tillbaka till sök

Niwa - Firenze, Via del Ponte alle Mosse

Via del Ponte alle mosse 16/r, 50144 Firenze

Stängt nu · öppnar 19:00

Japanese€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

SASHIMI (5 pezzi)
SALMONE (3)
9.00
Salmon Sashimi
uppskattning≈ 150 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
TONNO (3)
12.00
Tuna Sashimi
uppskattning≈ 110 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
BRANZINO (3)
9.00
Sea Bass Sashimi
uppskattning≈ 90 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
RICCIOLA (3)
11.00
Amberjack Sashimi
uppskattning≈ 110 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
BUTTERFISH
11.00
Seared Butterfish Sashimi — Scottato con teriyaki (1, 3, 6)
uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
GAMBERI ROSSI (4)
12.00
Red Shrimp Sashimi
uppskattning≈ 80 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
SCAMPI (4)
18.00
Scampi Sashimi
uppskattning≈ 80 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
SASHIMI MORIAWASE
25.00
misto 11 fette (3)
uppskattning≈ 350 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
SASHIMI SELECTION
32.00
misto con crostacei 15 pezzi (3, 4)
uppskattning≈ 420 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
NIGIRI (2 pezzi)
GAMBERI COTTI (4)
4.00
Cooked Shrimp Nigiri
uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydrater
ANGUILLA ARROSTO (1, 3, 6)
6.00
Roasted Eel Nigiri
uppskattning≈ 180 kcal16 g kolhydrater
CAPESANTE (14)
7.00
Scallop Nigiri
uppskattning≈ 130 kcal15 g kolhydrater
RICCIO DI MARE (14)
13.00
Sea Urchin Nigiri
uppskattning≈ 160 kcal15 g kolhydrater
AVOCADO (4)vegetarian
3.00
Avocado Nigiri
uppskattning≈ 140 kcal16 g kolhydrater
TAMAGOvegetarian
3.00
Tamago Nigiri — omelette giapponese (1, 2, 3, 6)
uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydrater
NIGIRI MIX
14.00
misto pesce 6 pezzi (3)
uppskattning≈ 360 kcal45 g kolhydraterbalanserat 66
NIGIRI SELECTION
18.00
misto dello chef con guarnizioni 7 pezzi (1, 3, 6, 14)
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydrater
NIGIRI FLAMBÉ
16.00
misto pesce scottato 6 pezzi (1, 3, 6)
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
GUNKAN (2 pezzi)
SPICY SALMON
7.00
Spicy Salmon Gunkan — avvolto in salmone con tartare di salmone piccante (2, 3)
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydrater
SPICY TUNA
8.00
Spicy Tuna Gunkan — avvolto in tonno con tartare di tonno piccante (2, 3)
uppskattning≈ 170 kcal12 g kolhydrater
SAKE UZURA
7.00
Salmon and Quail Egg Gunkan — avvolto in salmone con uova di quaglia (2, 3)
uppskattning≈ 140 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
SAKE IKURA
10.00
Salmon and Salmon Roe Gunkan — avvolto in salmone e uova di salmone (3)
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
SAKE TOBIKO
7.00
Salmon and Flying Fish Roe Gunkan — avvolto in salmone e uova di pesce volante (3)
uppskattning≈ 140 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
SAKE PHILA
6.00
Salmon and Philadelphia Gunkan — avvolto in salmone con top di phila e pisracchio (3, 8, 9)
uppskattning≈ 160 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
TUNA RED FRUTT
7.00
Tuna and Berry Philadelphia Gunkan — avvolto in tonno con top di phila e salsa ai frutti di bosco (3, 8)
uppskattning≈ 170 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
TUNA ZAFFY
8.00
Saffron Tuna Gunkan — avvolto in tonno con top di tartare di tonno allo zafferano scottato (1, 3, 6)
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
GUNKAN MIX
22.00
misto dello chef 6 pezzi (1, 3, 6, 8, 9)
uppskattning≈ 420 kcal36 g kolhydraterbalanserat 65
SFIZIOSI
S.P.S.
12.00
Seared Salmon Tartare with Pistachio — Tartare di salmone scottato con granella di pistacchio e speciale saba ai semi di sesamo (1, 2, 3, 6, 9, 11)
uppskattning≈ 210 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SALMONE D.O.P.
9.00
Salmon and Buffalo Mozzarella Bites — Bocconcini di mozzarella di bufala campana d.o.p. avvolti in salmone crudo e crema di avocado su letto di stracciatella e olio EVO (3, 10)
uppskattning≈ 240 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
CRISPY (EBI) SALMON
9.00
Crispy Shrimp and Salmon Carpaccio — Gamberoni in tempura con carpaccio di salmone, phila e salsa teriyaki (1, 4, 6, 8)
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
SAKE TATAKI
12.00
Salmon Tataki — Salmone in crosta di sesamo con salsa dello chef (1, 3, 6, 11)
uppskattning≈ 190 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
TUNA TATAKI
16.00
Tonno in crosta di sesamo con salsa dello chef (1, 3, 6, 11)
uppskattning≈ 180 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
TARTARE SAKE AVOCADO
12.00
Salmon and Avocado Tartare — Salmone, avocado, salsa ponzu dello chef guarnito con caviale nero (1, 3, 6)
uppskattning≈ 220 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
TUNA TARTARE
16.00
Tuna and Avocado Tartare — Tonno, avocado e uova di quaglia, salsa ponzu guarnito con tartufo (1, 2, 3, 6)
uppskattning≈ 240 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Stämmer den här menyn fortfarande?

27veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har endast två vegetariska alternativ. Du kan beställa nigiri avocado och nigiri tamago.

2 vegetariska och 0 veganska rätter av 34

68dia
scoreuppskattning

Brett utbud av sashimi och tartara

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många lågkolhydratalternativ. Sashimi och tartara är de bästa valen.

22 diabetesvänliga · 34 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Via del Ponte alle mosse 16/r, 50144 Firenze
Öppettider
månstängt
tis19:00–23:30
ons12:00–14:30, 19:00–23:30
tor12:00–14:30, 19:00–23:30
fre12:00–14:30, 19:00–23:30
lör12:00–14:30, 19:00–23:30
sön12:00–14:30, 19:00–23:30
Kontakt
+39055355736 info@ristoranteniwa.it
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristoranteniwa.it/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Niwa - Firenze, Via del Ponte alle Mosse? Gör anspråk på din plats.