Restaurant De Grillerije
Groenmarkt 14, 8801 KH Franeker
Stängt nu · öppnar 17:15
Frenchtapas€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 7 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 8 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Voorgerechten
Proeverij van Voorgerechtjes
16.50
Starter Platter — Een assortiment van diverse kleine voorgerechtjes
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Carpaccio van Ossenhaas
16.25
Beef Carpaccio — Flinterdun gesneden ossenhaas met oude kaas, balsamico, knapperige pijnboompitten, frisse sla en truffelmayonaise.
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gamba’s in Knoflookolie
14.25
Garlic Prawns — Sappig, heet en zo lekker dat je de geur tot aan tafel drie ruikt.
uppskattning≈ 310 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Broodplank
8.00
Bread Board — Warm brood met goede smeersels: huisgemaakte pesto, zachte kruidenboter en stoere tapenade. Deelbaar en gevaarlijk lekker.
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydrater
Loaded Nacho’s
9.75
Loaded Nachos — Crunchy nacho’s met gesmolten mozzarella, zoete ui, pesto, knoflooksaus en een spicy chili-finish. Handen vies = goed teken
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydrater
Mosterdsoep (vega/vegan mogelijk)
7.25
Mustard Soup — Mosterdsoep met prei en Fryske worst
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Korean Buikspek
14.25
Korean Pork Belly — Vierentwintig uur langzaam gegaard buikspek, gelakt met Koreaanse gember‑sojasaus
uppskattning≈ 340 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bieten Carpaccio (vega/vegan)vegan, vegetarian
14.25
Beetroot Carpaccio — Dun gesneden biet met een verfijnde, aardse smaakbeleving.
uppskattning≈ 210 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Geitenkaas & Spek (vega/vegan mogelijk)
14.75
Goat Cheese and Bacon Salad — Zachte geitenkaas met krokant spek, geserveerd op een frisse salade met vijg, dadel en mosterd‑honingsaus.
uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterbalanserat 66
Duo van gerookte vispescatarian
15.25
Smoked Fish Duo — Gerookte paling en gerookte zalm op toast
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydrater
Hoofdgerechten
Biefstuk
28.75
Steak — Sappige kogelbiefstuk, geserveerd met een saus naar keuze: peper, champignon, rode wijn, kruidenboter of cowboy-boter.
uppskattning≈ 620 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Zalmpescatarian
27.75
Salmon Fillet — Mooi gegaarde zalmfilet met een frisse mosterd‑honingsaus.
uppskattning≈ 510 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Ribeye 250 gr (dry aged)
44.00
Dry Aged Ribeye — 28 dagen gerijpte ribeye met een fantastische smaak, geserveerd met kruidenboter.
uppskattning≈ 780 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Spareribs
27.50
Botermals en sticky. Keuze uit BBQ honey of spicy.
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydrater
Kip Sukiyaki
25.50
Chicken Sukiyaki — Malse kip in zoet‑hartige ketjapsaus, met ratatouille, taugé en krokante ui.
uppskattning≈ 540 kcal32 g kolhydraterbalanserat 65
Saté
25.50
Satay — Kip of varkenshaas met satésaus, kroepoek en krokante uitjes.
uppskattning≈ 610 kcal38 g kolhydraterbalanserat 65
Tournedos 250 gr
39.50
Tournedos — Biefstuk van de ossenhaas, geserveerd met een saus naar keuze: peper, champignon, rode wijn, kruidenboter of cowboy-boter.
uppskattning≈ 650 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Rib Eye 250 gr
28.50
Rib Eye — Met een oogje vet, geserveerd met kruidenboter.
uppskattning≈ 720 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Grillerije Potje
25.50
Grillerije Pot — Kip, biefstuk en varkenshaas samen in een romige champignonsaus.
uppskattning≈ 680 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Mixed Grill
32.50
Biefstuk, varkenshaas, kipfilet en spareribs, geserveerd met pepersaus.
uppskattning≈ 850 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Oosters Potje
25.50
Oriental Pork Stew — Varkenshaaspuntjes in ketjapsaus met taugé, paprika en courgette.
uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Vega Quichevegetarian
23.50
Vegetable Quiche — Hartige quiche met tomaat en geitenkaas
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Grote gamba’s ( black tigers)pescatarian
34.95
Black Tiger Prawns — In knoflook olie gebakken, wel zelf pellen
uppskattning≈ 380 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Schol rolletje met gambapescatarian
27.50
Plaice Roll with Prawn — Rolletjes van schol in folie gebakken met een gamba en mosterd honingsaus
uppskattning≈ 410 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Vega Courgettevegetarian
23.50
Stuffed Zucchini — Courgette gevuld met ratatouille en gegratineerd met kaas ( kan ook Vegan)
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
T-Bone 500 gram
49.50
T-Bone Steak — 500 gram premium stuk rundvlees, entrecote en ossenhaas. Een echte klassieker
uppskattning≈ 1100 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
Lams racks
44.95
Lamb Racks — Lamsracks van de grill met een mooie rode wijn cassis saus
uppskattning≈ 750 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Lunch
Appelcompotevegetarian
3.50
Apple Compote
uppskattning≈ 120 kcal28 g kolhydratertung 42
Frietvegan, vegetarian
5.00
Fries
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydrater
Aardappelgerechtvegetarian
5.00
Potato Dish
uppskattning≈ 250 kcal35 g kolhydraterbalanserat 69
Frisse saladevegetarian
5.00
Fresh Salad
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Frietsaus/ curry / Ketchup
1.50
Dipping Sauces
uppskattning≈ 100 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Truffel-mayonaise
1.75
Truffle Mayonnaise
uppskattning≈ 110 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Wasabi-mayonaise
1.75
Wasabi Mayonnaise
uppskattning≈ 110 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Groente bakjevegetarian
5.00
Vegetable Side
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Desserts / Toetjes
Warme Wafel
9.95
Warm Waffle — Versgebakken wafel, geserveerd met vanille‑ijs en slagroom.
uppskattning≈ 780 kcal85 g kolhydratertung 21
Chocoladetaartje
9.95
Chocolate Cake — Warme chocoladetaart met vanille‑ijs en luchtige slagroom.
uppskattning≈ 820 kcal70 g kolhydratertung 19
Dame Blanchevegetarian
9.95
Vanille‑ijs met warme chocoladesaus en slagroom.
uppskattning≈ 550 kcal55 g kolhydratertung 27
IJscoupe De Grillerijevegetarian
9.95
Ice Cream Coupe — Drie bollen ambachtelijk ijs, geserveerd met slagroom.
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydratertung 25
Citroen cheesecake taartjevegetarian
9.95
Lemon Cheesecake — Citroen cheesecake taartje met bosvruchten-saus en bloedsinaasappelijs
uppskattning≈ 650 kcal58 g kolhydratertung 26
Porn Star Martini dessert 0.0vegetarian
9.95
Porn Star Martini Panna Cotta — Panna cota met passievrucht en popping Boba
uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydratertung 37
Vruchten sorbetvegetarian
9.95
Fruit Sorbet — De klassieker aller tijden, Sorbet met vers fruit, vanille ijs, sorbetijs, aardbeiensaus en slagroom
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 40
IJs Koffievegetarian
9.95
Ice Coffee Dessert — 2 bol vanilleijs, koffie, caramel, melk en slagroom
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydratertung 28
Mango crunchy taartjevegetarian
9.95
Mango Crunchy Cake — Met mangoijs
uppskattning≈ 580 kcal52 g kolhydratertung 29
Speciaal kerstmenu
3 gangen kerstmenu
59.95
Christmas Menu
uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 33
Desserts
Dessert met 2 bol vanille-ijs en slagroom en chocolade sausvegetarian
Vanilla Ice Cream with Chocolate Sauce
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydratertung 32
Dessert met vanille-ijs en slagroomvegetarian
Vanilla Ice Cream with Cream
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydratertung 42
Dessert met een toef slagroomvegetarian
Dessert with Cream
uppskattning≈ 200 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Dessert met bloedsinaasappelijsvegetarian
Blood Orange Ice Cream Dessert
uppskattning≈ 300 kcal35 g kolhydratertung 41
Dessert met mango ijs
Mango ice cream dessert
uppskattning≈ 300 kcal38 g kolhydrater
Onze tapas
Brood met smeersels
Bread with spreads
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydrater
Mix van olijvenvegan
Olive mix
uppskattning≈ 250 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
gerookte zalm met gecaremiseerde rode uipescatarian
Smoked salmon with caramelized red onion
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Carpaccio met balsamico dressing, oude kaas en truffelmayo
Beef carpaccio with balsamic dressing, aged cheese and truffle mayo
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Geitenkaas met spek
Goat cheese with bacon
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
mosterdsoep Met fryske worst en prei
Mustard soup with Frisian sausage and leek
uppskattning≈ 350 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Gebakken aardappeltjesvegan
Fried potatoes
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydrater
Champignons met pestovegetarian
Mushrooms with pesto
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Chorizo kroketje
Chorizo croquette
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Rode biet carpacciovegetarian
Beetroot carpaccio
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Pizza punt salami
Salami pizza slice
uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydrater
Schol rolletjespescatarian
Plaice rolls
uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Mais kolfvegan
Corn on the cob
uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Ratatouillevegan
uppskattning≈ 140 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Truffel mayonaise
Truffle mayonnaise
uppskattning≈ 110 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Wasabi mayonaise
Wasabi mayonnaise
uppskattning≈ 110 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ketchupvegan
uppskattning≈ 40 kcal8 g kolhydrater
Groente van de dagvegetarian
Vegetable of the day
uppskattning≈ 100 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Quiche met tomaat en geitenkaasvegetarian
Quiche with tomato and goat cheese
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gevulde courgette met paprika, champignons en mozzarellavegetarian
Stuffed zucchini with pepper, mushrooms and mozzarella
uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Wrap gevuld met ratatouillevegan
Ratatouille wrap
uppskattning≈ 260 kcal32 g kolhydraterbalanserat 71
Wrap gevuld met kip en ratatouille
Chicken and ratatouille wrap
uppskattning≈ 340 kcal32 g kolhydraterbalanserat 81
Carpaccio wrap
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydraterbalanserat 67
Frietjes met frietsaus
Fries with fry sauce
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydrater
Pof aardappel met creme fraichevegetarian
Baked potato with creme fraiche
uppskattning≈ 310 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
Garnalen in knoflookoliepescatarian
Shrimp in garlic oil
uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Krokante garnalenpescatarian
Crispy shrimp
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Spare ribs met piri piri saus
Spare ribs with piri piri sauce
uppskattning≈ 350 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Spare rib met honey bbq saus
Spare rib with honey bbq sauce
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Spare rib met sweet en mild saus
Spare rib with sweet and mild sauce
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Spare rib met spicy saus
Spare rib with spicy sauce
uppskattning≈ 310 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Spare rib met ketjap saus
Spare rib with ketjap sauce
uppskattning≈ 315 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Kip stukjes in ketjapsaus, met gourgette, paprika en tauge
Chicken pieces in ketjap sauce
uppskattning≈ 240 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Rib eye met kruidenboter
Rib eye with herb butter
uppskattning≈ 380 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Biefstuk met pepersaus
Steak with pepper sauce
uppskattning≈ 310 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Biefstuk met champignonsaus
Steak with mushroom sauce
uppskattning≈ 300 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Biefspiesje met sate saus
Beef skewer with satay sauce
uppskattning≈ 340 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Biefstuk met rode wijn saus
Steak with red wine sauce
uppskattning≈ 300 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Varkenshaas met champignonsaus
Pork tenderloin with mushroom sauce
uppskattning≈ 280 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Varkenshaas met pepersaus
Pork tenderloin with pepper sauce
uppskattning≈ 270 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Varkenshaas sate spiesje
Pork tenderloin satay skewer
uppskattning≈ 260 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Kip sate spiesje
Chicken satay skewer
uppskattning≈ 230 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Zalm filet met honing mosterdsauspescatarian
Salmon fillet with honey mustard sauce
uppskattning≈ 310 kcal11 g kolhydraterdiabetesvänligt
Varkenshaas puntjes in ketjapsaus
Pork tenderloin pieces in ketjap sauce
uppskattning≈ 260 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Tamme eend met rode wijn saus
Duck with red wine sauce
uppskattning≈ 330 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tamme eend met teriyakisaus
Duck with teriyaki sauce
uppskattning≈ 340 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
Lamsrack met rode wijnsaus
2.50
Lamb rack with red wine sauce
uppskattning≈ 360 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tournedos biestuk van de ossenhaas
6.00
Tournedos steak
uppskattning≈ 290 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Dry aged rib eye
8.00
uppskattning≈ 390 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Krokante kip
Crispy Chicken
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Kaas stengels
Cheese Straws
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydrater
Nacho’s
Nachos
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater
Mix saladevegetarian
Mixed Salad
uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Groenmarkt 14, 8801 KH Franeker
- Öppettider
- månstängttis17:15–20:00ons17:15–20:00tor17:15–20:00fre17:15–20:00lör17:15–20:00sön17:15–19:30Bezorgtijden: Tue-Sun 17:00-19:30
- Kontakt
- +31517397044 info@degrillerije.nl
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), degrillerije.nl/