Speisekammer - Frankfurt am Main, Alt-Heddernheim

Alt-Heddernheim 41, 60439 Frankfurt am Main

öppettider är inte kända än

€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 16 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

VORSPEISEN

Handkäse mit Musikvegetarian

5.50

Sauermilchkäse mit Essig, Öl Kümmel und Bauernbrot

uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Tatar vom Räucherlachspescatarian

16.90

Smoked Salmon Tartare — Geschnittener Räucherlachs angemacht mit Zwiebeln, Dill Olivenöl und Zitrone. Dazu reichen wir hausgemachte Kartoffelpuffer und Dillrahm

uppskattning≈ 410 kcal28 g kolhydrater

Carpaccio vom Rind

18.50

Beef Carpaccio — Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Parmesan und Salat

uppskattning≈ 280 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Carpaccio von der Roten Betevegetarian

14.90

Beetroot Carpaccio — dazu Schafskäse, Walnüsse und Salat

uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Tatar vom Rind

21.90

Beef Tartare — gewolftes Rindfleisch, dazu Eigelb, Senf, Kapern, Zwiebeln, Gurken und Sardellen

uppskattning≈ 340 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

WARME VORSPEISEN

Gambas al Ajillopescatarian

16.90

Garnelen in Knoblauch, Kräutern und Chilis mitBaguette

uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydrater

Devils Surf & Turf

17.90

Surf & Turf — Garnelen und argentinisches Rindfleisch in Knoblauch und Chilis mit Baguette

uppskattning≈ 450 kcal32 g kolhydrater

Elsässer Flammkuchen

12.90

Tarte Flambée — mit Speck, Zwiebeln und Schmand

uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydrater

Flammkuchen mit Ziegenkäsevegetarian

12.90

Goat Cheese Tarte Flambée — mit roten Zwiebeln, Walnüssen, Schmand und Honig

uppskattning≈ 460 kcal36 g kolhydrater

Consommé vom Rind

9.90

Beef Consommé — mit Einlage vom Tafelspitz und Wurzelgemüse

uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82

KNACKIGE SALATE

Frischer Salat der Saisonvegetarian

6.90

Seasonal Salad — mit Tomaten und Gurken als Beilgensalat

uppskattning≈ 110 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Salat mit karamellisiertem Ziegenkäsevegetarian

16.50

Goat Cheese Salad — Salat der Saison mit Balsamico-Dressing und karamellisiertem Ziegenkäse

uppskattning≈ 380 kcal16 g kolhydraterbalanserat 69

Wildkräutersalatvegetarian

8.90

Wild Herb Salad — mit Balsamico-Dressing und Kernen

uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

HAUPTSPEISEN

Zwei kleine Kalbschnitzel mit Frankfurter grüner Sauce

31.50

Veal Schnitzel with Green Sauce — dazu Bratkartoffeln

uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater

Cordon Bleu vom Kalb

30.90

Veal Cordon Bleu — mit Schinken und Käse gefüllt Pommes frites

uppskattning≈ 980 kcal65 g kolhydrater

Original Wiener Schnitzel

28.90

Wiener Schnitzel — Zwei kleine Kalbsschnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren

uppskattning≈ 780 kcal42 g kolhydraterbalanserat 72

Kalbsgeschnetzeltes in hausgemachter Frankfurter Senfsauce

27.90

Veal Ragout with Mustard Sauce — mit Champignons, dazu hausgemachte Butterspätzle

uppskattning≈ 820 kcal58 g kolhydrater

Hacksteak vom Kalb

19.90

Veal Patty — mit Schmorzwiebeln, Bratensoße und Bratkartoffeln

uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65

Tafelspitz vom Rind

24.90

Tafelspitz — mit Bratkartoffeln und Frankfurter Grüne Sauce

uppskattning≈ 680 kcal42 g kolhydraterbalanserat 71

Argentinisches Rumpsteak

29.90

Argentinian Rump Steak — mit Zwiebeln oder hausgemachter Kräuterbutter Bratkartoffeln

uppskattning≈ 750 kcal42 g kolhydraterbalanserat 65

Pfefferrahm-, Champignonrahmsauce oder geschmorte Zwiebeln

4.00

Extra Sauce — zusätzlich

uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

FÜR VEGETARIER

Vegane Pasta mit Gemüse der Saisonvegan

18.90

Vegan Vegetable Pasta

uppskattning≈ 550 kcal75 g kolhydraterbalanserat 73

Hausgemachte Kartoffelpuffer mit gebratenen Pilzen und Dillschmandvegetarian

21.90

Potato Pancakes with Mushrooms

uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Frankfurter Grüne Saucevegetarian

15.90

Frankfurt Green Sauce — 7 Frankfurter Kräuter aus Oberrad mit gekochten Eiern und Salzkartoffeln

uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Kleines Kalbsschnitzel mit Pommes

11.90

Kids Veal Schnitzel

uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydrater

3 Hausgemachte Kartoffelpuffer mit Apfelmusvegetarian

8.90

Kids Potato Pancakes

uppskattning≈ 520 kcal60 g kolhydrater

Hausgemachte Butterspätzle mit Rahmsaucevegetarian

7.90

Kids Butter Spätzle

uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydrater

Desserts

Coupe Dänemarkvegetarian

9.50

Coupe Denmark — Vanilleeis mit heißer Schokosauce

uppskattning≈ 320 kcal40 g kolhydrater

Hausgemachte Schokotartevegetarian

9.50

Chocolate Tart — mit Vanillesauce und Fruchtdekor

uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 31

Crème brûlée mit Vanilleeisvegetarian

9.50

Crème Brûlée

uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydratertung 41

Unsere Empfehlungen

Gebratenes Zanderfiletpescatarian

36.90

Fried Zander Fillet — mit Salbeibutter, Blattspinat und Salzkartoffeln

uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Medaillon vom Rinderfilet

42.90

Beef Fillet Medallion — auf Blattspinat und hausgemachten Kartoffelrösti, dazu Rotweinsauce

uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Weinbergschnecken „Speisekammer“ in Kräuterbutterpescatarian

12.90

Escargots in Herb Butter

uppskattning≈ 220 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt

Duroc-Schweinefilet in Steinpilzrahmsauce

32.90

Duroc Pork Fillet — vom Biohof May in der Bayrischen Rhön, dazu Kroketten

uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Kalbsfrikadelle & Bratwurst vom Duroc Bio-Schwein

21.90

Veal Patty & Pork Sausage — auf Kürbispüree, mit Kartoffelstroh und Bratensauce

uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Kürbissuppe mit Kokosmilchvegan

9.50

Pumpkin Soup with Coconut Milk — dazu Kürbiskerne und steirisches Kürbiskernöl

uppskattning≈ 240 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Bunter Salat mit karamellisiertem Kürbisvegetarian

12.50

Pumpkin Salad — mit Thymian & Honig verfeinert, dazu Aceto-Balsamico-Dressing

uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Flammkuchen mit Kürbisvegetarian

12.90

Pumpkin Tarte Flambée — dazu rote Zwiebeln, Kürbiskernen, Kürbiskernöl und Honig

uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydrater

Handegemachte Kürbis-Tortelli mit Kürbissauce, Kürbiskernen und Kürbiskernölvegetarian

14.90

Pumpkin Tortelli

uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydraterbalanserat 75

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Praktiskt

Adress: Alt-Heddernheim 41, 60439 Frankfurt am Main
Öppettider: inte känt än
Kontakt: +4969573888
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), die.speisekammer-frankfurt.de/

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