Apfelweingaststätte Klaane Sachsehäuser

Neuer Wall 11, 60594 Frankfurt am Main

öppettider är inte kända än

€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Mittagskarte Mo-Fr

4 halbe Eier an Senfsauce, Petersilienkartoffeln und grünem Salat

10.90

Eggs with mustard sauce and potatoes

uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Kohlroulade mit Hackfleisch gefüllt an Speck-Zwiebel-Sauce, Kartoffelstampf und Feldsalat

12.90

Cabbage roll with minced meat

uppskattning≈ 620 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Hähnchen-Gemüse-Pfanne mit Folienkartoffel mit Basilikum-Quark-Füllung

12.90

Chicken and vegetable pan

uppskattning≈ 540 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 90

Neue Matjes „Hausfrauen Art“ mit Petersilienkartoffeln und grünem Salatpescatarian

13.90

Herring Hausfrauen style

uppskattning≈ 510 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Schnitzel „Wiener Art“ mit Tomaten-Mozzarella überbacken, Bratkartoffeln und kleinem Salat

13.90

Schnitzel Wiener Art with mozzarella

uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater

Freitags zusätzlich

Knuspriger Backfischpescatarian

14.50

Crispy fried fish — hausgemachte Remoulade / hausgemachter Kartoffelsalat, Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln / kleiner Salat

uppskattning≈ 720 kcal48 g kolhydraterbalanserat 65

Vorspeisen

Handkäse mit Brot und Buttervegetarian

4.80

Hand cheese with bread and butter

uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Handkäse mit Musik, Brot und Buttervegetarian

5.20

Hand cheese with music

uppskattning≈ 340 kcal28 g kolhydrater

Sachsenhäuser Schneegestöber mit Brot und Buttervegetarian

9.90

Sachsenhäuser Schneegestöber

uppskattning≈ 410 kcal30 g kolhydrater

Hauptspeisen

1 Paar Frankfurter Würstchen

8.90

Frankfurter sausages — mit Sauerkraut und Brot

uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

» Gref Völsings« Rindswurst

8.90

Gref Völsing beef sausage — mit Sauerkraut und Brot

uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Frankfurter Grüne Soße mit vier halben Eiern und Salzkartoffelnvegetarian

13.90

Frankfurt Green Sauce with eggs

uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Bauernsülze

14.20

Farmer's aspic — mit Essig und Öl, Zwiebeln und Bratkartoffeln

uppskattning≈ 610 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Rippchen

14.90

Ribs with sauerkraut — gekocht oder gegrillt mit Sauerkraut und Brot

uppskattning≈ 680 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Gekochte Haspel (Eisbein)

16.00

Boiled pork knuckle — mit Sauerkraut und Brot

uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Gegrillter Stich (Bauchfleisch)

17.30

Grilled pork belly — mit Biersoße, Püree und Sauerkraut

uppskattning≈ 820 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Frankfurter Schlachtplatte

17.60

Frankfurt mixed meat platter — Stück Rippchen, Stück Bauchspeck, Leberwurst und Blutwurst mit Sauerkraut und Püree

uppskattning≈ 950 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Schweinshaxe aus dem Ofen mit Sauerkraut und Brot

17.90

Roasted pork knuckle

uppskattning≈ 880 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68

Tatar, frisch durchgelassen zum Selbstanmachen mit Brot und Butter

17.50

Beef tartare

uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Gebratenes Tatar mit Bratkartoffeln, Schmorzwiebeln und Salat

18.50

Fried beef tartare

uppskattning≈ 680 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Gekochter Tafelspitz mit Grüner Soße und Salzkartoffeln

19.50

Boiled Tafelspitz

uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Frankfurter Schnitzel mit Bratkartoffeln und Grüner Soße

19.20

Frankfurt Schnitzel

uppskattning≈ 850 kcal50 g kolhydrater

Gekochtes Schäufelchen

22.90

Boiled pork shoulder — mit Sauerkraut und Brot

uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Frankfurter Platte

21.50

Frankfurt mixed platter — Haxe, Rippchen, gegrillter Stich, Frankfurter Würstchen, Rindswürste, Bratwürste, dazu Sauerkraut, Bratkartoffeln und Püree

uppskattning≈ 1200 kcal70 g kolhydrater

Beilagen in Verbindung mit einem Hauptgericht

Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, Püree oder Sauerkrautvegan

4.80

Side of potatoes or sauerkraut

uppskattning≈ 200 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Kleiner, gemischter Salat oder Tagesgemüssevegan

5.00

Mixed salad or vegetables

uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Grüne Soßevegan

5.00

Green Sauce

uppskattning≈ 100 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Brotvegan

1.00

Bread

uppskattning≈ 110 kcal22 g kolhydrater

Weitere Spezialitäten - Vorspeisen

Französische Zwiebelsuppe mit Käse gratiniertvegetarian

7.30

French onion soup

uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater

Rinderkraftbrühe mit Tafelspitz, Wurzelgemüsse und Spätzle

7.80

Beef broth with Tafelspitz

uppskattning≈ 250 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77

Weitere Spezialitäten - Hauptspeisen

Frankfurter Wurstsalat

14.30

Frankfurt sausage salad — mit Bratkartoffeln, Lyoner, Gurke, Zwiebeln und Apfel

uppskattning≈ 700 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Hausgemachte Käsespätzle mit gemischtem Salatvegetarian

14.90

Cheese Spätzle

uppskattning≈ 800 kcal60 g kolhydrater

Hausgemachte Bratwürste mit Sauerkraut und Püree

14.90

Homemade Bratwurst

uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Gemischter Blattsalat mit gebratener Hähnchenbrust

15.50

Mixed salad with chicken breast — Kirschtomaten, Gurke, Karotte, Rettich, Paprika und Hausdressing

uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Gemischter Blattsalat mit Avocado, Ziegenfrischkäse, karamelisierten Champignons und Honig-Senf-Dressingvegetarian

15.50

Mixed salad with avocado and goat cheese

uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

» Klaane-Krüstchen«

16.50

Small schnitzel with cheese on potato pancakes — kleines Schnitzel mit Käse überbacken auf Reibekuchen und mit kleinem, gemischten Salat

uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater

Schweinebraten in Biersud mit hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat

16.90

Roast pork in beer

uppskattning≈ 750 kcal50 g kolhydraterbalanserat 73

Schweinebäckchen in Rotwein geschmort mit Lauchgemüsse und hausgemachten Spätzle

17.90

Pork cheeks in red wine

uppskattning≈ 700 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Schweineschnitzel „Wiener Art“ vom Schweinerücken mit Bratkartoffeln und Gemüsse oder gemischtem Salat

18.90

Pork Schnitzel Wiener Art

uppskattning≈ 800 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Wiener Schnitzel (vom Kalb) mit Bratkartoffeln, Preisselbeeren und Gemüsse oder gemischtem Salat

24.90

Wiener Schnitzel (veal)

uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Jägerschnitzel mit hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat

19.20

Jäger Schnitzel

uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater

Schweinemedaillons mit Apfelschnitten in Calvadosrahmsoße, Bratkartoffeln und gemischtem Salat

20.80

Pork medallions with apple

uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterbalanserat 72

Hüftsteak vom Angus-Rind mit Pfeffersoße, Kräuterbutter, oder Schmorzwiebeln, dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat oder Gemüsse

20.80

Angus beef rump steak

uppskattning≈ 820 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Mariniertes Schäufelchen mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat

23.90

Marinated pork shoulder

uppskattning≈ 850 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Frische Fische

Seelachs, paniert mit Grüner Soße und Salzkartoffelnpescatarian

17.90

Breaded Pollock with Green Sauce

uppskattning≈ 650 kcal50 g kolhydraterbalanserat 71

Forelle »Müllerin« vom Forellengut Herzberger aus dem Taunus, gebraten, mit Salzkartoffeln und grünem Blattsalatpescatarian

21.90

Trout Meunière

uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Desserts

Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahnevegetarian

7.80

Apple strudel with ice cream

uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 36

Kirschcrêpes mit Vanilleeis und Sahnevegetarian

8.50

Cherry crepes with ice cream

uppskattning≈ 600 kcal60 g kolhydratertung 28

» Ebbelränzchen« mit Vanilleeis und Sahnevegetarian

8.50

Ebbelränzchen with ice cream

uppskattning≈ 500 kcal55 g kolhydratertung 35

Stämmer den här menyn fortfarande?

65veggie
scoreuppskattning

Traditionell tysk mat

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns vegetariska rätter som Käsespätzle och Frankfurter Grüne Soße med ägg. Veganska alternativ består endast av tillbehör som potatis och sallad.

14 vegetariska och 4 veganska rätter av 49

80dia
scoreuppskattning

Tysk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter med surkål eller sallad. Det finns flera alternativ till tillbehör.

32 diabetesvänliga · 49 rätter

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Praktiskt

Adress: Neuer Wall 11, 60594 Frankfurt am Main
Öppettider: inte känt än
Kontakt: +4969615983 mail@klaane-sachsehaeuser.de
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), klaane-sachsehaeuser.de/?lang=nl
Post: fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %

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