L'Ecrevisse
L'Écrevisse, 90100 Florimont
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Entrées
Planche apéritive
7.00
Appetizer platter — Légumes, charcuteries, terrines, fromages
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Cocktail d'écrevisses
13.50
Crayfish cocktail
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Carpaccio de boeuf
15.00
Beef carpaccio
uppskattning≈ 310 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tartine de chèvre chaud, pesto rouge et poivrons marinés, salade verte.vegetarian
12.50
Warm goat cheese tartine
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydrater
Tartare de tomates et mozzarella en millefeuillesvegetarian
12.00
Tomato and mozzarella millefeuille
uppskattning≈ 340 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
tataki de saumon, vinaigrette à la mangue
14.00
Salmon tataki
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Nos planches (plat unique)
Planche du boucher froide
19.50
Butcher's cold platter — Charcuteries et terrines maison, salade de pommes de terre, fromages...
uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Planche du Haut-Doubs chaude
19.50
Haut-Doubs hot platter — Saucisses de Morteau et de Montbéliard, jambon fumé, fumé divers, pommes de terre, cancoillotte chaude
uppskattning≈ 980 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligt
Assiette Océanepescatarian
23.00
Ocean platter — Cocktail d'écrevisses, médaillon de saumon, poisson selon marché, crevettes, salade verte.
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 86
Nos poissons
Friture de carpe, frites, salade verte
23.00
Fried carp with fries — À volonté
uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydrater
Filet de sandre aux écrevisses et vin d'Arbois
24.50
Pike-perch fillet with crayfish
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
pavé de thon sauce vierge aux herbes
25.00
Tuna steak with virgin sauce
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
filet de dorade olives et tomates séchées
24.00
Sea bream fillet with olives
uppskattning≈ 410 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Nos viandes
Faux filet de bœuf
24.00
Sirloin steak — Sauce au choix : poivre, maitre d'hotel ou morilles (supplément 6 €)
uppskattning≈ 650 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet de boeuf
30.00
Beef fillet — Sauce au choix : poivre, maitre d'hotel ou morilles (supplément 6 €)
uppskattning≈ 600 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Côte de bœuf
31.00
Ribeye steak — Sauce au choix : poivre, maitre d'hotel ou morilles (supplément 6 €)
uppskattning≈ 750 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Sauce aux morilles
6.00
Morel sauce
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tête de veau façon gribiche
17.50
Calf's head gribiche
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Tartare de Bœuf.
25.00
Beef tartare
uppskattning≈ 520 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Suprême de volaille au chorizo doux et risotto aux légumes.
22.00
Chicken supreme with chorizo and risotto
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Portion de fritesvegan, vegetarian
4.00
French fries
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydrater
Assiette de fromagevegetarian
6.00
Cheese plate
uppskattning≈ 350 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Nos menus
Menu "Tout Écrevisses"
40.00
Crayfish menu — Verrine avocat et écrevisses aux agrumes et aneth. Risotto aux écrevisses et légumes. Fromages. Dessert au choix
uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydrater
Menu enfant
10.00
Kids menu — Steak haché ou jambon. Au choix : légumes, riz, frites ou friture de carpe. Glace 2 boules
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydrater
Nos desserts maison
Profiteroles
9.00
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 27
Crème brulée parfumée au Macvin
8.00
Crème brûlée
uppskattning≈ 400 kcal25 g kolhydratertung 40
Vacherin glacé du moment
8.00
Vacherin glacé
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 31
Bounty revisité
9.00
Bounty dessert
uppskattning≈ 500 kcal30 g kolhydratertung 39
Tiramisu au citron
8.00
Lemon Tiramisu
uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydratertung 41
Nos glaces
Coupe 2 boules
4.00
Ice cream 2 scoops
uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydrater
Coupe 3 boules
6.00
Ice cream 3 scoops
uppskattning≈ 330 kcal38 g kolhydratertung 41
Dame blanche
8.00
Glace vanille, chocolat chaud, chantilly
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydratertung 25
Caramel Liégeois
8.00
Glace caramel, coulis caramel, chantilly
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydratertung 24
Chocolat Liégeois
8.00
Chocolate Liégeois — Glace chocolat, chocolat chaud, chantilly
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydratertung 28
Café Liégeois
8.00
Coffee Liégeois — Glace café, café chaud, chantilly
uppskattning≈ 580 kcal48 g kolhydratertung 26
Coupe Griotte
8.50
Cherry ice cream cup — Glace vanille, griottines, chantilly
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydratertung 30
Coupe Exotique
8.00
Exotic ice cream cup — Glaces banane et coco, sorbet mangue
uppskattning≈ 350 kcal55 g kolhydratertung 39
Coupe Fraîcheur
8.00
Freshness ice cream cup — Ananas, passion, mangue
uppskattning≈ 300 kcal50 g kolhydratertung 39
Coupe Amandine
8.00
Almond ice cream cup — Framboise, pistache, nougat, coulis, chantilly
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydratertung 26
Stämmer den här menyn fortfarande?
77dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med få kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många proteinrika huvudrätter. Biffar och fisk har naturligt låg kolhydrathalt.
22 diabetesvänliga · 42 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- L'Écrevisse, 90100 Florimont
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33384194239
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-ecrevisse-florimont.fr/