Ristorante Benedicta
Via Benedetta 12R, 50123 Firenze
Stängt nu · öppnar 19:00
Italian€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Antipasti
Tartare di pescato del giorno, mango e maionese al nero
16.00
Fish tartare with mango and squid ink mayonnaise — Tartare of the catch of the day, mango, and squid ink mayonnaise
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Insalata di frutti di mare su spuma di patate viola e crostini
16.00
Seafood salad with purple potato foam — Seafood salad on purple potato foam with toasted bread
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Millefoglie di melanzane, pomodori confit, pane croccante su coulis di barbe rossevegetarian
15.00
Eggplant millefeuille with confit tomatoes — Eggplant millefeuille, confit tomatoes, crispy bread on a beetroot coulis
uppskattning≈ 240 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Flan di pecorino, pere e noci in vasocottura con cialda croccantevegetarian
16.00
Pecorino, pear and walnut flan — Pecorino, pears and walnuts flan jar-cooked, served with crispy cheese
uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Battuta di scottona, tartufo, tuorlo marinato e bisquit salato alle erbe fini
16.00
Beef tartare with truffle and egg yolk — Hand-chopped beef tartare, truffle, egg yolk, and a savory herb biscuit
uppskattning≈ 310 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Petto ’oca affumicato su misticanza con citronette al passion fruit
20.00
Smoked duck breast on mixed salad — Smoked duck breast on mixed salad with passion fruit citronette
uppskattning≈ 260 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Primi Piatti
Crema di bietola, triglie scottate e grissino alle erbe
16.00
Chard soup with seared red mullet — Chard soup, seared red mullet, and herb breadstick
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Paccheri, crema di zucchine, calamari, ciliegini e zest di limone
16.00
Paccheri pasta with zucchini and squid — Paccheri pasta with zucchini cream, squid, cherry tomatoes, and lemon zest
uppskattning≈ 580 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77
Topini, Pientino e pere in tre consistenzevegetarian
16.00
Topini pasta with Pientino cheese and pears — Topini, Pientino cheese, and pears prepared in three texture
uppskattning≈ 520 kcal60 g kolhydrater
Risotto prosciutto, melone e Vin Santo
16.00
Risotto with ham and melon — Risotto with ham, melon and Vin Santo
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 69
Tortelli mugellani al ragù dell’aia
16.00
Mugello potato tortelli with ragout — Mugello potato tortelli with farmyard ragout
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 73
Tagliolini al tartufo mantecato al Parmigianovegetarian
19.00
Tagliolini with truffle and Parmigiano — Tagliolini with truffle, finished with Parmigiano
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydrater
Secondi Piatti
Bistecca alla Fiorentina
60.00
uppskattning≈ 950 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
Losanga di ombrina alla livornese con purè allo zafferano e carotine al vapore
28.00
Shi drum fillet Livornese style — Shi drum fillet “Livornese style” with saffron mashed potatoes and carrots
uppskattning≈ 540 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Rombo al guazzetto con zucchine e olive nere e cremoso di sedano rapa
28.00
Turbot in guazzetto with celery root puree — Turbot in guazzetto with zucchini, black olives, and celariac purèe
uppskattning≈ 480 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
Ciambella di patate e porri su crema di pomodoro e chips di patate violavegetarian
20.00
Potato and leek ring with tomato cream — Potato and leek ring with tomato cream and purple potato chips
uppskattning≈ 510 kcal55 g kolhydraterbalanserat 66
Galletto alla diavola con radicchi scoltellati e patate alla ghiotta
24.00
Spicy roasted spring chicken — Spicy roasted spring chicken with radicchio and ghiottona- style potatoes
uppskattning≈ 650 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Arrotolato di coniglio, guanciale, tartufo con timballo di porri
26.00
Rabbit roulade with guanciale and truffle — Rabbit roulade with guanciale and truffle, with leek timbale
uppskattning≈ 580 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Filetto di maialino di cinta al Chianti con cipolline in agrodolce
26.00
Cinta Senese pork fillet in Chianti — Cinta Senese pork fillet in Chianti, with sweet and pearl onions
uppskattning≈ 520 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Filetto di manzo alla Benedicta e spinaci saltati
38.00
Beef fillet Benedicta style — Beef fillet Benedicta style with sautèed baby spinach
uppskattning≈ 510 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Contorni
Patate arrostovegetarian
5.00
Roasted potatoes — Roasted potatoes
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
Misticanzavegetarian
5.00
Mixed salad — Mixed salad
uppskattning≈ 80 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Verdure alla grigliavegetarian
6.00
Grilled vegetables — Grilled vegetables
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Dessert
Zuppa delle massaie fiesolane
7.00
Zuppa inglese — Zuppa inglese (Italian custard trifle with sponge cake liqueur)
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 37
I nostri cantucci e Vin Santo
7.00
Cantucci and Vin Santo — Our homemade cantucci served with Vin Santo
uppskattning≈ 380 kcal40 g kolhydrater
Millefoglie di brigidini con crema agli agrumi e frutti di boscovegetarian
7.00
Brigidini millefeuille with citrus cream — Crisp brigidini millefeuille with citrus cream and fresh berries
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 35
Torta della nonna con salsa di cioccolato e mielevegetarian
7.00
Torta della Nonna with chocolate sauce — Traditional “Torta della Nonna” with chocolate and honey sauce
uppskattning≈ 500 kcal60 g kolhydratertung 35
Degustazione di cioccolatini fatti in casavegetarian
7.00
Homemade chocolates — Selection of homemade chocolates
uppskattning≈ 300 kcal25 g kolhydratertung 42
Sorbetto e Gelato, produzione artigianale “Sangelato” Firenzevegetarian
8.00
Artisan sorbet and ice cream — Sorbet and Ice cream, artisan production by “Sangelato” Firenze
uppskattning≈ 220 kcal30 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Via Benedetta 12R, 50123 Firenze
- Öppettider
- mån19:00–23:00tis19:00–23:00ons19:00–23:00tor19:00–23:00fre19:00–23:00lör19:00–23:00sönstängt
- Kontakt
- +390552645429 info@ristorantebenedicta.it
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantebenedicta.it/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %
