tillbaka till sök

The ASH Frankfurt

Mainzer Landstraße 1, 60325 Frankfurt am Main

Stängt nu · öppnar 11:30

€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Starters
Bread
5.90
Bread with aioli and butter — roasted bread + aioli | herb butter or truffle butter
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
TOMATO SOUP
6.75
roasted bread | basil | crème fraîche
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater
OLIVES
4.90
Olives with roasted bread — roasted bread + sour cream
uppskattning≈ 410 kcal28 g kolhydrater
HABANERO CHEESE NUGGETS
5.90
crunchy nachos
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydrater
PIMIENTOS DE PADRóN
5.90
grilled spanish peppers + roasted bread
uppskattning≈ 310 kcal28 g kolhydrater
GUACAMOLE
9.90
roasted bread + bacon | jalapeños | cheddar
uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydrater
KING PRAWNS
12.90
6 pcs. black tiger prawns | chili & garlic + bread
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydrater
TUNA TATAR
18.90
Tuna Tartare — tuna | avocado-tomato-salad | dill-cream
uppskattning≈ 340 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
TUNA TATAKI
18.90
tuna | wakame | wasabimayo | teriyaki
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
PATATAS BRAVAS
5.90
spicy | harissa spiced potatoes | aioli | sriracha
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydrater
beef carpaccio
18.90
arugula | grana padano | olive oil | tomato | pine nuts
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
BURRATA CAPRESE
16.90
roasted bread | tomato | herbs | olive oil | pine nuts
uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydrater
PINCHOS
5.90
prime beef bites | chimichurri
uppskattning≈ 310 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Vorspeisenteller für 2 Personen
22.90
Sharing Platter for Two — sharing plate for two: black tiger prawns | pinchos | beetroot falafel | pimientos de padrÓn | aioli | chimichurri | bread
uppskattning≈ 1400 kcal90 g kolhydratertung 38
chicken wings
10.90
crunchy wings + hot sauce or bbq
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
chicken wings
15.90
crunchy wings + hot sauce or bbq
uppskattning≈ 780 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mains
TRuffle PASTA
22.90
linguine | portobello mushrooms | alpine cheese | black truffle
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater
SALMON
28.90
Salmon Fillet — salmon fillet | mashed potatoes | spinach
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
BUTCHER’S CHOICE
34.90
Butcher's Choice Beef — prime beef bites | rosemary potatoes | portobello mushrooms | port wine jus
uppskattning≈ 750 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
cHICKEN TIKKA NOODLES
17.90
spicy | linguine | tandoori chicken | yogurt | coconut milk
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 65
CREAMY LEMON PASTA
15.90
linguine | cream | lemon | grana padano
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater
SPARE RIBS
33.90
Pork Spare Ribs — pork ribs | bbq | cole slaw
uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater
LOIN RIBS
38.90
Beef Loin Ribs — beef ribs | bbq | cole slaw
uppskattning≈ 1100 kcal55 g kolhydrater
HOT AND SOUR BEEF NOODLES
19.90
spicy | linguine | chili | lime | beef fillet | sriracha | peppers | teriyaki
uppskattning≈ 780 kcal80 g kolhydraterbalanserat 68
CHICKEN SUPREME
28.90
corn chicken | grilled vegetables | mashed potatoes | port wine jus
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
LUNCH MENU
Spring Salad
13.90
feldsalat | trauben | kichererbsen | grana padano | granatapfel | sour cream | harissa / lamb’s lettuce | grapes | chickpeas | grana padano | pomegranate | sour cream | harissa
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydraterbalanserat 79
TERRIYAKI LACHS BOWL
17.90
Teriyaki Salmon Bowl — lachsfilet | quinoa | gegrilltes gemüse | sriracha / salmon fillet | quinoa | grilled vegetables | sriracha
uppskattning≈ 620 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
TERRIYAKI POWER BOWL
18.90
Teriyaki Beef Bowl — 200g US flat iron | quinoa | gegrilltes gemüse | sriracha | teriyaki
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
TRuffle PASTA
18.90
linguine | portobello pilze | bergkäse | schwarzer trüffel / linguine | portobello mushrooms | alpine cheese | black truffle
uppskattning≈ 880 kcal70 g kolhydrater
cHICKEN TIKKA NOODLES
15.90
pikant | linguine | tandoori hähnchen | joghurt | kokosmilch / spicy | linguine | tandoori chicken | yogurt | coconut milk
uppskattning≈ 720 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77
HOT AND SOUR BEEF NOODLES
15.90
pikant | linguine | chili | limette | rinderfilet | sriracha | paprika | teriyaki / spicy | linguine | chili | lime | beef fillet | sriracha | peppers | teriyaki
uppskattning≈ 780 kcal80 g kolhydraterbalanserat 68
BUTCHER‘S CHOICE
24.90
Butcher's Choice Beef — prime beef bites | rosmarinkartoffeln | portobello pilze | portweinjus / prime beef bites | rosemary potatoes | portobello mushrooms | port wine jus
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
HAMBURGER + Beilage und Ketchup oder MaYo
14.90
Hamburger — patty | zwiebeln | ASH sauce | tomate | gurke | salat / patty | onions | ASH sauce | tomato | pickles | lettuce
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater
CHEESEBURGER + Beilage und Ketchup oder MaYo
15.90
Cheeseburger — patty | cheddar | zwiebeln | ASH sauce | tomate | gurke | salat | aioli / patty | cheddar | onions | ASH sauce | tomato | pickles | lettuce | aioli
uppskattning≈ 920 kcal60 g kolhydrater
Chicken CAEsar Burger + Beilage und Ketchup oder MaYo
15.90
Chicken Caesar Burger — crispy chicken | salat | grana padano | caesar sauce / crispy chicken | lettuce | grana padano | caesar sauce
uppskattning≈ 900 kcal65 g kolhydrater
HÜFTSTEAK + BEILAGE
19.90
Sirloin Steak — 200g
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
US FLAT IRON + BEILAGE
19.90
Flat Iron Steak — 200g
uppskattning≈ 680 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
extra frische kick?
GARDENER Salad
4.90
ggeemmiisscchhtteerr ssaallaatt || ggeemmüüssee || kkrrääuutteerr / mixed salad | vegetables | herbs
uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Watermelon AND Feta Salad
5.90
wwaasssseerrmmeelloonnee || ffeettaa || mmiinnzzee || lliimmeetttteennssaafftt / watermelon | feta | mint | lime juice
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Stämmer den här menyn fortfarande?

22veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har Truffle Pasta och Creamy Lemon Pasta. Det finns även sallader som Watermelon and Feta Salad.

1 vegetariska och 0 veganska rätter av 39 · 1 uppskattning

80dia
scoreuppskattning

Rika proteinalternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många rätter med kött och fisk. Det finns flera sallader och bowls med lågt glykemiskt index.

16 diabetesvänliga · 39 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Mainzer Landstraße 1, 60325 Frankfurt am Main
Öppettider
mån11:30–23:00
tis11:30–23:00
ons11:30–23:00
tor11:30–23:00
fre11:30–00:00
lör11:30–00:00
sön09:00–22:30
Sonn- und Feiertags 09:00 - 22:30 Uhr. Lunch Special montags-freitags zwischen 11:30 - 17:00 Uhr
Kontakt
+4969153293292
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), the-ash.com/restaurants/frankfurt
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du The ASH Frankfurt? Gör anspråk på din plats.