serveras ajoblanco med säsongens grönsaker.

13 vegetariska och 1 veganska rätter av 36

85dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter. Fisk och kött har naturligt låg kolhydrathalt.

20 diabetesvänliga · 36 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
avenue des bons enfants 12, 33370 Fargues-Saint-Hilaire
Öppettider
mån12:00–14:00
tis12:00–14:00
ons12:00–14:00, 19:30–21:30
tor12:00–14:00, 19:30–21:30
fre12:00–14:00, 19:30–21:30
lör12:00–14:00, 19:30–21:30
sön12:00–14:00
Restaurant Côté Maison: Lunch Mon-Sun 12:00-14:00, Dinner Wed-Sat 19:30-21:30. Restaurant Côté Piscine: Evening only Wed-Sat from 18:00
Kontakt
+33557808266 contact@sainte-raphine.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sainte-raphine.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 78 %

Äger du Domaine Sainte-Raphine? Gör anspråk på din plats.