tillbaka till sök

Borgo Firenze

Borgo San Frediano, 145r, 50124 Firenze

Stängt nu · öppnar 19:00

RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Prosciutto
Prosciutto with burratina and artichokes — di Cinta Senese tagliato a mano con burratina e carciofi sott'olio
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Formaggiovegetarian
Cheese selection — Truma d'Altan Occelli, pecorino di Pienza gran riserva, Blu di Malga e Occelli in foglie di castagno
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Alici di Menaica
Anchovies with brioche — burro Echiré, peperone piquillo e pan brioche tostato
uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Paté di fegatini di coniglio
Rabbit liver pâté — giardiniera, pane tostato e pourriture noble Potere Petreto
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Cappellacci ripieni di burrata
Burrata filled cappellacci — ragù bianco di faraona, scorza di limone e grué di cacao
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydrater
Spaghetti alla chitarra
Spaghetti alla chitarra with tuna bottarga — bottarga di tonno rosso, pinoli tostati e mollica croccante
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydraterbalanserat 69
Chicche di patatevegetarian
Potato gnocchi with saffron cream — crema allo zafferano e scorza d'arancia
uppskattning≈ 540 kcal52 g kolhydrater
Crema di pisellivegetarian
Pea cream soup — porri, ginger, menta fresca e mandorle tostate
uppskattning≈ 220 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 87
Cecinavegetarian
Cecina with burrata — con verdure croccanti, burrata e semi di zucca tostati
uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Falafel di favevegetarian
Broad bean falafel with labneh — con labneh
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydraterbalanserat 70
Insalata dell'orto bioattivovegan, vegetarian
Organic garden salad — verdure miste cotte e crude a seconda degli arrivi del giorno
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Polpo alle due cotture
Octopus with paprika potatoes — con patate sauté alla paprika
uppskattning≈ 410 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85
Tempura di pollo disossato
Chicken tempura with fries — con patate marsicane fritte
uppskattning≈ 720 kcal58 g kolhydraterbalanserat 65
Filetto di maiale
Pork fillet with caramelized onions — lardellato con cipolle caramellate e puré di patate marsicane
uppskattning≈ 650 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Petto d'anatra scottato
Seared duck breast — salsa Worcestershire e miele d'acacia con puré di cavolfiore
uppskattning≈ 510 kcal22 g kolhydraterbalanserat 78
Tartare di manzo
Beef tartare with quail egg — razza piemontese, servita con uovo di quaglia
uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Bistecca alla fiorentina di "Meatery" Valdaora
Bistecca alla Fiorentina
uppskattning≈ 850 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Stämmer den här menyn fortfarande?

85veggie
scoreuppskattning

Bred selection av vegetariska rätter

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn erbjuder fava-falafel med labneh och ärtkräm med ingefära. Det finns en vegansk sallad med grönsaker från bioaktiv odling.

6 vegetariska och 1 veganska rätter av 17

78dia
scoreuppskattning

Alternativ med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter. Bistecca alla fiorentina och Tartare di manzo har minimalt med kolhydrater.

11 diabetesvänliga · 17 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Borgo San Frediano, 145r, 50124 Firenze
Öppettider
månstängt
tis19:00–22:30
ons19:00–22:30
tor19:00–22:30
fre19:00–22:30
lör19:00–22:30
sön19:00–22:30
Kontakt
+39055223449
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), borgofirenze.com/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Borgo Firenze? Gör anspråk på din plats.