tillbaka till sök

Blumen - Frankfurt am Main, Rotlintstraße

Rotlintstraße 60, 60316 Frankfurt am Main

öppettider är inte kända än

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 17 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 17 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

SNACKS ZUM TEILEN
1/4 OUWE Weizen Sauerteigbrot
6.00
Sourdough Bread with Butter — aufgeschlagene Butter & Fleur de Sel
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
SAUERTEIG FLATBREAD!vegetarian
15.00
Sourdough Flatbread with Leek and Taleggio — mit geschmorten Lauch und Taleggio [veg möglich]
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
eingelegte Pilze, Speck und Salbei
Pickled Mushrooms with Bacon and Sage
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Marinierte Oliven mit Stein [vegan]vegan
5.50
Marinated Olives — aus Kalamata & Chalkidiki
uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
„Gildas de Anchoa“ drei Stück mit Olivenöl
10.50
Gildas de Anchoa — mit grüner Olive, eingelegter Peperoni und Anchovis
uppskattning≈ 120 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
„Taramosalata“ mit Zitrone und Fleur de Sel
8.00
Taramosalata — cremiger Dip aus geräuchertem Kabeljaurogen & konfiertem Knoblauch
uppskattning≈ 210 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Sauerteig Foccacia aus dem Pizzaofen
6.00
Sourdough Focaccia
uppskattning≈ 320 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
„Fried Chicken“ 3 Stück, in Panko frittiert
9.50
Fried Chicken Panko — mit Siracha-Mayo und Sesam serviert
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
PASTA!
„Kimchi Pasta!“ mit Gochujang-Sauce [vegan]vegan
20.00
Kimchi Pasta — mit Rauchmandeln, Brokkolini und koreanischen Chili-Flocken
uppskattning≈ 650 kcal85 g kolhydraterbalanserat 78
Ragout Bolognese mit frischem Majoran
22.00
Pasta Bolognese — mit Sauerteig-Pangrattato, Chili Öl und Pecorino
uppskattning≈ 780 kcal75 g kolhydraterbalanserat 84
mit Kartoffelchips von Bonilla a la Vista, 30 g
3.50
Potato Chips
uppskattning≈ 160 kcal15 g kolhydrater
VOM GRILL ZUM TEILEN, MUSS ABER AUCH NICHT!
Oktopus Yakitori mit Pimentos de Patron
22.00
Octopus Yakitori — mit Knoblauch, geräuchertem Paprika, Basilikum
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Aubergine mit Honig und geräucherter Buttervegetarian
24.00
Grilled Eggplant with Honey and Tahini — mit Minze, Kichererbsen und Tahini-Dressing
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydraterbalanserat 75
Lachs auf der Haut gebraten mit Sauerampfer
32.00
Pan-fried Salmon with Sorrel — dazu Dill-Spinat, Buchweizen und Verjus-Hollandaise
uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Ganze Makrele mit Limetten-Thai-Dressing
34.00
Whole Mackerel with Lime-Thai Dressing — Crispy Chili, Erdnüsse, Kräutersalat und Kartoffelcreme
uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
„ Steak au Poivre“ ca. 300 g
38.00
Steak au Poivre — gereiftes Rib-Eye vom Weide-Ochsen, medium mit Pfefferkruste und Salzflocken
uppskattning≈ 850 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
AUS DER DOSE ZUM TEILEN
Sardinen von José Gourmet
11.50
Canned Sardines — eingelegt in Olivenöl und Zitrone
uppskattning≈ 310 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Kalmartuben von José Gourmet
12.50
Canned Squid Ragout — in der Dose eingelegt, als Ragout
uppskattning≈ 240 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Sardinen-Paté mit Piri-Piri von Nuri
8.50
Sardine Paté with Piri-Piri — mild oder pikant, mit Mandeln serviert
uppskattning≈ 340 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Miesmuscheln in Escabeche von Tito
11.50
Canned Mussels in Escabeche — in der Dose eingelegt, pikant
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SIDES
Wilder Brokkoli auf Holzkohle gegrillt [veg]vegetarian
10.50
Grilled Wild Broccoli — Labneh, Chili Öl, Zitrone und Mandeln
uppskattning≈ 280 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Gerösteter Hokkaido mit Kürbiscreme [veg]vegetarian
11.50
Roasted Hokkaido Pumpkin — eingelegter Radicchio, Taleggio und Croutons
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pommes frites dick geschnitten [veg]vegetarian
9.50
Thick Cut Fries — mit Piment d´Espelette und Oliven-Mayonnaise
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydrater
Gefüllte Weinblätter mit Labneh [veg]vegetarian
12.00
Stuffed Vine Leaves with Labneh — mit Minze, Pinienkern-Pesto & Olivenöl
uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
„Gigantes“ weisse Riesenbohnen aus dem Ofen [veg]vegetarian
8.00
Baked Gigantes Beans — in Tomatensugo mit Petersilie und Chili Öl
uppskattning≈ 240 kcal26 g kolhydraterbalanserat 87
VORSPEISEN ZUM TEILEN
Roh marinierter Thuna mit Zitruszesten
22.00
Marinated Tuna Tartare — dazu geräucherte Kartoffelcreme und Olivenöl
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Maiale Tonnato dünn aufgeschnitten, kalt
20.00
Maiale Tonnato — serviert mit mariniertem Thunfisch, Kapern & Rucola
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Paté de Campagne Schwein vom Biohof May
14.00
Country Pork Paté — serviert mit Cornichons, grobem Senf & Petersilie
uppskattning≈ 450 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Marinierte Rote Bete mit Ziegenkäse-Creme [veg]vegetarian
16.00
Marinated Beetroot with Goat Cheese — dazu das gegarte Grün, Kernöl, Honig & Walnüsse
uppskattning≈ 340 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
SÜß
Sauerampfer Eiscreme mit Olivenöl
12.00
Sorrel Ice Cream — mit Buchweizen-Mousse und geröstetem Amaranth
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 44
Panna Cotta mit Rotwein-Zwetschgen
12.00
Panna Cotta with Red Wine Plums — Sternanis, Zimt, Karamell und piemonteser Haselnuss
uppskattning≈ 410 kcal32 g kolhydratertung 43

Stämmer den här menyn fortfarande?

75veggie
scoreuppskattning

Kreativa vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller surdegsbröd med Taleggio och kimchi-pasta. Det finns även aubergine med honung och tahinidressing.

10 vegetariska och 2 veganska rätter av 31

68dia
scoreuppskattning

Många alternativ med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder mycket protein från grillen och konserver. Det finns flera rätter med lågt glykemiskt index.

23 diabetesvänliga · 31 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rotlintstraße 60, 60316 Frankfurt am Main
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+496949086510
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blumen.restaurant/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Blumen - Frankfurt am Main, Rotlintstraße? Gör anspråk på din plats.