tillbaka till sök

La Cuisine du Marché - Figeac, 15 Rue de Clermont

rue Clermont 15, 46100 Figeac

Stängt nu · öppnar mån 19:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Agnoloti de jambon ibérique
10.00
Iberian ham agnolotti — Sauce au fromage de Rodez avec des copeaux de jambon
uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydrater
Terrine de foie gras de canard
14.00
Duck foie gras terrine — Pain de campagne grillé et son chutney
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ravioles de coquillages
11.00
Shellfish ravioli — Sauce aurore
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydrater
Gambas al pil pil
11.50
Sautées à l'huile d'olive vierge d'Aragon, ail et piment pili pili Les gambas sont d'Argentines, sauvages et congelées
uppskattning≈ 310 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Jambon "Pata negra" de bellota 1/2 portion
11.50
Pata Negra ham — Cochon ibérique élevé aux glands, affiné pendant 3 ans Pain de campagne grillé, huile d'olive vierge exta d'Aragon
uppskattning≈ 340 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Médaillon de veau du pays
28.00
Veal medallion — Sauté aux champignons, déglacé au Pacherenc, crème, accompagné de gnocchis de pomme de terre
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Caille sautée désossée
27.00
Sautéed quail — Risotto aux champignons, sauce thym
uppskattning≈ 620 kcal48 g kolhydraterbalanserat 79
Foie gras de canard extra poêlé
28.00
Pan-seared duck foie gras — aux coing et pain d'épices de la Maison Darnis
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydratertung 38
Zarzuela de poisson frais
30.00
Fish zarzuela — poissons et crustacés mijoté dans un fumet au safran et ses légumes
uppskattning≈ 520 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Poisson frais de crié et coquillages
26.00
Fresh fish and shellfish — Emulsion d'huile d'olive, poivre rose, pommes de terre nouvelles
uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Entrée + plat
25.00
Chef's tasting menu — Le chef propriétaire Santiago Navazo vous propose une entére et un plat à base de produits frais et bruts élaborés sur place.
uppskattning≈ 850 kcal50 g kolhydraterbalanserat 69
Faux filet
29.00
Sirloin steak
uppskattning≈ 650 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Côte de boeuf (2 personnes)
67.00
Côte de boeuf
uppskattning≈ 1400 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 39
Tournedos de boeuf
32.00
Beef tournedos
uppskattning≈ 580 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Pastis dessert régional
9.50
Pastis dessert — Croustillant de fruits, amandes grillés
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 34
Pêches rôties au miel pôchée
10.00
Roasted peaches with honey — Eclats de crumble aux amandes et sa glace onctueuse au tourron
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 31
Cerises pôelées
12.00
Sautéed cherries — Flambées a l'eau de vie, pain perdu gourmand, crème glacé à la gousse de vanille Bourbon Bio
uppskattning≈ 610 kcal62 g kolhydratertung 28
Baba au rhum
10.00
Fruits frais (selon la saison) et glace à la vanille
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydratertung 35
Vacherin aux fruits rouges (selon saison)
12.00
Red fruit vacherin — Sorbet fraises et meringue
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydratertung 38
Glace et sorbet maison façon artisanale
10.00
Homemade ice cream and sorbet
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
Assiette de fromage de la région
11.00
Regional cheese plate — Essentiellemnt fermier et au lait cru, compotée de prunes
uppskattning≈ 550 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Stämmer den här menyn fortfarande?

0veggie
scoreuppskattning

Endast rätter med kött

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns inga vegetariska huvudrätter på menyn. Du kan bara beställa desserter som Vacherin aux fruits rouges eller glass.

0 vegetariska och 0 veganska rätter av 21

74dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter. Kött och fisk är naturligt låga på kolhydrater.

10 diabetesvänliga · 21 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue Clermont 15, 46100 Figeac
Öppettider
mån19:00–20:45
tis12:00–13:45, 19:00–20:45
ons12:00–13:45, 19:00–20:45
tor12:00–13:45, 19:00–20:45
fre12:00–13:45, 19:00–20:45
lör12:00–13:45, 19:00–20:45
sönstängt
Lundi soir sur réservation seulement. Fermé le lundi midi
Kontakt
+33565501855 lacuisinedumarchefigeac@orange.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacuisinedumarchefigeac.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du La Cuisine du Marché - Figeac, 15 Rue de Clermont? Gör anspråk på din plats.