Niwa - Firenze, Via del Ponte alle Mosse
Via del Ponte alle mosse 16/r, 50144 Firenze
Öppet nu · till 23:30
Japanese€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
SASHIMI (5 pezzi)
SALMONE (3)
9.00
Salmon Sashimi
uppskattning≈ 150 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
TONNO (3)
12.00
Tuna Sashimi
uppskattning≈ 110 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
BRANZINO (3)
9.00
Sea Bass Sashimi
uppskattning≈ 90 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
RICCIOLA (3)
11.00
Amberjack Sashimi
uppskattning≈ 110 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
BUTTERFISH
11.00
Seared Butterfish Sashimi — Scottato con teriyaki (1, 3, 6)
uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
GAMBERI ROSSI (4)
12.00
Red Shrimp Sashimi
uppskattning≈ 80 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
SCAMPI (4)
18.00
Scampi Sashimi
uppskattning≈ 80 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
SASHIMI MORIAWASE
25.00
misto 11 fette (3)
uppskattning≈ 350 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
SASHIMI SELECTION
32.00
misto con crostacei 15 pezzi (3, 4)
uppskattning≈ 420 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
NIGIRI (2 pezzi)
GAMBERI COTTI (4)
4.00
Cooked Shrimp Nigiri
uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydrater
ANGUILLA ARROSTO (1, 3, 6)
6.00
Roasted Eel Nigiri
uppskattning≈ 180 kcal16 g kolhydrater
CAPESANTE (14)
7.00
Scallop Nigiri
uppskattning≈ 130 kcal15 g kolhydrater
RICCIO DI MARE (14)
13.00
Sea Urchin Nigiri
uppskattning≈ 160 kcal15 g kolhydrater
AVOCADO (4)vegetarian
3.00
Avocado Nigiri
uppskattning≈ 140 kcal16 g kolhydrater
TAMAGOvegetarian
3.00
Tamago Nigiri — omelette giapponese (1, 2, 3, 6)
uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydrater
NIGIRI MIX
14.00
misto pesce 6 pezzi (3)
uppskattning≈ 360 kcal45 g kolhydraterbalanserat 66
NIGIRI SELECTION
18.00
misto dello chef con guarnizioni 7 pezzi (1, 3, 6, 14)
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydrater
NIGIRI FLAMBÉ
16.00
misto pesce scottato 6 pezzi (1, 3, 6)
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
GUNKAN (2 pezzi)
SPICY SALMON
7.00
Spicy Salmon Gunkan — avvolto in salmone con tartare di salmone piccante (2, 3)
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydrater
SPICY TUNA
8.00
Spicy Tuna Gunkan — avvolto in tonno con tartare di tonno piccante (2, 3)
uppskattning≈ 170 kcal12 g kolhydrater
SAKE UZURA
7.00
Salmon and Quail Egg Gunkan — avvolto in salmone con uova di quaglia (2, 3)
uppskattning≈ 140 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
SAKE IKURA
10.00
Salmon and Salmon Roe Gunkan — avvolto in salmone e uova di salmone (3)
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
SAKE TOBIKO
7.00
Salmon and Flying Fish Roe Gunkan — avvolto in salmone e uova di pesce volante (3)
uppskattning≈ 140 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
SAKE PHILA
6.00
Salmon and Philadelphia Gunkan — avvolto in salmone con top di phila e pisracchio (3, 8, 9)
uppskattning≈ 160 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
TUNA RED FRUTT
7.00
Tuna and Berry Philadelphia Gunkan — avvolto in tonno con top di phila e salsa ai frutti di bosco (3, 8)
uppskattning≈ 170 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
TUNA ZAFFY
8.00
Saffron Tuna Gunkan — avvolto in tonno con top di tartare di tonno allo zafferano scottato (1, 3, 6)
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
GUNKAN MIX
22.00
misto dello chef 6 pezzi (1, 3, 6, 8, 9)
uppskattning≈ 420 kcal36 g kolhydraterbalanserat 65
SFIZIOSI
S.P.S.
12.00
Seared Salmon Tartare with Pistachio — Tartare di salmone scottato con granella di pistacchio e speciale saba ai semi di sesamo (1, 2, 3, 6, 9, 11)
uppskattning≈ 210 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SALMONE D.O.P.
9.00
Salmon and Buffalo Mozzarella Bites — Bocconcini di mozzarella di bufala campana d.o.p. avvolti in salmone crudo e crema di avocado su letto di stracciatella e olio EVO (3, 10)
uppskattning≈ 240 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
CRISPY (EBI) SALMON
9.00
Crispy Shrimp and Salmon Carpaccio — Gamberoni in tempura con carpaccio di salmone, phila e salsa teriyaki (1, 4, 6, 8)
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
SAKE TATAKI
12.00
Salmon Tataki — Salmone in crosta di sesamo con salsa dello chef (1, 3, 6, 11)
uppskattning≈ 190 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
TUNA TATAKI
16.00
Tonno in crosta di sesamo con salsa dello chef (1, 3, 6, 11)
uppskattning≈ 180 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
TARTARE SAKE AVOCADO
12.00
Salmon and Avocado Tartare — Salmone, avocado, salsa ponzu dello chef guarnito con caviale nero (1, 3, 6)
uppskattning≈ 220 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
TUNA TARTARE
16.00
Tuna and Avocado Tartare — Tonno, avocado e uova di quaglia, salsa ponzu guarnito con tartufo (1, 2, 3, 6)
uppskattning≈ 240 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Via del Ponte alle mosse 16/r, 50144 Firenze
- Öppettider
- månstängttis19:00–23:30ons12:00–14:30, 19:00–23:30tor12:00–14:30, 19:00–23:30fre12:00–14:30, 19:00–23:30lör12:00–14:30, 19:00–23:30sön12:00–14:30, 19:00–23:30
- Kontakt
- +39055355736 info@ristoranteniwa.it
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristoranteniwa.it/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %
Äger du Niwa - Firenze, Via del Ponte alle Mosse? Gör anspråk på din plats.
