Restaurant La Ciboulette - Foix, D17 LD La Rochelle, Route de Saint Pierre de Rivière
D17 LD La Rochelle, Route de Saint Pierre de Rivière, 09000 Foix
Stängt nu · öppnar 19:00
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
MENU SPÉCIAL PÂQUES 2024
35 EUR pour une entrée, un plat et un dessert
35.00
Easter Special Menu 2024
uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 25
Entrées
Encornets grillés poivre et sel
Grilled Squid with Salt and Pepper
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Velouté d’asperges blanches au basilic
White Asparagus Velouté with Basil
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Rillettes de canard aux agrumes
Duck Rillettes with Citrus
uppskattning≈ 350 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Plats
Épaule d’agneau aux épices avec flageolets et haricots verts
Spiced Lamb Shoulder with Flageolet Beans
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Filet de dorade dieppoise avec écrasé de pommes de terre et légumes
Dieppoise Sea Bream Fillet
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Risotto de petit épeautre aux champignons
Spelt Risotto with Mushrooms
uppskattning≈ 500 kcal60 g kolhydraterbalanserat 91
Desserts
Tarte aux pommes caramélisées et sa crème glacée à la vanille
Caramelized Apple Tart with Vanilla Ice Cream
uppskattning≈ 600 kcal70 g kolhydratertung 34
Moelleux au chocolat sans gluten et vegan avec une boule de sorbetvegan, gluten_free
Vegan Gluten-Free Chocolate Fondant
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
Colonel : sorbet de citron vert et vodka
Colonel Lime Sorbet with Vodka
uppskattning≈ 200 kcal25 g kolhydratertung 39
Options
Assiette de fromages de par icivegetarian
9.00
Local Cheese Plate
uppskattning≈ 400 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
MENU SPÉCIAL
MENU SPÉCIAL
40.00
Special Menu
uppskattning≈ 1900 kcal160 g kolhydratertung 25
Amuse-bouches
Amuse-bouche
uppskattning≈ 100 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
MENU DE FÊTE
MENU DE FÊTE
40.00
Holiday Menu — Kir de bienvenue et amuse-bouches
uppskattning≈ 2100 kcal180 g kolhydratertung 31
Travers de porc laqués et sa salade
Glazed Pork Ribs with Salad
uppskattning≈ 400 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Salade de chèvre chaud (V)vegetarian
Warm Goat Cheese Salad
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Crevettes grillées au beurre de gingembre
Grilled Shrimp with Ginger Butter
uppskattning≈ 300 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Filet de loup de mer, sauce citron crémeuse, riz et légumes
Sea Bass Fillet with Creamy Lemon Sauce
uppskattning≈ 600 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Risotto de petit épautre, épinards, parmesan et légumesvegetarian
Spelt Risotto with Spinach and Parmesan
uppskattning≈ 500 kcal60 g kolhydraterbalanserat 91
Suprème de volaille, sauce aux champignons forestiers et madère, pommes-de-terre, légumes
Chicken Supreme with Forest Mushrooms
uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Île flottante
Floating Island — blanc d’oeuf en neige et crème anglaise aux oeufs de nos poules
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 41
Moelleux au chocolat et sa boule glacée
Chocolate Fondant with Ice Cream
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydratertung 30
Pêche Melba
Peach Melba — glace vanille, pêche pochée, crème fouettée
uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydratertung 43
Colonel
Colonel Lime Sorbet — sorbet de citron vert et un soupçon de vodka
uppskattning≈ 180 kcal25 g kolhydratertung 39
NOTRE PROPOSITION POUR 50 EUR PAR PERSONNE
Kir de bienvenue et amuse-bouches
50.00
Welcome Drink and Amuse-bouche
uppskattning≈ 250 kcal20 g kolhydrater
Magrets façon sushi
Smoked Duck Breast Sushi Style — au magret fumé et patate douce
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Lamelles d’encornet grillées au citron vert
Grilled Squid Strips with Lime
uppskattning≈ 160 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Mousse crémeuse aux épinards sur un lit de salade au quinoavegetarian
Creamy Spinach Mousse on Quinoa Salad
uppskattning≈ 280 kcal28 g kolhydraterbalanserat 70
Dos de cabillaud poché à la crème de coco, risotto au potiron
Poached Cod with Coconut Cream and Pumpkin Risotto
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Filet de boeuf, sauce au miel et gingembre avec pommes de terre et légumes
Beef Fillet with Honey and Ginger
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Polenta crémeuse aux champignons sautés, petits beignets de courge et légumesvegetarian
Creamy Polenta with Sautéed Mushrooms
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydraterbalanserat 65
Passion Anna Pavlovagluten_free
Passion Fruit Anna Pavlova — meringue maison avec fruits frais, purée de la passion et crème fouettée (sans gluten)
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydrater
Passion chocolat – coeur coulant
Passion Fruit Chocolate Fondant
uppskattning≈ 520 kcal42 g kolhydratertung 31
Entrées au choix
Flan soyeux d’asperges au parmesan affinévegetarian
Asparagus Flan with Parmesan
uppskattning≈ 240 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Tourte fine de volaille Taj Mahal
Taj Mahal Poultry Tart
uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Plats au choix
Blanquette de saumon à la bisque de crevettes, riz parfumé et tempura de légumes
Salmon Blanquette with Shrimp Bisque
uppskattning≈ 680 kcal52 g kolhydraterbalanserat 65
Canard braisé, champignons dorés et purée onctueuse de légumes
Braised Duck with Mushrooms
uppskattning≈ 540 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Riz noir et tofu caramélisé au bouillon de coriandre et légumes aux épicesvegan
Black Rice and Caramelized Tofu
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydraterbalanserat 86
Trio de desserts
Anna Pavlova – coulant au chocolat – fruit de la passion en sorbet
Dessert Trio: Pavlova, Chocolate Fondant, Passion Fruit Sorbet
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 38
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- D17 LD La Rochelle, Route de Saint Pierre de Rivière, 09000 Foix
- Öppettider
- mån12:00–14:00, 19:00–21:00tisstängtonsstängttor12:00–14:00, 19:00–21:00fre12:00–14:00, 19:00–21:00lör19:00–21:00sön12:00–14:00, 19:00–21:00
- Kontakt
- +33786235871 laciboulette-foix@outlook.com
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laciboulette.net/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %
